【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--ごぼうとれんこんのきんぴら
++ ふきのとう (大学院生)…104回          

牛蒡と人参のきんぴら

今朝はとても涼しく、室温26度です。蝉噪もありません。
.. 2013年08月15日 07:42   No.1233001

++ 秋山白兎 (社長)…1239回       
ふきのとうさん。こんにちは。
今日は湿度が下がった所為かあんがい過ごしやすいです。
26度でしたら快適ですね。
周囲の田んぼが気温を下げる効果があるんでしょう。
内牧の田舎では午前中はミンミンゼミが鳴いてます。

.. 2013年08月15日 12:49   No.1233002

■--キビナゴ→ご、こ
++ きりちゃん (大学生)…98回          

刺身で美味しい。鹿児島では名物料理。旬は冬です。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年08月15日 07:21   No.1232001

++ 秋山白兎 (社長)…1238回       
きりちゃん。こんにちは。
鹿児島で宴会の料理に出ました。美味しそうでしたが食べていません。
なぜかというと隣に座った人が覗き込んで大きな声でしゃべったときに唾がかかったからです。隣に座った人に食べてもらいました。
黒豚の角煮はおいしかったです。

.. 2013年08月15日 12:26   No.1232002

■--屋台のいか焼き
++ スーパーばーちゃん (平社員)…133回          

お祭りなど孫を連れて行きますと、つい匂いに誘われて買わされてしまいます。
でも最後まで食べないので、後始末までさせられて困ります。
.. 2013年08月14日 20:00   No.1231001

++ 秋山白兎 (社長)…1237回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
近所の団地に住んでいる香具師の婆さんがお祭や縁日で烏賊の丸焼きの露店を出してます。
タレのニンニクの匂いが独特なので直ぐに分かります。
近くへ行くと呼び止められてしまいますので、避けて通ります。(笑)

.. 2013年08月15日 06:08   No.1231002

■--血圧や血糖値を下げるゴーヤ
++ つるちゃん (課長)…172回          

毎日ゴーヤを食べています。
私自身は血圧も血糖値も正常ですが
ゴーヤにはビタミンCやダイエット効果のあるリノール酸、カルシウムを多く含みます。
食べるのに飽きたら、バナナと牛乳を入れたゴーヤジュースも美味しいです。
.. 2013年08月14日 12:25   No.1230001

++ 秋山白兎 (社長)…1236回       
つるちゃん。こんにちは。
ゴーヤは食べますが、ゴーヤチャンプルーだけでは飽きますね。このバナナと牛乳のジュースで飲むのがよさそうです。
昨日、田舎の農家から冬瓜や胡瓜や茄子、ジャガイモなどとともにゴーヤも何本かもらってきました。

.. 2013年08月14日 15:32   No.1230002

■--烏賊の沖漬け
++ きりちゃん (大学生)…97回          

酒のいいつまみになります。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年08月14日 11:35   No.1229001

++ 秋山白兎 (社長)…1235回       
きりちゃん。こんにちは。
沖漬けは文字通り漬け汁を用意していって釣れたてを漬けるそうです。ただし、海水を吐かせてからでないと漬け汁がうすまってしまうそうです。

.. 2013年08月14日 15:24   No.1229002

■--ゆりねぞうすい
++ ふきのとう (大学院生)…103回          

百合根雑炊。う

白兎さん、雑炊がお嫌いでなかったら冬にご馳走致します
.. 2013年08月14日 06:30   No.1228001

++ 秋山白兎 (社長)…1234回       
ふきのとうさん。おはようございます。
お粥や雑炊の類は好きです。
雑炊に漬物くらいで十分ですから是非お願いいたします。

.. 2013年08月14日 06:33   No.1228002

■--四万十川のあゆ
++ スーパーばーちゃん (平社員)…132回          

連日40度超えで、四万十川の水温が上がってアユが死んでいるそうです。
異常気象も普通の異常ではなさそうです。
.. 2013年08月13日 20:50   No.1227001

++ 秋山白兎 (社長)…1233回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
連日40度にもなったのではさしもの清流四万十川も水温があがってしまうんでしょうね。
氷河時代も困るfでしょうが、もう少し気温が低いほうがいいんでしょうね。

.. 2013年08月14日 06:21   No.1227002

■--きのきいたつきだし
++ ふきのとう (大学院生)…102回          

気の利いた「突き出し」

白兎さん涼しくなりましたら、是非お出でくださいね。
お待ちしています。
.. 2013年08月13日 18:51   No.1226001

++ 秋山白兎 (社長)…1232回       
ふきのとうさん。おはようございます。
居酒屋に入って席に座ると、すっと気の利いた小鉢がでて、冷えた生ビールがくる。
このタイミングが悪いといけません。

山梨県の道の駅「とよとみ」のレストランで豆腐サラダを注文して待っている間に、待ちきれずにキャンセルした客が2組いました。
結局、私たちも約50分かけて午後2時頃に食べ終わりました。

.. 2013年08月14日 06:15   No.1226002

■--うつぼの蒲焼き
++ つるちゃん (課長)…171回          

漁師には厄介者のうつぼは、蒲焼きにすると
意外と美味しいらしいです。

白兎さん、こんにちは。
浦学、惜敗。残念でしたね。
.. 2013年08月13日 12:13   No.1225001

++ 秋山白兎 (社長)…1231回       
つるちゃん。こんにちは。
三宅島で磯釣りをしていたとき蛇のようなウツボが連れてビックリしました。
ウツボの干物をみたことありますがたべたことはありません。
田舎の親戚へ行って大きな冬瓜や野菜をたくさん貰ってきました。

.. 2013年08月13日 13:13   No.1225002

■--マンボウ
++ きりちゃん (大学生)…95回          

山陰で白い身を刺身で食べましたが、虫が多いらしい。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年08月13日 09:23   No.1224001

++ 秋山白兎 (社長)…1230回       
きりちゃん。こんにちは。
マンボウは市場では流通していないみたいですが、伊豆の漁師はよく食べるそうです。

.. 2013年08月13日 13:02   No.1224002

■--白くま
++ S (中学生)…38回          

北極辺りにいる熊……
ではなく、鹿児島発祥の氷菓です。
練乳かけたかき氷に缶づめのフルーツが何種かぶちこまれてます。
.. 2013年08月12日 21:13   No.1223001

++ 秋山白兎 (社長)…1229回       
Sさん。おはようございます。
白くまアイスは最近こちら静岡でも買えるので毎日のように食べています。
あと、小豆バーも厭きずに食べています。
何しろ暑すぎますよね。

.. 2013年08月13日 08:44   No.1223002

■--ちらしずし
++ スーパーばーちゃん (平社員)…131回          

毎年お盆には主人の兄弟が墓参のついでに寄ってくれますので、お昼にはちらしずしをお作っていました。
今年はこの暑さで作る気にもなれません。
外食か出前に決めて用意はしません。
ちょっと気が引けますが・・・
.. 2013年08月12日 20:57   No.1222001

++ 秋山白兎 (社長)…1228回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
長男のお嫁さんは幾つになっても大変ですね。
まあ、偶には出前の寿司でもいいんじゃないでしょうか。

私も今日は100歳になった伯父貴のところへ顔をだしてきますが、飯時は外して訪問します。

.. 2013年08月13日 08:38   No.1222002

■--黄粉餅
++ きりちゃん (大学生)…94回          

会社に勤めているとき、毎年暮れに前庭で餅をついて、振舞われました。あんころ餅も、黄粉餅も、おろし餅も、ずんだ餅も、好きなだけ食べられました。
.. 2013年08月12日 19:45   No.1221001

++ 秋山白兎 (社長)…1227回       
きりちゃん。おはようございます。
伊豆の松崎の大沢温泉ホテルへ泊ると、夕食後に餅つきがあります。
夕食後なのでお代わりをするのは私だけです。

甲府へ行きましたので桔梗信玄餅を買って返りましたが、黄な粉で噎せました。

.. 2013年08月13日 08:33   No.1221002
++ きりちゃん (大学生)…96回       
私も桔梗信玄餅が好きです。
.. 2013年08月13日 09:28   No.1221003

■--小豆
++ sakura1205 (大学院生)…105回          

秋山さん、こんにちは。

もち米、お砂糖、塩、水だけでできるお赤飯。小豆をお砂糖と
少し塩も入れ、炊飯器に煮汁を入れ水も調節して
小豆を乗せて炊飯ジャーでお赤飯を作ります。
小豆は、ぜんざいにしてお正月に食べます。
小豆かき氷、小豆アイスも好きです。
.. 2013年08月12日 17:02   No.1220001

++ 秋山白兎 (社長)…1226回       
sakura1205さん。こんにちは。
赤飯は好きですからおにぎりになったのをよく食べます。
小豆バーのアイスは毎日食べています。 

.. 2013年08月12日 17:34   No.1220002

■--陸のキャビア
++ きりちゃん (大学生)…92回          

とんぶりのことです。山形の酒造メーカー直営店で食べました。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年08月12日 10:49   No.1219001

++ 秋山白兎 (社長)…1225回       
きりちゃん。こんにちは。
私はキャビアと称する青黒くてぶつぶつしたものを食べましたが、特別美味いとはおもいませんでした。
イクラの醤油漬けあたりが分相応でしょう。

.. 2013年08月12日 12:21   No.1219002

■--しりとりりょうり
++ ふきのとう (大学院生)…101回          

尻取り料理

白兎さん、工事完了とあいなりました。足場も取れて
すっき致しました。傷んでいる外装の一部も修理していただきました。
.. 2013年08月12日 06:28   No.1218001

++ 秋山白兎 (社長)…1224回       
ふきのとうさん。おはようございます。
涼しくなったら新装なったホワイトハウスを拝見にあがります。

.. 2013年08月12日 08:56   No.1218002

■--うなぎの握り寿司
++ テラマチ (社長)…334回          

白兎さん 今晩は
関西では 良く見かけますが
関東では あまり見かけません
.. 2013年08月11日 20:00   No.1217001

++ 秋山白兎 (社長)…1223回       
テラマチさん。おはようございます。
こちらでは穴子はありますが鰻の握りはあまり見ないです。
私は普段はマグロの赤身ばかり食べます。

.. 2013年08月12日 08:46   No.1217002
++ きりちゃん (大学生)…93回       
私は関東の寿司屋でも鰻の握りを食べましたが、江戸時代から寿司屋と鰻屋が別々の道をたどったので少ないのでしょう。
.. 2013年08月12日 10:54   No.1217003

■--きょほう
++ S (中学生)…37回          

葡萄。多少食べるのが面倒臭いですが、デラウェアよりも好きです。まあ、面倒臭いと言ってもカニやエビ程じゃないですしね。
.. 2013年08月11日 18:59   No.1216001

++ 秋山白兎 (社長)…1222回       
Sさん。こんばんは。
今日は山梨県の笛吹市までブドウ狩りにいってきました。
種無し巨峰が面倒がなくていいですよ。

.. 2013年08月11日 19:43   No.1216002

■--スズキの奉書焼
++ きりちゃん (大学生)…91回          

先週食べましたが、スズキは夏が旬で美味しかったです。
.. 2013年08月11日 13:40   No.1215001

++ 秋山白兎 (社長)…1221回       
きりちゃん。こんばんは。
松江の郷土料理にありましたね。
私はスズキの奉書焼を食したことがありません。
スズキは鮮度が落ちると生臭くなる魚なのでモクズガニの籠漁をするときに餌に使いました。
値段の高い魚です。

.. 2013年08月11日 19:31   No.1215002

■--白なす
++ つるちゃん (課長)…170回          

茄子も色々な種類がありますね。
最近は白い茄子もお目見えにています。
私は、長茄子、水茄子、加茂茄子をよく使います。

白兎さん、おはようございます。
つるちゃんは本日からお休みですが、
美容室は15日からお休みです。
実質、全く仕事をしない日は5日間となります。
.. 2013年08月11日 10:20   No.1214001

++ 秋山白兎 (社長)…1220回       
つるちゃん。こんばんは。
山梨県の道の駅で買った茄子とシシトウを煮て食べたのですが、シシトウが唐辛子の激辛でした。
茄子は美味しかったですが青唐辛子は辛くて食べることが出来ませんでした。

.. 2013年08月11日 19:25   No.1214002

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