私が一番面倒だと思うのは、玉ねぎのみじん切りです。 私の友人は、業務用冷凍「玉ねぎみじん切り」を使っているようです。 白兎さん、こんにちは。 スパム報告 .. 2014年06月13日 11:03   No.2473001

++ 秋山白兎　(社長)…2514回        つるちゃん。こんにちは。 業務用もあるでしょうね。 しかし手間暇かけて新鮮な玉ねぎを刻んだほうがおいしいのに決まっています。 昨夜は豚肉と玉ねぎのない肉じゃが？？？を食べました。（爆笑） スパム報告 .. 2014年06月13日 11:48   No.2473002

にらも安いし、もやしは何時でも有りますので、便利なメニューです。 スパム報告 .. 2014年06月12日 19:50   No.2472001

++ 秋山白兎　(社長)…2513回        スーパーばーちゃん　おはようございます。 もやしは安くておいしい食材ですね。 我が家では卵と炒めて食べることが多いです。 ラーメンの具にもよく使います。 スパム報告 .. 2014年06月13日 06:27   No.2472002

…が具として入ってるおにぎりをコンビニで買って食べたことがあります。まあ、乾いていようと佃煮だろうと、海苔は海苔だったってだけでしたけどね。 スパム報告 .. 2014年06月12日 19:35   No.2471001

++ 秋山白兎　(社長)…2512回        Ｓさん。こんばんは。 海苔の佃煮もピンキリですが、焼津魚センターの中に美味しい海苔の佃煮を売っているお店があります。浅く炊いてあります。 スパム報告 .. 2014年06月12日 21:09   No.2471002

例のお店の例の物 白兎さんでしたら例のお店は何処かしら。 私の場合は「いずみ」というお店の「さくらおろし」です。 スパム報告 .. 2014年06月12日 18:48   No.2470001

++ 秋山白兎　(社長)…2511回        ふきのとうさん。こんばんは。 私の行きつけの店というと金谷の”まどか”という釜飯屋と馬場町の天麩羅屋”名月支店”です。 どちらも小さなお店ですが３０年来の付き合いです。 スパム報告 .. 2014年06月12日 18:58   No.2470002

私は好きですが、家族は嫌いなようです。 ということで、私が作るカレーよりもお義母さんが作るカレーのほうがいいみたいです。 白兎さん、こんにちは。 スパム報告 .. 2014年06月12日 13:40   No.2469001

++ 秋山白兎　(社長)…2510回        つるちゃん。こんにちは。 一つや二つはお義母さんに花をもたせてやりましょう。 私もカレーは家内がつくる具沢山のカレーが一番好きです。 スパム報告 .. 2014年06月12日 15:57   No.2469002

白兎さん　こんにちは 冬瓜の水分は栄養タップリだそうで 生姜で代謝ＵＰ！のスープです スパム報告 .. 2014年06月11日 17:15   No.2468001

++ 秋山白兎　(社長)…2509回        テラマチさん。こんばんは。 冬瓜の餡かけはよく食べます。 餡かけ以外はあまり調理方法をしりません。 スパム報告 .. 2014年06月11日 19:42   No.2468002

おはようございます。 NHKの月曜夜のサラメシという番組を 楽しみに見ています。 子供たちが高校生の頃は お弁当作つくりは楽しかったです。 スパム報告 .. 2014年06月11日 11:41   No.2467001

++ 秋山白兎　(社長)…2508回        ｍｆさん。こんにちは。 家内は自衛隊へいっている息子が帰省すると張り切って料理をします。やっぱり息子にはおいしいものを食べさせたいと思うようです。 スパム報告 .. 2014年06月11日 14:35   No.2467002

秋田の名物料理ですが最近では ハタハタ漁が不漁のため、秋田でも 食べる機会が少なくなりました。 スパム報告 .. 2014年06月11日 05:39   No.2466001

++ 秋山白兎　(社長)…2507回        圭さん。おはようございます。 ハタハタが不漁のようですね。 なかなか元に戻らないのは、単に乱獲だけではなしに沿岸の環境に変化があるんでしょうね。 スパム報告 .. 2014年06月11日 06:33   No.2466002

今日スーパーで三方が原の馬鈴薯を見かけました。 とても美味しいので、３パック買ってきました。 肉じゃがにしても、サラダにしても本当においしいです。 スパム報告 .. 2014年06月10日 20:52   No.2465001

++ 秋山白兎　(社長)…2506回        スーパーばーちゃん　はようございます。 三方が原は静岡県ですね。 遠州地方はジャガイモをはじめ玉葱やエシャレット、サトイモ、さつま芋、すいか、メロンなどの産地です。 スパム報告 .. 2014年06月11日 06:27   No.2465002

どちらも美味しい鮪と鰹の刺身 訂正いたします。 スパム報告 .. 2014年06月10日 14:50   No.2464001

++ 秋山白兎　(社長)…2505回        ふきのとうさん。こんにちは。 外出できるようになりましたら是非とも我が家へご来駕ください。 マグロとカツオと炊きたてご飯をご一緒しましょう。糠みそもなじんできましたので漬物もよい仕上がりになります。 スパム報告 .. 2014年06月10日 16:03   No.2464002

どちらも美味しい鮪と鰹の刺身 どちらも大好き！ 白兎さん、御前崎揚りの鰹、美味しいですね。 スパム報告 .. 2014年06月10日 14:44   No.2463001

鶏と卵も親子丼ですが、鮭とイクラも親子丼ですね。 白兎さん、こんにちは。 スパム報告 .. 2014年06月10日 12:21   No.2462001

++ 秋山白兎　(社長)…2504回        つるちゃん。こんにちは。 イクラ丼もおいしいですね。 我が家では昨夜は角煮丼でした。セロリの浅漬けがおいしかったです。 スパム報告 .. 2014年06月10日 15:41   No.2462002

白兎さん　こんばんは いよいよ季節ですね＾＾ スパム報告 .. 2014年06月09日 19:09   No.2461001

++ 秋山白兎　(社長)…2503回        テラマチさん。こんばんは。 この春のシラスウナギの捕獲量はまずまずだったようです。 一時急騰した鰻を避けていましたが先月あたりからまた鰻屋へゆくことにしました。 スパム報告 .. 2014年06月09日 19:26   No.2461002

++ テラマチ　(社長)…840回        うなぎ　今年は少しでも安くなってほしいです スパム報告 .. 2014年06月09日 23:05   No.2461003

おはようございます。 家では作りませんが　たまに外でいただきます。 最近は　普通の半熟茹で卵をよく作ります。 スパム報告 .. 2014年06月09日 10:36   No.2460001

++ 秋山白兎　(社長)…2501回        ｍｆさん。こんにちは。 うずら卵のフライもいいですが、さつま揚げの中に入ったのもいいですね。 卵は好きです。 卵かけご飯が一番シンプルで好きです。 スパム報告 .. 2014年06月09日 11:50   No.2460002

名古屋に店内に生簀があってその周りがテーブルになっている食堂があって、よく混んでいましたが,今でもあるかどうかは解りません。 スパム報告 .. 2014年06月08日 20:52   No.2459001

++ 秋山白兎　(社長)…2500回        スーパーばーちゃん　おはようございます。 活魚料理のお店ですね。 バブルのころには大きな水槽に鯛やヒラメやイセエビやアワビを入れたお店がありましたね。 最近ではそういうお店へ行ってことがないです。 スパム報告 .. 2014年06月09日 06:10   No.2459002

ぐいっと一杯 居酒屋で、おつまみは「塩ラッキョウ」で。 今日は爽やかな一日でしたね。 スパム報告 .. 2014年06月08日 20:40   No.2458001

++ 秋山白兎　(社長)…2499回        ふきのとうさん。おはようございます。 昨日の日曜日は町内のどぶ掃除と雨で順延された小学校の運動会でした。 どぶ掃除はコンクリート溝蓋を外さなければならないので、会社の職人さんにアルバイトでやってもらいました。 スパム報告 .. 2014年06月09日 06:04   No.2458002

あれもこれも入れるのではなく 二種類くらいがちょうどいいですね。 お揚げと豆腐。ワカメとネギ。 もやしとワカメ。きのこと茄子。 ニラと卵なんかも好きです。 スパム報告 .. 2014年06月08日 12:26   No.2457001

++ 秋山白兎　(社長)…2498回        つるちゃん。こんにちは。 味噌汁の具で一番好きなのはワラビです。これは単品です。 地葱と油揚げ。　茗荷と溶き卵。ワカメとタケノコの柔らかいところ。浅蜊。蜆。 味噌汁は大好きです。 スパム報告 .. 2014年06月08日 14:47   No.2457002

白兎さん　今晩は 寿司屋での定番です スパム報告 .. 2014年06月07日 18:49   No.2456001

++ 秋山白兎　(社長)…2497回        テラマチさん。こんばんは。 ハマチは出世魚ブリの４０〜６０センチくらいなものという認識です。 養殖ものはハマチといいますね。 スパム報告 .. 2014年06月07日 20:53   No.2456002

++ テラマチ　(社長)…838回        白兎さん　おはようございます 出世魚ですね 関西では モジャコ　→ワカナ　→ツバス　ヤズ　→ハマチ　→メジロ　→ブリ と呼ばれるようです スパム報告 .. 2014年06月08日 05:57   No.2456003

++ 秋山白兎　(社長)…2502回        テラさん。こんにちは。 ブリの刺身はもちろんですが、中落ちやアラを使った鰤大根なんか大好きです。 スパム報告 .. 2014年06月09日 11:58   No.2456004

白兎さん、こんにちは。お久しぶりの書き込みです しそは、香りが良いのでチリメンジャコと混ぜて 炊きたてのご飯に入れてかき混ぜれば食欲が出ます。 そこに香りのよい胡麻を混ぜても。 天麩羅で揚げてもカリカリしますね。 スパム報告 .. 2014年06月07日 11:56   No.2455001

++ 秋山白兎　(社長)…2496回        sakura1205さん。こんにちは。 紫蘇といえば京都の紫葉漬を連想します。大好きです。 東海道藤枝名物の辛い辛いほととぎす漬も紫蘇の葉でまいてあります。 スパム報告 .. 2014年06月07日 12:20   No.2455002

小さなスルメイカが出回る今がちょうどいいです。 そろそろ作らなくちゃ。 白兎さん、おはようございます。 スパム報告 .. 2014年06月07日 11:28   No.2454001

++ 秋山白兎　(社長)…2495回        つるちゃん。こんにちは。 イカ飯は駅弁大会の定番ですね。 デパートの催事場でやる駅弁大会はよくゆきます。 スーパーで売っている真空パックのイカ飯は美味くないです。 スパム報告 .. 2014年06月07日 12:09   No.2454002