【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--けさはぱんしょく
++ ふきのとう (高校生)…55回          

今朝はパン食。

白兎さん、昨日も明日も句会があります。
.. 2013年05月28日 07:39   No.851001

++ 秋山白兎 (社長)…855回       
ふきのとうさん。こんにちは。
自家製の蜂蜜ですから美味しさもひとしおだとおもいます。
我が家も近日中にいただいた蜂蜜でパン食にいたします。

.. 2013年05月28日 12:06   No.851002

■--とんがらしの葉とニシンの煮漬け
++ テラマチ (部長)…236回          

奈良の郷土料理です
.. 2013年05月27日 22:54   No.850001

++ 秋山白兎 (社長)…854回       
テラマチさん。おはようございます。
田舎にいるときには、念に一度ですが唐辛子の葉の佃煮を食べました。
鰊との煮付けは美味いかも知れませんね。

.. 2013年05月28日 08:35   No.850002

■--白い恋人
++ S (小学校中学年)…18回          

何か北海道に行ったら土産として買わなければいけない、というような気にさせられます。
他にも美味いものは色々あるんですけどねー。
.. 2013年05月27日 22:09   No.849001

++ 秋山白兎 (社長)…853回       
Sさん。おはようございます。
北海道にはイクラや蟹など美味しいものはたくさんありますが、一番手軽なのは白い恋人ですね。

.. 2013年05月28日 06:18   No.849002

■--みょうがとナスのおひたし
++ テラマチ (部長)…235回          

白兎さん 今晩は
妙に良い組み合わせです
.. 2013年05月27日 21:01   No.848001

++ 秋山白兎 (社長)…852回       
テラマチさん。おはようございます。
茗荷と茄子のおひたしですか。ナスや茗荷のお浸しはたべたことがないです。
紫葉漬にもってこいの組み合わせですね。

.. 2013年05月28日 06:01   No.848002

■--味噌田楽
++ sakura1205 (大学生)…77回          

秋山さん、こんばんは。
蒟蒻の味噌田楽、大根、お豆腐等があります。
大根の田楽は美味しいです。蒟蒻もね。
.. 2013年05月27日 20:03   No.847001

++ 秋山白兎 (社長)…851回       
sakura1205さん。こんばんは。
豆腐の田楽、蒟蒻の田楽はときどき食べますよ。
菜飯田楽は東海道菊川の名物でした。

.. 2013年05月27日 21:05   No.847002

■--料理番組
++ mf (高校生)…61回          

おはようございます。
好きな番組のひとつにeテレ「グレーテルのかまど」が
あるのですが 土曜の夜だったのですが最近他の曜日に変更されてから見なくなってしまいました。
土曜日の夜10時〜がよかったんです。ちょっと残念。
.. 2013年05月27日 07:14   No.846001

++ 秋山白兎 (社長)…850回       
mfさん。こんにちは。
最近、スカパーの時代劇専用チャンネルを契約してみていますが、作家の池波正太郎さんが小説の中で取り上げた江戸の料理を再現する番組があります。どれもこれも真似して作ってみたいような料理ばかりです。

.. 2013年05月27日 09:52   No.846002

■--いなかりょうり
++ ふきのとう (高校生)…54回          

田舎料理
得意です。

白兎さん、美味しいお食事と楽しいひと時をありがとう
御座いました。
.. 2013年05月26日 20:34   No.845001

++ 秋山白兎 (社長)…849回       
ふきのとうさん。こんばんは。
滅多に来客のない我家ですから、お客様は嬉しいです。
ご夫妻の場合は変な気を遣わずに楽しくお喋りが楽しめますから大歓迎です。
お土産の釜揚げシラスで夕飯を食べました。
美味しかったです。

.. 2013年05月26日 21:00   No.845002

■--塩煎餅
++ テラマチ (部長)…234回          

白兎さん こんにちは
お茶うけに^^
.. 2013年05月26日 16:59   No.844001

++ 秋山白兎 (社長)…848回       
テラマチさん。こんばんは。
家内が埼玉県越谷の産です。隣町の草加市は草加煎餅で有名なところです。
我家にもほとんど何時も煎餅があります。

.. 2013年05月26日 19:59   No.844002

■--梅干し
++ つるちゃん (大学院生)…111回          

昨日、小梅をいただいたのでお義母さんがこれから漬けるようです。
小梅は、おにぎりにちょうど良いので重宝します。

白兎さん、こんにちは。
.. 2013年05月26日 12:54   No.843001

++ 秋山白兎 (社長)…847回       
つるちゃん。こんばんは。
昨日は今年、二度目のらっきょうをつけました。
梅干は家で漬けることはしないでおにぎり用に買っています。けっこう高いですね。

.. 2013年05月26日 17:15   No.843002

■--酒盗
++ テラマチ (部長)…233回          

白兎さん 今晩は
日本酒のお供
.. 2013年05月25日 20:07   No.842001

++ 秋山白兎 (社長)…846回       
テラマチさん。おはようございます。
酒盗といえば鰹の腸ですが、最近、焼津でマグロの酒盗をみつけました。
酒盗で飲むときは燗酒より冷がいいですね。

.. 2013年05月26日 07:38   No.842002

■--梅酒
++ sakura1205 (大学生)…76回          

今頃は、主人が梅酒を漬ける頃ですが、今年は
漬けられないので残念。

咳止めのお薬を粉に変えたら回数も減り楽になりました。痰を切るの2種類だけになりました。
少しずつ体調を戻していきます。
.. 2013年05月25日 13:32   No.841001

++ 秋山白兎 (社長)…845回       
sakura1205さん。こんばんは。
私が咳止めに龍角散を用いるのは、あの粉末が喉の粘膜へ物理的に直接作用すると思えるからです。
粉と一緒に痰が切れるのが実感できるのが好いです。

.. 2013年05月25日 16:48   No.841002

■--よどまんじゅう
++ テラマチ (部長)…232回          

白兎さん こんにちは
筑紫地方で 夏越のお祭りの時に 食べれれるまんじゅうです
7月20日あたりが 大体夏越の祭り
京都では 祇園さんのときですね
.. 2013年05月25日 11:49   No.840001

++ 秋山白兎 (社長)…844回       
テラマチさん。こんばんは。
よどまんじゅうというのは食べたことがないです。
”いげんは”というのはサルトリイバラのことだそうですが、子供の日に淡路島の恵子・ロゼーテさんが送ってくれた”いびっぱ餅”もサルトリイバラの葉でした。

.. 2013年05月25日 16:42   No.840002

■--自然薯 (よ)
++ つるちゃん (大学院生)…110回          

お好きなお客様、多いですねぇ。
以前も書きましたが、私は触れません。
山芋類は夫の仕事です。

白兎さん、おはようございます。
.. 2013年05月25日 09:59   No.839001

++ 秋山白兎 (社長)…843回       
つるちゃん。こんばんは。
ヤマイモは触ると痒くなる人がいますね。
家内もそのくちですからトロロ汁のときは私が作ります。
食べるのは大丈夫ですから不思議ですね。

.. 2013年05月25日 16:33   No.839002

■--ぐじ
++ テラマチ (部長)…231回          

白兎さん 今晩は
京都の老舗料亭 なかむらのぐじ料理
ここのぐじの酒焼きが有名です
.. 2013年05月24日 23:16   No.838001

++ 秋山白兎 (社長)…842回       
テラマチさん。おはようございます。
グジはアマダイのことですね。
徳川家康が好んで食べたという”興津鯛”は駿河湾で獲れるアマダイの干物です。
興津は静岡市清水区の地名ですが、”おきつ”という奥女中が献上したという説もあるようです。

.. 2013年05月25日 09:37   No.838002

■--ベーコンエッグ
++ S (小学校中学年)…17回          

朝食のお供?
そう言えば、コレをトーストに載せて食べると美味かったということを……今思い出しました(笑)
.. 2013年05月24日 21:30   No.837001

++ 秋山白兎 (社長)…841回       
Sさん。おはようございます。
ベーコンエッグやハムエッグはよく食べますよ。
私は半熟の黄身に醤油を混ぜてご飯へ載せて食べます。
きれいな食い方ではありませんがこれが一番好きな食い方です。

.. 2013年05月25日 09:26   No.837002

■--キムチ鍋
++ スーパーばーちゃん (大学生)…98回          

これだけ暑くなると鍋と聞いただけで余計暑くなります。
好きでもちょっとね!?
.. 2013年05月24日 20:54   No.836001

++ 秋山白兎 (社長)…840回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
我家では真夏でもレタスしゃぶしゃぶなどの鍋料理をします。
ちょっと暑苦しいですが、部屋は冷房が効いていますから大丈夫です。

.. 2013年05月25日 06:53   No.836002

■--土手焼き
++ テラマチ (部長)…230回          

白兎さん こんにちは
広島は あなごや牡蠣が美味しいですね
.. 2013年05月24日 12:27   No.835001

++ 秋山白兎 (社長)…839回       
テラマチさん。こんにちは。
以前、宮島へ行ったときは冷凍の牡蠣で失敗したので、今回はアナゴを食べました。
鰻が高騰してからはもっぱらアナゴを食べています。

.. 2013年05月24日 14:44   No.835002

■--讃岐うどん(と)
++ つるちゃん (大学院生)…109回          

つるつると喉越しが良いので好きです。
先日、チェーン店「丸亀うどん」に初めて行きました。
少し前にお騒がせ事件もありましたが、そういうことがあると逆に安心します。
美味しかったですよ。
.. 2013年05月24日 10:45   No.834001

++ 秋山白兎 (社長)…838回       
つるちゃん。こんにちは。
丸亀うどんは静岡にも数店舗あります。
中心街の呉服町通の伊勢丹デパートの向かいにもあります。
一度、店の中へ入ったのですが、混雑していたので食べずに出てしまいました。
うどんは好きです。

.. 2013年05月24日 12:07   No.834002

■--板わさ
++ テラマチ (部長)…229回          

小田原の美味しい蒲鉾でいただきたいです
.. 2013年05月23日 22:11   No.833001

++ 秋山白兎 (社長)…837回       
テラマチさん。おはようございます。
小田原のカマボコは籠清など有名ですね。
カマボコにワサビは合いますが、山葵漬を載せて食べても美味しいです。

.. 2013年05月24日 06:21   No.833002

■--リンゴパイ
++ スーパーばーちゃん (大学生)…97回          

娘の大好物ですので昔はよく焼きましたが、最近は面倒で作っていません。
喜んで食べてくれると作る気になりますが、作っても最後は残って捨てることになってしまいます。
.. 2013年05月23日 20:14   No.832001

++ 秋山白兎 (社長)…836回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
家内も息子が幼い頃には、パンを焼いたり菓子を手作りしたり、実にまめにやりましたが、亭主ひとりになってからはまったく意欲がなくなりました。
まあ、少量の場合は買った方が経済的でもありますね。

.. 2013年05月24日 06:15   No.832002

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