【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
Name
Email
ホームページ
Title    
メッセージ
( タグの使用不可 )
Backcolor
Forecolor
アイコン   ICON list   Password 修正・削除に使用


[ 6861 - 6880 件を表示 ]
<< 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 >>

■--大根
++ sakura1205 (高校生)…67回          

秋山さん、お帰りなさい。
大根は、色々使用方法が有って
大切なお野菜です。特に冬大根は瑞々しくて
好きです。
.. 2013年05月11日 20:10   No.771001

++ 秋山白兎 (社長)…775回       
sakura1205さん。こんばんは。
私も大根は好きです。
聖護院大根の煮物なんかは好いですね。
鰤大根。大根おろし。抜き大根の漬物。みんな好きな食べ物です。

.. 2013年05月11日 21:08   No.771002

■--メロンソーダ
++ S (小学校中学年)…16回          

メロンのような色をしているだけで、メロンがきちんと入っているものは見たことないような気がします。
.. 2013年05月11日 19:50   No.770001

++ 秋山白兎 (社長)…774回       
Sさん。こんばんは。
メロンパンなんはどうなんでしょうね。
メロンソーダは緑色の甘い炭酸水ですね。

.. 2013年05月11日 21:02   No.770002

■--コンソメ
++ テラマチ (部長)…206回          

白兎さん 今日は
コンソメの固形 結構いろいろ使えます
.. 2013年05月11日 15:36   No.769001

++ 秋山白兎 (社長)…773回       
テラマチさん。こんばんは。
コンソメスープ美味しいですね。
これもフランス料理の基本的なものですね。
濁った肉汁を玉子を使って澄ませるというのは上手いほうほうですね。

.. 2013年05月11日 19:32   No.769002

■--ゆでだこ
++ 万樹 (中学生)…46回          

神戸の西隣明石はタコの町です
.. 2013年05月11日 15:20   No.768001

++ 秋山白兎 (社長)…772回       
万樹さん。こんばんは。
今日は新幹線で新神戸を通過してきました。
明石の蛸や鯛は食べたことがありませんが、昔、岡山へ本四架橋の現場見学にいったとき下津井港で美味い蛸を食べたことを覚えています。

.. 2013年05月11日 19:17   No.768002

■--ビーフシチュー
++ つるちゃん (大学生)…98回          

昨日と打って変わって、肌寒い雨の日です。
こんな日ならシチューもいいですね。

白兎さん、こんにちは。
.. 2013年05月11日 12:52   No.767001

++ 秋山白兎 (社長)…771回       
つるちゃん。こんにちは。
雨の中を厳島神社をお参りして、名物のあなご丼を食べてきました。

ビーフシチューやタンシチューは上手に作れないので、出来たのを買って食べることが多いです。

.. 2013年05月11日 19:02   No.767002

■--シバエビ
++ テラマチ (部長)…205回          

白兎さん おはようございます
掻き揚げや佃煮で 食べたりします
.. 2013年05月11日 06:43   No.766001

++ 秋山白兎 (社長)…770回       
テラマチさん。こんばんは。
シバエビの剥き身の掻揚げは美味しいですね。
すり身を混ぜた卵焼きも美味しいですが、近頃ではシバエビを使うお店がが少ないみたいです。

.. 2013年05月11日 18:56   No.766002

■--茶飯 「し」
++ 圭 (高校生)…60回          

おはようございます。

味付け飯の一種ですが、おでんと
相性が良いですね。
.. 2013年05月11日 06:09   No.765001

++ 秋山白兎 (社長)…769回       
圭さん。こんばんは。

ガン・トウ・タマ一丁っ!!
ガンモドキ、豆腐、玉子のおでんと赤だしと茶飯の昼飯は銀座で働いている頃によく食べました。
あとは10円寿司もよく通いました。

.. 2013年05月11日 18:49   No.765002

■--リプトン紅茶
++ スーパーばちゃん (幼稚園生)…1回          

紅茶といえばリプトン、リプトンといえば紅茶ですね
.. 2013年05月10日 19:26   No.764001

++ 秋山白兎 (社長)…768回       
スーパーばちゃん こんばんは。
静岡を愛する私は国産紅茶の丸子紅茶をお薦めします。
旧幕臣 多田元吉翁は文政12(1829)年、千葉県で生まれました。明治2年(このとき40歳)、東京から徳川家15代将軍より払い下げられた静岡の丸子に移住し、広大な茶園を開きました。

明治初期から中期の日本では、茶が生糸とともに日本の輸出の主力でした。特に紅茶については世界の需要が多いことに着目し、茶業振興を図る政府から、多田元吉翁は努力を認められて明治政府の役人に抜擢され、明治8年から10年にかけて中国、インドのダージリン、アッサムなど命がけがけで巡り、紅茶製造の技術を学び、日本に持ち帰り全国に広めました。茶の種、紅茶製造方法、病虫害に対する研究、栽培方法、品種改良、近代茶業につながった機械の図面持込み、有機農法の持込み、製造技術等多岐にわたる紅茶製造の技術を日本にもたらし、1881年(明治14年)に初めてインド式製法で本格的紅茶の生産が始まりました。

丸子紅茶は現在も続いています。


.. 2013年05月11日 18:42   No.764002
++ スーパーばちゃん (幼稚園生)…2回       
国産紅茶もあるのですね。
知りませんでした。
ありがとう!

.. 2013年05月11日 20:32   No.764003

■--フランス料理
++ テラマチ (部長)…204回          

白兎さん こんばんは
しばらく食べていません
.. 2013年05月10日 19:17   No.763001

++ 秋山白兎 (社長)…767回       
テラマチさん。こんばんは。
私もフランス料理らしいのは食べたことないですが、フランスの田舎料理であるポトフやムニエルはよくします。ムニエルは舌平目ではなくて鯵や鱒でします。

.. 2013年05月11日 18:31   No.763002

■--すましじるのなかのふ
++ ふきのとう (高校生)…50回          

澄まし汁の中の麩

白兎さん4日のコメント遅れ馳せのお返事致しました。

どうやら蜂が、分蜂したようです。
.. 2013年05月10日 14:09   No.762001

++ 秋山白兎 (社長)…766回       
ふきのとうさん。こんばんは。
いよいよ養蜂家らしくなってきましたね。
頂戴した蜂蜜がとても濃密で美味しかったです。
甘いものは数々ありますが、蜂蜜こそ自然由来のもっとも身体に優しい甘さですね。

.. 2013年05月11日 17:54   No.762002

■--ロックアイス
++ つるちゃん (大学生)…97回          

製氷機が壊れてから、ロックアイスを買っています。
再購入やレンタルも考えましたが、市販のロックアイスや自家で作る氷でどうにか対応できています。
購入代金やレンタル料を月計算しても、市販のロックアイスを利用したほうがお得でした。

白兎さん、おはようございます。
.. 2013年05月10日 10:34   No.761001

++ 秋山白兎 (社長)…765回       
つるちゃん。こんにちは。
製氷会社で作られた氷は製氷機の氷より美味しいと思います。
それと、アイスピックで砕いて使うほうが四角い製氷機の氷より趣があります。

.. 2013年05月11日 17:42   No.761002

■--めじまぐろ
++ ふきのとう (中学生)…49回          

メジ鮪

白兎さん過日は突然のお邪魔にも拘わらす快くお迎え
下さいましたこと、大変嬉しくありがたく思ったおります。
.. 2013年05月10日 08:54   No.760001

++ 秋山白兎 (社長)…764回       
ふきのとうさん。こんにちは。
今度は昼ごはんを・・・と、いってもいつもどおりの安い鮨ですが・・・ご一緒しましょう。

京都より西へ行ったことが無いという家内の希望で安芸の宮島、厳島神社をお参りしてきました。
生憎の小雨でしたが神社をお参りして、名物のアナゴ丼を食べてきました。

.. 2013年05月11日 16:31   No.760002

■--黒酢入り野菜炒め
++ sakura1205 (高校生)…66回          


野菜(じゃが芋は焼いておく)炒めを黒酢とお醤油を
入れて味付け。ピーマン、人参、筍、鶏のから揚げ
玉葱、椎茸等で食べます。
.. 2013年05月10日 08:41   No.759001

++ 秋山白兎 (社長)…763回       
sakura1205さん。こんにちは。
酢豚ならぬ酢鶏といったところでしょうか。
甘酸っぱい味はあんがい好きで酢豚はよく食べます。

.. 2013年05月11日 16:21   No.759002

■--今朝はホットドッグ
++ テラマチ (部長)…203回          

白兎さん こんばんは
今朝も モーニングサービスは ホットドッグでした
.. 2013年05月09日 20:40   No.758001

++ 秋山白兎 (社長)…762回       
テラマチさん。こんばんは。
ホットドックはハンバーガーよりも好きです。
コメダ珈琲店のモーニングサービスはときどき利用します。11時までです。

.. 2013年05月09日 20:55   No.758002

■--きゅうりのからし漬け
++ スーパーばーちゃん (大学生)…87回          

きゅうりが安くなりました。
安い時にからし漬けにします。
浅漬けですが色もきれいで食べやすいです。
分量はきゅうり2Kg
   砂糖200gm
   塩50gm
   粉からし適量
これを全部フリーザーバックの大に入れて全体にからませ冷蔵庫で2日〜3日で食べられます。
食べ頃になったら、汁は捨てて冷蔵庫で保存すれば、からしは抜けていきますが味や色は変わりません。
いつまでも緑です。
簡単ですから作ってみてください。
.. 2013年05月09日 20:10   No.757001

++ 秋山白兎 (社長)…761回       
スーパーばーちゃん こんばんは。
胡瓜の辛子漬のレシピありがとう。なんだか簡単にできそうですね。
胡瓜の漬物は私のところは埼玉の従姉が毎年送ってくれます。

.. 2013年05月09日 20:50   No.757002

■--すきやき
++ つるちゃん (大学生)…96回          

夫の好物です。
みんなで夕食が少ないので揃ったときは
すき焼きにすることが多いです。

白兎さん、こんにちは。
.. 2013年05月09日 10:56   No.756001

++ 秋山白兎 (社長)…760回       
つるちゃん。こんにちは。
私も鋤焼は好きや。(笑)
今では老夫婦二人だけの生活ですから牛肉も少し良いのにしてよくします。
昔はジョン・万次郎とチィー坊が肉はほとんど食べていました。
私は牛肉で炊いたシラタキや葱が好きです。

.. 2013年05月09日 12:18   No.756002

■--タコライス
++ テラマチ (部長)…202回          

白兎さん 今晩は
名古屋の大須商店街
ここには 沖縄料理の店が何軒かあります
そこで食べる事ができます
.. 2013年05月08日 21:28   No.755001

++ 秋山白兎 (社長)…759回       
テラマチさん。おはようございます。
沖縄料理のタコライスは食べたことがありません。
蛸の炊き込みご飯「蛸飯」は我家でよくします。
生姜のみじん切りで蛸の臭みを消します。

.. 2013年05月09日 05:59   No.755002

■--トマトパスタ
++ sakura1205 (高校生)…65回          

秋山さん、こんばんは。
トマトは1日1個は食べたいのですが、最近はトマトを
少し食べる位です。
スパゲッテイをトマト味で作った物は好きです。
.. 2013年05月08日 21:11   No.754001

++ 秋山白兎 (社長)…758回       
sakura1205さん。こんばんは。
私は生のトマト以外は食べないです。
トマトケチャップなんかは全然駄目です。
スパゲッティナポリタンも苦手です。

.. 2013年05月08日 21:22   No.754002

■--ナルト
++ テラマチ (部長)…201回          

白兎さん こんばんは
最近のラーメンには 入ってませんね
.. 2013年05月08日 20:13   No.753001

++ 秋山白兎 (社長)…757回       
テラマチさん。こんばんは。
鳴門巻きは大好きです。
チャーシュー、鳴門、シナチク、海苔などはちゃんと入れてもらいたいですね。
我家の煮込みウドンには鳴門巻きが一本分入りますので凄いですよ。

.. 2013年05月08日 21:15   No.753002

■--ツミナ
++ スーパーばーちゃん (大学生)…86回          

なばなをこの辺ではツミナと言っていました。
今年もツミナのシーズンは終わりましたが、私は好きなので淋しいです。
.. 2013年05月08日 20:01   No.752001

++ 秋山白兎 (社長)…756回       
スーパーばーちゃん こんばんは。
ナバナは鉄分が多くてホウレン草よりも優れているそうです。
胡麻和えなんかにすると美味しいですね。

.. 2013年05月08日 21:07   No.752002

<< 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 >>


No: PASS:
※Noは、日付の後ろについている「No.XXXX」の英数字になります。
もっと書き込み隊 Created by Tacky
Arranged by Nazca