【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--元気が出るうなぎ
++ テラマチ (社長)…307回          

白兎さん おはようございます
昨日は土用の丑
夕食に 鰻を食べました
.. 2013年07月23日 07:38   No.1111001

++ 秋山白兎 (社長)…1114回       
テラマチさん。おはようございます。
昨夜のテレビニュースで静岡の有名な鰻店へ千葉からきたという客が姿焼きを食べているのが移っていました。
私も鰻は好物ですが高すぎて食べる気にはなりません。
そこで丑の日は「う」のつく食べ物として牛の肉と瓜の漬物を食べました。

.. 2013年07月23日 08:10   No.1111002

■--モロッコいんげん
++ スーパーばーちゃん (大学院生)…118回          

モロッコいんげんは柔らかくて調理しやすいです。天ぷら、サラダ、煮物等々結構使っています。
.. 2013年07月22日 19:36   No.1110001

++ 秋山白兎 (社長)…1113回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
モロッコマメは私も大好物です。
豆類の莢を食べるものは好きです。
莢豌豆、莢いんげん。

.. 2013年07月23日 06:39   No.1110002

■--モロッコいんげん
++ スーパーばーちゃん (大学院生)…117回          

モロッコいんげんは柔らかくて調理しやすいです。天ぷら、サラダ、煮物等々結構使っています。
.. 2013年07月22日 19:36   No.1109001


■--桃
++ S (中学生)…34回          

食べるのはある意味博打です。美味いのと不味いのでこれ程差がある物を俺は知りません。
美味いのはとっても美味いんですけどねー
.. 2013年07月22日 19:26   No.1108001

++ 秋山白兎 (社長)…1112回       
Sさん。おはようございます。
桃やプラムの類ではプルーンの歯ごたえが好きです。
所謂、白桃は不味くはないですが、果肉の繊維が歯に挟まるのが気になります。

.. 2013年07月23日 06:26   No.1108002

■--山芋 「も」
++ 圭 (大学生)…72回          

 とろろ芋とか自然薯とか言われますね。
わたしの好物です。
.. 2013年07月22日 16:03   No.1107001

++ 秋山白兎 (社長)…1111回       
圭さん。こんばんは。
とろろ汁は静岡の名物です。
私は数年前までは山芋を掘ってとろろ汁を作っていました。
今では山の中を歩くのは困難です。

.. 2013年07月22日 19:15   No.1107002

■--くしかつや
++ 万樹 (高校生)…54回          

大阪梅田駅地下が名物ですが近々閉鎖とのこと
.. 2013年07月22日 11:11   No.1106001

++ 秋山白兎 (社長)…1110回       
万樹さん。こんばんは。
大阪でオフ会があったとき通天閣の近くのクシカツ屋へ連れて行ってもらいました。
ソース二度漬け厳禁というのもそのときに教わりました。

.. 2013年07月22日 19:00   No.1106002

■--しっぽく
++ テラマチ (社長)…306回          

白兎さん 今晩は
長崎料理の一つですね
.. 2013年07月21日 23:23   No.1105001

++ 秋山白兎 (社長)…1109回       
テラマチさん。こんにちは。
卓袱料理は食べたことがありません。
私は長崎へ行ったことがないのでチャンポンも2〜3度食べたことがあるだけです。
正直いってそれほど食べたいとは思わないです。
カステラは好きです。

.. 2013年07月22日 10:46   No.1105002

■--ひつまぶし
++ S (中学生)…33回          

食べたことはないですね、多分。
まあ、これにいくなら鰻重になってしまうからでしょうが。
.. 2013年07月21日 23:01   No.1104001

++ 秋山白兎 (社長)…1108回       
Sさん。こんにちは。
鰻の櫃まぶしは以前はよく食べましたが、価格高騰後はまったく口にしていません。
私の行き付けの鰻屋は店を閉めてしまいました。

.. 2013年07月22日 10:40   No.1104002

■--レトルト食品
++ スーパーばーちゃん (大学院生)…116回          

我々の年代は何でも自分で作って食べていました。
したがっていまだにレトルト食品は食べたことがありません。
.. 2013年07月21日 19:19   No.1103001

++ 秋山白兎 (社長)…1107回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
昔はレトルト食品などはありませんでしたね。
私はときどき利用しますがけltyこう美味しいのもあります。

.. 2013年07月22日 06:36   No.1103002

■--きーまかれー
++ ふきのとう (大学生)…87回          

キーマカレー

あまり美味しく出来ないのが残念です。
カレーはやはり不得手です。
.. 2013年07月21日 18:45   No.1102001

++ 秋山白兎 (社長)…1106回       
ふきのとうさん。おはようございます。
私は普通のカレー大好きです。
一昨日はカレーでした。カレーライスと甘酢ラッキョウだけで食べました。
キーマカレーは食べたことがないです。美味しいカレーでしょうか。

.. 2013年07月22日 06:17   No.1102002

■--海苔巻
++ きりちゃん (高校生)…52回          

干瓢巻が好きです。

白兎さん、皆さん、こんにちは。
.. 2013年07月21日 12:14   No.1101001

++ 秋山白兎 (社長)…1105回       
きりちゃん。こんにちは。
宇都宮の友人から特産の干瓢を貰うので甘辛く煮ておかずにしちゃいます。
海苔巻きの中では沢庵巻いたのなんか好きです。

.. 2013年07月21日 13:45   No.1101002

■--酢の物
++ テラマチ (社長)…305回          

白兎さん 今晩は
夏場は 食事の時に これを一品欲しいです
.. 2013年07月20日 22:25   No.1100001

++ 秋山白兎 (社長)…1104回       
テラマチさん。おはようございます。
夏場は胡瓜揉みを欠かさないです。
今朝は昨夜の残りのカレーでしたから甘酢ラッキョウ食べました。

.. 2013年07月21日 08:47   No.1100002

■--カルピス
++ S (中学生)…32回          

なかなかちょうど良い濃さにならないです。
カルピスウォーターが初めて見た時は、どうしてこれを最初から出さないんだと思ったものです。
.. 2013年07月20日 19:20   No.1099001

++ 秋山白兎 (社長)…1103回       
Sさん。こんばんは。
カルピスはあんがい好きですね。
随分昔からある乳酸飲料ですね。

.. 2013年07月20日 20:52   No.1099002

■--のしいか
++ つるちゃん (平社員)…149回          

駄菓子の「のしいか」の原材料は、イカではなく鱈ですね。駄菓子屋さんって見かけなくなりました。

おはようございます。
.. 2013年07月20日 09:54   No.1098001

++ 秋山白兎 (社長)…1102回       
つるちゃん。こんにちは。
確かに白身魚の鱈などを使った紛い物も横行していますが正真の烏賊を伸したのもあります。
烏賊と鱈では鯵が違いますから食べれば分かります。

.. 2013年07月20日 13:52   No.1098002

■--京漬物
++ テラマチ (社長)…304回          

白兎さん おはようございます
季節季節の漬物で 朝はお茶漬け
こんな生活を送りたいです^^
.. 2013年07月20日 06:26   No.1097001

++ 秋山白兎 (社長)…1101回       
テラマチさん。おはようございます。
京都の漬物大好きです。
紫葉漬なんか最高です。なにしろ建礼門院徳子も食べたというんですから歴史を感じますね。

.. 2013年07月20日 09:53   No.1097002

■--酢牡蠣
++ きりちゃん (高校生)…50回          

アメリカやカナダの東部ではレモンを絞って食べますが、日本では柑橘酢で食べます。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年07月19日 10:14   No.1096001

++ 秋山白兎 (社長)…1100回       
きりちゃん。こんにちは。
牡蠣は好物ですが酢牡蠣はあまり食べないです。
牡蠣フライがいちばん安心してたべられますね。

.. 2013年07月19日 14:10   No.1096002

■--鶏南蛮にはタルタルソース
++ つるちゃん (平社員)…148回          

今週のオススメに入ってます。
自家製のタルタルソースが人気です。
私流ですが、玉ねぎの代わりに甘酢らっきょうの
みじん切りがたくさん入ります。
乾燥パセリとゆで卵もたくさんです。

白兎さん、おはようございます。
.. 2013年07月19日 09:59   No.1095001

++ きりちゃん (高校生)…51回       
私もタルタルソースが好きです。海老フライはタルタルソースを付けて食べます。


あの写真は「北九州市立国際記念図書館」です。戦前、門司港と大連港には国際航路が通ってました。北九州市と大連市は姉妹都市です。

.. 2013年07月19日 10:27   No.1095002
++ 秋山白兎 (社長)…1099回       
つるちゃん。こんにちは。
きりちゃん。こんにちは。

エビフライ以外に白身魚のフライなんかもタルタルソースで食べるとおいしいですね。

.. 2013年07月19日 13:45   No.1095003

■--ジャーマンポテト
++ テラマチ (社長)…303回          

白兎さん おはようございます
芋料理 結構好物です
.. 2013年07月19日 04:28   No.1094001

++ 秋山白兎 (社長)…1098回       
テラマチさん。おはようございます。
ドイツ料理はそれほど美味いと思いませんが、ベーコンがたっぷり入ったジャーマンポテトとソーセージだけは美味いです。
キャベツの漬物は不味かったです。

.. 2013年07月19日 06:48   No.1094002

■--のこりものですますひとりのしょくじ
++ ふきのとう (大学生)…86回          

残り物で済ます一人の食事。
夫が居ないと、大抵はこんなものです。

職人さんには、スポーツエネルギーとお茶(ボトルの)と小梅干し、栄養ドリンクにお茶菓子などお出ししています。元気で楽しく仕事をしていただきたいので...。
.. 2013年07月18日 23:32   No.1093001

++ 秋山白兎 (社長)…1097回       
ふきのとうさん。おはようございます。
それだけお心遣いされたら職人さんたちも手抜きをしないで一生懸命働いてくれると思います。
私も若い頃は現場で働いていましたから、ちょっとした気遣いが心にしみたものです。

.. 2013年07月19日 06:39   No.1093002

■--汁物と言えばみそ汁かお吸い物
++ テラマチ (社長)…302回          

白兎さん 今晩は
名古屋に居てると 関西では滅多に飲まない
赤出汁を飲む機会が多いです
.. 2013年07月18日 21:52   No.1092001

++ 秋山白兎 (社長)…1096回       
テラマチさん。おはようございます。
静岡も普通の田舎味噌が多いと思います。
我家でも赤だしはつくりません。

.. 2013年07月19日 06:33   No.1092002

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