【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--みず菜と鯨でハリハリ鍋
++ テラマチ (社長)…383回          

白兎さん 今晩は
しばらく鯨を食べていません
.. 2013年09月20日 21:34   No.1393001

++ 秋山白兎 (社長)…1407回       
テラマチさん。おはようございます。
昔は鯨肉は安い食品でしたが、今や高級食材になってなかなか庶民の口には入りにくいです。
今度、焼津で鯨ベーコン買ってみます。

.. 2013年09月21日 08:25   No.1393002

■--料理番組
++ スーパーばーちゃん (課長)…158回          

よく見ましたが、最近はパソコンのHP検索で、間に合わせています。
.. 2013年09月20日 20:51   No.1392001

++ 秋山白兎 (社長)…1406回       
スーパーばーちゃん こんばんは。
料理番組を見るのは好きです。
道場六三郎とか陳建一とかよくみましたね。
陳建一のお店には行ったことがあります。
美味しそうなのを見ると実際に現地へ行って食べたくなります。

.. 2013年09月20日 21:00   No.1392002

■--葱料理
++ sakura1205 (大学院生)…109回          

秋山さん、こんにちは。
甘味噌葱巻きカツ弁にしたり、薬味、
風邪の時は葱は消炎や殺菌効果があり、
睡眠導入の効果がありますね。
ネギぬたにもします。焼き鳥のネギマとか。
ネギはわき役です。
.. 2013年09月20日 13:27   No.1391001

++ 秋山白兎 (社長)…1405回       
sakura1205さん。こんばんは。
葱は好きな野菜です。
地葱と豆腐の味噌汁、葱と牛肉だけの煮物、葱とマグロに煮物などが我家の定番です。

.. 2013年09月20日 20:54   No.1391002
++ テラマチ (社長)…384回       
さくらさん 白兎さん 今晩は
関西に戻ると お好み焼き屋で
ネギ焼きをよく食べます

.. 2013年09月20日 22:56   No.1391003

■--ミネストローネ
++ つるちゃん (部長)…199回          

冷蔵庫の野菜室の片付けになります。
トマト缶はいつも常備していますよ。

白兎さん、おはようございます。
.. 2013年09月20日 10:12   No.1390001

++ 秋山白兎 (社長)…1403回       
つるちゃん。こんにちは。
野菜のごった煮みたいなスープですね。

今日は月に一度の居酒屋デーです。
近所の居酒屋の女将は昔の土方仲間ですが、つるちゃんみたいにいろいろなメニューがないのでちょっと寂しいです。

.. 2013年09月20日 12:28   No.1390002

■--イカの刺身
++ テラマチ (社長)…381回          

白兎さん おはようございます
イカは大好きですね
.. 2013年09月20日 06:55   No.1389001

++ 秋山白兎 (社長)…1402回       
テラマチさん。こんにちは。
イカソーメンを食べるためにわざわざ函館まで行った男です。
子供のころからイカは大好きで今でも丸煮にしたのが好きですね。

.. 2013年09月20日 12:21   No.1389002
++ テラマチ (社長)…382回       
白兎さん 今晩は
イカソーメン 美味しいですね
 

.. 2013年09月20日 20:37   No.1389003

■--チダイ
++ きりちゃん (課長)…162回          

関東ではハナダイとも言われます。マダイとの区別がつきにくく、知らず知らずに食べているのでは。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年09月20日 06:32   No.1388001

++ 秋山白兎 (社長)…1401回       
きりちゃん。こんにちは。
似たような形状であれば何の疑いもなく食べてしまいます。
食べた後の味については多少の違いがわかるかもしれません。

.. 2013年09月20日 11:45   No.1388002
++ きりちゃん (課長)…163回       
刺身で食べると少し水ぽい気がします。折詰の塩焼きの鯛がこれです。
.. 2013年09月20日 12:02   No.1388003
++ 秋山白兎 (社長)…1404回       
きりちゃん。あれですね。
安い結婚式の折に入っている鯛ですね。折り詰めの数が多いので、蒸した後に焼き鏝で焦げ目をつけるとか聞いたことがあります。

.. 2013年09月20日 12:34   No.1388004

■--かんぱち
++ テラマチ (社長)…380回          

白兎さん 今晩は
寿司ネタですね
.. 2013年09月19日 21:19   No.1387001

++ 秋山白兎 (社長)…1400回       
テラマチさん。おはようございます。
カンパチは美味しい魚ですね。
寿司のネタではやっぱりマグロが一番好きです。
最近では穴子もよく食べています。

.. 2013年09月20日 06:22   No.1387002

■--するめ烏賊 「か」
++ 圭 (大学生)…83回          

昔は大好物で良く食べたものでしたが
近頃では歯と相談しながらです。
.. 2013年09月19日 20:41   No.1386001

++ 秋山白兎 (社長)…1399回       
圭さん。おはようございます。
今日は月に一度の居酒屋デーです。
イカのバター焼きを肴に頼んであります。
田舎の居酒屋では食べたいものを予約するのが一番です。

.. 2013年09月20日 06:17   No.1386002

■--ツバメの巣
++ つるちゃん (部長)…198回          

広東料理の高級食材として知られてますが
食べた事はありません。
ツバメも一般的なツバメでないそうですね。

白兎さん、おはようございます。
先日のマグロのお礼といっては何ですが、
埼玉県が誇る埼玉牧場のスーパーゴールデンポークのセットを送らせていただきました。
22日の午前中到着です。
ダイエットの敵になってしまいますが、
しゃぶしゃぶ用のものですから心配ないと思います。
どうぞ、奥さまとご賞味くださいませ。
.. 2013年09月19日 10:09   No.1385001

++ きりちゃん (課長)…161回       
つるちゃん、お早うございます。

テレビで見ました。「断崖絶壁から巣を命がけで取り、巣を取られたツバメは二度目に血り混じった巣を作る」は昔の話しです。インドネシアだったと思いますが、ツバメのマンション(大規模なねぐら)を作り、ツバメが子供の子育てを終わった後、ツバメの巣を取るそうです。

ツバメの巣が美味しいかどうかは、味付け次第です。

.. 2013年09月19日 10:41   No.1385002
++ 秋山白兎 (社長)…1398回       
つるちゃん。きりちゃん。こんにちは。
食材にするのはアナツバメという仲間の巣ですが、ほとんどはオス鳥の唾液なんだそうです。
私も食べたことはないです。
テレビでタイの都市の建物の中にたくさんの巣箱があってツバメが営巣しているのを見たことがあります。
洞窟の天井みたいなとことから竹の梯子をつかって巣を取るところもテレビで見たことがあります。

つるちゃん。却って申し訳ないです。
遠慮なしいただきます。謝謝。

.. 2013年09月19日 11:11   No.1385003

■--ココナッツ
++ きりちゃん (課長)…159回          

南国でココナッツウォーターを飲みました。冷たくて、美味しかったです。今朝はココナッツパウダーの掛かったドーナッツを食べます。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年09月19日 07:17   No.1384001

++ きりちゃん。こんにちは。 (幼稚園生)…1回       
きりちゃんが11キロの減量に成功したと聞いて、私も発奮しています。
とにかく主治医の言うように夕飯を減らす努力をして見ます。
椰子の実の水は私も飲みました。ほんのりとした甘味がありました。

.. 2013年09月19日 09:31   No.1384002
++ きりちゃん (課長)…160回       
私は1日1食をダイエット食に替えてます。袋から出し、牛乳を100ml加えると、固まるやつです。

家内が普通勤務のときは昼食にそれを食べ、遅番か夜勤のときは夕食にそれを食べ、併せて禁酒しています。たまには、牛乳だけ飲むこともあります。

家内が休みの日はダイエットしません。もちろん禁酒も。

.. 2013年09月19日 10:01   No.1384003
++ 秋山白兎 (社長)…1397回       
う〜〜〜む。それだけで11キロ減はすごいですね。
会社の事務員さんも昼飯はよく食べるのにスタイル抜群です。夕食をほとんど食べないといっています。
医者は言わないけどインスリンを打つと太るんですよ。それを証拠に相撲取りがインスリンを使っていました。

.. 2013年09月19日 10:55   No.1384004

■--ぶりだいこん  「こ」
++ テラマチ (社長)…378回          

白兎さん 今晩は
秋は 魚も美味しい季節ですね
.. 2013年09月18日 21:00   No.1383001

++ 秋山白兎 (社長)…1396回       
テラマチさん。おはようございます。
最近では鮮魚店が減ってスーパーで魚を買うことが多いので、鰤の中落ちなどアラが入手しにくいです。
鰤大根も切り身で炊きます。

.. 2013年09月19日 06:29   No.1383002

■--たこしゃぶ
++ スーパーばーちゃん (課長)…157回          

北海道旅行で食べたたこしゃぶが美味しかったです。
.. 2013年09月18日 20:30   No.1382001

++ 秋山白兎 (社長)…1395回       
スーパーばーちゃん こんばんは。
蛸は大好きです。
酢ダコ、蛸ブツ、刺身、蛸シャブ・・・済州島で食べた生きた蛸は口の中で吸盤が吸い付きました。

.. 2013年09月18日 20:36   No.1382002

■--無塩バター
++ つるちゃん (部長)…197回          

塩が入っていないだけなのに、普通のバターより
値が高いです。
お菓子作りには欠かせませんね。

白兎さん、おはようございます。
台風が去ったら急に秋になりましたね。
.. 2013年09月18日 10:21   No.1381001

++ 秋山白兎 (社長)…1394回       
つるちゃん。こんにちは。
先日、大きな鮑をいただいたので、コンビニでバターを買ってステーキに焼いて食べました。
サザエは壷焼きにしました。

.. 2013年09月18日 14:57   No.1381002

■--リカルデントガム
++ きりちゃん (課長)…158回          

宣伝は嫌いですが。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年09月18日 08:00   No.1380001

++ 秋山白兎 (社長)…1393回       
きりちゃん。こんにちは。
リカルデントガムやキシリトールガムだけでは特定企業の宣伝にはなりませんから大丈夫です。
歯科医院で出しているリカルデントガムはロッテでないみたいです。

.. 2013年09月18日 10:09   No.1380002
++ テラマチ (社長)…379回       
きりちゃん 白兎さん 今晩は
キシリトールガム 会社の机の中に 忍ばせています

.. 2013年09月18日 21:42   No.1380003

■--ななしのごんべいのしりとりりょうり
++ ふきのとう (大学院生)…117回          

名無しの権兵の尻取り料理

うっかりミスばかりでごめんなさいね。
.. 2013年09月17日 22:28   No.1379001

++ 秋山白兎 (社長)…1392回       
ふきのとうさん。こんにちは。
この掲示板が使いにくいんです。
こちらへ見えられるメンバーの方は限られておりますからだいたいの見当はつきます。
今後ともよろしくお願いいたします。

.. 2013年09月18日 10:01   No.1379002

■--ぎんなん  「な」
++ テラマチ (社長)…376回          

まもなく季節ですね

.. 2013年09月17日 21:26   No.1378001

++ 秋山白兎 (社長)…1391回       
テラマチさん。こんにちは。
銀杏大好きです。
毎年この季節に1〜2度は銀杏ご飯を食べています。
殻を剥いて準備するのは私です。

.. 2013年09月18日 09:50   No.1378002

■--エリンギ
++ スーパーばーちゃん (課長)…156回          

エリンギもよく使う茸です。
炒めものや天ぷらが好きです。
.. 2013年09月17日 20:46   No.1377001

++ 秋山白兎 (社長)…1390回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
エリンギは今や最もポピュラーなキノコになりましたね。
舞茸やエリンギ、椎茸の天婦羅は大好きです。

.. 2013年09月18日 06:49   No.1377002

■--せりのゴマ醤油あえ
++ テラマチ (社長)…375回          

つるちゃんに繋ぎます^^;

滅多に食べる機会はありませんが
なかなか美味しいです
.. 2013年09月17日 19:45   No.1376001

++ 秋山白兎 (社長)…1389回       
テラマチさん。おはようございます。
セリの胡麻和えはよくします。
本当は野生のセリがいいんですが近ごろではあまり取れません。
スーパーのでも柔らかくて美味しいです。

.. 2013年09月18日 06:42   No.1376002

■--芙蓉蟹
++ テラマチ (社長)…374回          

白兎さん 今晩は
ご存じ 中華の定番
月に数度は ランチなどで食べています
.. 2013年09月17日 19:00   No.1375001

++ 秋山白兎 (社長)…1388回       
テラマチさん。おはようございます。
都会でお勤めの方にはランチの楽しみがありますね。
私みたいにお店一軒ない田舎で働いていると、妻の握ったオニギリと数キロ離れたコンビニとスーパーがたよりです。
事務員さんが毎日買出しに行きます。

.. 2013年09月18日 06:27   No.1375002

■--麩と野菜の炊き合わせ
++ つるちゃん (部長)…196回          

夫は麩を好まないので、滅多に食卓にあがりませんが
私は、大好きです。
すき焼き風に牛肉と炊いたり、お出汁で野菜と炊いたり、卵とじにしたりします。
東北の油麩は、値が高いですが美味しいですよ。

白兎さん、先日はありがとうございました。
.. 2013年09月17日 12:54   No.1374001

++ 秋山白兎 (社長)…1387回       
つるちゃん。こんにちは。
麩は味噌汁に入れたり、鋤煮に入れたりします。
桜棒とかいう麩菓子も好きでよく食べます。

焼津魚センターの入り口に近いところに行きつけのお店があって、前を通ると呼び止められてしまうんです。

.. 2013年09月17日 16:02   No.1374002

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