【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--シチュー
++ テラマチ (社長)…419回          

白兎さん 今晩は
クリームシチューが特に好きです
.. 2013年10月05日 18:33   No.1473001

++ 秋山白兎 (社長)…1486回       
テラマチさん。おはようございます。
ビーフシチューやクリームシチューは私も好物です。
家でたべるより外で食べるほうが多いかもしれません。

.. 2013年10月06日 09:38   No.1473002

■--いかの一夜干し
++ つるちゃん (部長)…212回          

寒さが厳しくなったら作ろうかな、、って思ってます。
冬の乾いた風が良いんです。
手作りは、おいしいですよ。

白兎さん、こんにちは。
.. 2013年10月05日 11:27   No.1472001

++ 秋山白兎 (社長)…1485回       
つるちゃん。こんにちは。
烏賊の一夜干し美味しいですね。
鯵でも金目でも干物にすると美味しくなります。
最近では電気仕掛けで回転する装置に吊るして干しますね。

.. 2013年10月05日 14:28   No.1472002

■--ジャンボエビフライ
++ テラマチ (社長)…418回          

白兎さん おはようございます

ナゴヤの洋食屋で 大きさ30センチの
海老フライを出すお店があります



.. 2013年10月05日 10:06   No.1471001

++ 秋山白兎 (社長)…1484回       
テラマチさん。おはようございます。
昔、東名高速沼津インターを下りたところにグルメ街道というのがあって、そこにジャンボエビフライが売りのレストランがありました。
あるときナイフをいれたら中が透き通っていて生でした。
そこで、蝶ネクタイのウエーターを呼んで”おいおい、アフリカあたりから輸入した海老を生で食わせて疫痢にでもなったらどうするんだ”と、毒づきました。
すると蝶ネクは皿を引き上げて、しばらくすると千切れたエビフライがまた出てきました。
さっきのエビフライをもう一度揚げたんですね。
そのれすとらんには二度と行きませんでした。

.. 2013年10月05日 08:37   No.1471002
++ テラマチ (社長)…420回       
白兎さん 今晩は
遅かれ 早かれ潰れる店ですね

.. 2013年10月05日 19:57   No.1471003

■--にらのたまごとじ
++ ふきのとう (大学院生)…125回          

韮の卵とじ。
明日は袋井まで行ってきます。
.. 2013年10月04日 20:38   No.1470001

++ 秋山白兎 (社長)…1483回       
ふきのとうさん。おはようございます。
今日は野暮用で10時に会社へゆきます。
家出青年が親と一緒に戻ってくるのですが、親の頼りなさが情けないくらいです。

.. 2013年10月05日 08:25   No.1470002

■--土手煮
++ スーパーばーちゃん (課長)…168回          

\(☆^〇^☆)/ コンバンハ!
涼しくなってきましたのでそろそろ土手煮もいいかな?
.. 2013年10月04日 19:41   No.1469001

++ 秋山白兎 (社長)…1482回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
土手煮というと牛スジかモツでしょうか?
牡蠣の土手鍋もありますね。
今日は久しぶりに焼肉に行きます。

.. 2013年10月05日 08:19   No.1469002

■--天麩羅うどん→ど、と
++ きりちゃん (部長)…191回          

昨日、圏央道外回り狭山PAで、武蔵野うどん(豚肉つ汁うどん)を食べました。ここではいつもこれを食べます。家内の烏賊天をもらい天麩羅うどんにして食べました。
.. 2013年10月04日 14:53   No.1468001

++ 秋山白兎 (社長)…1481回       
きりちゃん。こんにちは。
武蔵野うどん美味しそうですね。
私は昼飯のおにぎりのおかずに烏賊の天婦羅をよく食べます。

.. 2013年10月04日 16:34   No.1468002

■--キス天 (て)
++ つるちゃん (部長)…211回          

以前、キスをたくさん釣っていらしたお客様が、天ぷらにして欲しいと仰ったのですが、ホンネは困ります(笑
うちのメニューから注文して欲しいですもんね。

白兎さん、こんにちは。
.. 2013年10月04日 12:36   No.1467001

++ 秋山白兎 (社長)…1480回       
つるちゃん。こんにちは。
材料持込は困るでしょうね。
私もよくフキノトウやワラビなどを持ち込みました。少しだけ出してもらって残りはお店で使ってもらいました。

.. 2013年10月04日 16:18   No.1467002

■--ケーキ
++ きりちゃん (部長)…190回          

毎月22日はショートケーキの日です。何故って?
必ず上に苺(15日)が乗ってますから。私も苺のショートケーキが好きです。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年10月04日 09:30   No.1466001

++ 秋山白兎 (社長)…1479回       
きりちゃん。こんにちは。
今、チーズケーキを食べてコーヒーを飲んだばかりです。
イチゴのショートケーキは私も大好きです。

.. 2013年10月04日 16:11   No.1466002

■--金目鯛の煮つけ
++ テラマチ (社長)…416回          

白兎さん 今晩は
魚の煮つけ 美味しいです
.. 2013年10月03日 20:42   No.1465001

++ 秋山白兎 (社長)…1478回       
テラマチさん。おはようございます。
来週の12日には伊豆へ出かけますので戸田漁港の食堂で金目鯛の姿煮を食べます。

.. 2013年10月04日 06:30   No.1465002
++ テラマチ (社長)…418回       
漁港の食堂で 金目の煮つけですか
それは美味しいでしょうね

.. 2013年10月05日 07:00   No.1465003

■--きのこと秋鮭のホイル焼き
++ つるちゃん (部長)…210回          

最近は、きのこを使ったお料理が多いです。
ホイル焼きは、バターと玉ねぎも入ります。
キノコたっぷりのチャウダーなんかも好きです。

白兎さん、おはようございます。
.. 2013年10月03日 09:59   No.1464001

++ 秋山白兎 (社長)…1477回       
つるちゃん。こんにちは。
秋はキノコの季節ですね。と、同時に毒キノコの中毒事故もよくあります。
私は今関六也博士のキノコ事典などで一応の勉強はしましたが、野生のキノコを自分の判断で食べることはありません。

.. 2013年10月03日 14:18   No.1464002

■--プルンとした食感の生がき
++ テラマチ (社長)…415回          

白兎さん 今晩は
冷やした生の牡蠣にレモンをかけて
喉越しがいいです
.. 2013年10月02日 23:02   No.1463001

++ 秋山白兎 (社長)…1476回       
テラマチさん。こんにちは。
もう少しすると牡蠣のシーズンになりますね。
牡蠣は大好物ですが一番好きな料理は牡蠣フライです。
熊本で食べた有明海産の牡蠣がおいしかったです。
酢牡蛎はあまり大きなものより小ぶりなものの方が食べやすいです。

.. 2013年10月03日 09:42   No.1463002

■--トマトケッチャップ
++ スーパーばーちゃん (課長)…167回          

チキンライスやオムライスをよく作った子供が小さいころはよく使いましたが、今はあまり使う機会がありません。
.. 2013年10月02日 20:53   No.1462001

++ 秋山白兎 (社長)…1475回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
トマトケチャップは我家にはありません。
トマトを生で食べるのは好きですが、ケチャップはほとんど食べません。
チキンライスよりも炒飯を選びます。

.. 2013年10月03日 06:40   No.1462002

■--トースト
++ テラマチ (社長)…414回          

白兎さん 今晩は
行きつけの喫茶店で
モーニングサービスのトーストを
ピザトーストにしてくれたり
小倉トーストにしてくれたり
いろいろ注文に応えてくれます
.. 2013年10月02日 18:16   No.1461001

++ 秋山白兎 (社長)…1474回       
テラマチさん。こんばんは。
喫茶店のモーサーで小倉トーストがたべられたら最高です。
コメダのモーサーはバタートーストとゆで卵です。

.. 2013年10月02日 18:57   No.1461002

■--ヨーグルト
++ つるちゃん (部長)…209回          

乳製品は好きです。
どちらかといえば、チーズのほうが好きかも・・

白兎さん、こんにちは。
.. 2013年10月02日 12:48   No.1460001

++ 秋山白兎 (社長)…1473回       
つるちゃん。こんにちは。
乳製品はあんまり食べないです。
牛乳は大好きでよく飲みます。
昔、三宅島で飲んだ牛乳が濃厚でおいしかったです。

.. 2013年10月02日 13:22   No.1460002

■--しんかいぎょ
++ ふきのとう (大学院生)…124回          

深海魚

先日の東海大学の講演で深海魚の話を聴きました。
.. 2013年10月02日 12:10   No.1459001

++ 秋山白兎 (社長)…1472回       
ふきのとうさん。こんにちは。
吉田町には東京水産大学の研究施設がありましたね。私は昔、入札に行ったことがあります。

何年も前ですが土肥の鮨屋で当時話題になっていた深海魚の鮨を二人前食べて蕁麻疹になりました。
以後、深海魚は金目鯛以外は食べないようにしています。

.. 2013年10月02日 12:33   No.1459002

■--目刺→し
++ きりちゃん (部長)…187回          

最近、食べてません。俳句では春の季語とか?

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年10月02日 07:23   No.1458001

++ 秋山白兎 (社長)…1471回       
きりちゃん。おはようございます。
目刺は好物です。一度に2連くらいは食べますね。
現場で働いていたころは目刺や干物を焼いてよく食べました。

.. 2013年10月02日 08:25   No.1458002

■--煎り豆
++ テラマチ (社長)…413回          

食べだしたら止まりません
.. 2013年10月01日 23:42   No.1457001

++ 秋山白兎 (社長)…1470回       
テラマチさん。おはようございます。
節分の福豆は歳の数だけ食べるのが習わしのようですが、私は66個以上確実に食べています。
子供のころには大豆を煎ったものをお菓子の代わりに食べていました。

.. 2013年10月02日 08:20   No.1457002

■--しいらのふらい
++ ふきのとう (大学院生)…123回          

鱰のフライ
鱰って深海魚なんですってね。
13日は「おひまち」と決まりました。
.. 2013年10月01日 21:58   No.1456001

++ きりちゃん (部長)…188回       
シイラはいかだなどの下に集まりますので、浅い海にいる魚です。夏、城崎温泉で刺身で食べましたが、なかなか美味しい魚です。
.. 2013年10月02日 07:30   No.1456002
++ 秋山白兎 (社長)…1469回       
ふきのとうさん。おはようございます。
シイラは表層性の肉食性回遊魚です。安い海苔弁当の白身魚のフライはシイラを使っているようです。

子供のころ「おひまち」の意味がよくわかりませんでしたが、各神社に「日待祭」というのがあるんですね。

.. 2013年10月02日 08:12   No.1456003

■--みりんぼし
++ テラマチ (社長)…412回          

白兎さん 今晩は
子供の頃からの大好物です
.. 2013年10月01日 21:30   No.1455001

++ 秋山白兎 (社長)…1468回       
テラマチさん。おはようございます。
秋刀魚の味醂干しやカジキマグロの味醂干しはよく食べます。
秋刀魚の骨に付いた薄い肉を剥して食べるのが好きです。

.. 2013年10月02日 06:47   No.1455002

■--けしのみ
++ スーパーばーちゃん (課長)…166回          

あんぱんには決まって乗っていますね。
.. 2013年10月01日 20:59   No.1454001

++ 秋山白兎 (社長)…1467回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
芥子の実はアンパンの上にちょっと載っているだけですがあれがあるのとないのでは大きな違いですね。

.. 2013年10月02日 06:41   No.1454002

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