何でもかんでもマヨネーズをかけるマヨラーって呼ばれる連中がいますが、何がそこまでいいのかなって首を傾げてしまいます。 スパム報告 .. 2013年10月18日 18:45   No.1533001

++ 秋山白兎　(社長)…1549回        Ｓさん。こんばんは。 マヨネーズはかなり好きです。 あたりめには必ずマヨネーズつけます。 後は野菜サラダですね。 スパム報告 .. 2013年10月18日 19:48   No.1533002

神戸南京街（中華街）老祥紀の豚まんが、好きです。 白兎さん、皆さん、今晩は。 スパム報告 .. 2013年10月18日 16:31   No.1532001

++ きりちゃん　(部長)…206回        上下が逆でした。幼稚園生に逆戻りです。 スパム報告 .. 2013年10月18日 16:37   No.1532002

++ 秋山白兎　(社長)…1548回        きりちゃん。こんばんは。 豚まんは私も大好きです。 幼稚園生に逆戻りはしないから大丈夫です。 スパム報告 .. 2013年10月18日 19:41   No.1532003

こんにちは。 しゃぶしゃぶ自体はめったに作りませんが 生春巻き用にたまに作ります。 スパム報告 .. 2013年10月18日 13:03   No.1531001

++ 秋山白兎　(社長)…1546回        ｍｆさん。こんにちは。 上等な牛肉のシャブシャブなどは及びもつきません。 我が家では豚肉とレタスのシャブシャブが多いです。 スパム報告 .. 2013年10月18日 14:07   No.1531002

インドネシアの炒飯。 一週間ほどバリ島に旅行した時に、朝食バイキングではそればかり食べました。 そのうち独特の香辛料が鼻について、何も食べられなくなって参りました。 プレチン・カンクン(空芯菜の辛い和え物)やラワール(サラダ)は美味しかったのですが、もっとさっぱりしたものが食べたくて(笑 早く日本に帰りたかったのを覚えてます。 やっぱり日本食は最高です。 スパム報告 .. 2013年10月18日 10:24   No.1530001

++ 秋山白兎　(社長)…1545回        つるちゃん。こんにちは。 バリ島は良いところのようですね。私は行ったことがないのですが、私の親しくしている画家のおじゃらりかさんはバリ島に３年くらい住んでいたみたいです。 空芯菜の炒め物は台湾で食べましたが、美味しくてお代わりしました。 スパム報告 .. 2013年10月18日 11:24   No.1530002

地引網で獲れた魚 白兎さん、穏やかな秋日和です。 明日は運動会で富士市まで行きます。 スパム報告 .. 2013年10月18日 09:59   No.1529001

++ 秋山白兎　(社長)…1544回        ふきのとうさん。こんにちは。 お孫さんの運動会ですね。 今夜は月に一度の居酒屋デーなので、明日はゆっくり起きて整体院にでもと思っています。 スパム報告 .. 2013年10月18日 11:18   No.1529002

刺身で良し、叩いても良し、干物でも良し。 白兎さん、皆さん、お早うございます。 スパム報告 .. 2013年10月18日 08:50   No.1528001

++ 秋山白兎　(社長)…1543回        きりちゃん。こんにちは。 鯵の活き作りは伊豆の食堂でよく食べます。 一番好きなのは鯵の開きです。それもあまり大きなものより小ぶりの鯵の開きが美味しいと思います。 スパム報告 .. 2013年10月18日 11:12   No.1528002

以前一口だけ口にして、 もう二度と食わねぇって思いました。 珍味＝美味では決してないですねー。 スパム報告 .. 2013年10月17日 20:05   No.1527001

++ 秋山白兎　(社長)…1542回        Ｓさん。おはようございます。 同感です。バブルの頃ですがキャビア、トリュフ、フォアグラを食べたんですが、お金ばっかり高くてそれほど美味いものではありませんでした。 私のような庶民にはイクラの醤油漬、椎茸、鮟鱇の肝あたりが分相応です。 スパム報告 .. 2013年10月18日 06:42   No.1527002

世界で通用します。ワシントンのレストランのステーキのメニューに、"TERIYAKI"と書いてありました。もちろん、頼みました。 白兎さん、皆さん、こんにちは。 スパム報告 .. 2013年10月17日 14:21   No.1526001

++ 秋山白兎　(社長)…1541回        きりちゃん。こんばんは。 照り焼きといえば鰤かマグロでしょうか。 これからの季節は鰤もマグロも旬を迎えますね。 スパム報告 .. 2013年10月17日 19:26   No.1526002

++ きりちゃん　(部長)…204回        白兎さん、今晩は。ワシントンで食べた時は、鶏の照り焼きが出ました。でも、ブリテリが好きです。 スパム報告 .. 2013年10月17日 19:50   No.1526003

++ 秋山白兎　(社長)…1547回        きりちゃん。こんにちは。 魚ばかりでなく鶏肉の照り焼きもありましたね。 スパム報告 .. 2013年10月18日 14:17   No.1526004

++ テラマチ　(社長)…438回        白兎さん　きりちゃん　今晩は ぶりの照り焼き　大好きです スパム報告 .. 2013年10月19日 19:58   No.1526005

1cm位の厚さに輪切りしたものを バターでソテーして、最後にお醤油をジュッって。 青のり振って出来上がり。 簡単おつまみで、たまにメニューに出ます＾＾ スパム報告 .. 2013年10月17日 11:24   No.1525001

++ 秋山白兎　(社長)…1540回        つるちゃん。こんにちは。 居酒屋のメニューで必ず頼むのが蛸の空揚げです。 あとは玉ねぎのフライです。 明日の金曜日は月に一度の居酒屋デーなのでこれからメニューを研究して予約しておきます。 料理が苦手な女将なので選択の幅がないんです。 スパム報告 .. 2013年10月17日 12:43   No.1525002

モロヘイヤ ギリシャ生まれの野菜なのね。 台風の被害が無くて良かったですね。 雨漏りも無く安心したのでした。 スパム報告 .. 2013年10月16日 22:12   No.1524001

++ 秋山白兎　(社長)…1539回        ふきのとうさん。おはようございます。 屋根の改修はよかったですね。 大切な雛を濡らしたのではこまりますからね。 モロヘイヤはあまり食べたことが無いです。 スパム報告 .. 2013年10月17日 06:21   No.1524002

沖縄土産にムラサキ芋をいただきました。 さつま芋のようにふかしましたが美味しくありませんでした。 そこでレシピで食べ方を調べました。 甘味は少ない芋なので、いろいろ加工した方がよかったようです。 スパム報告 .. 2013年10月16日 20:21   No.1523001

++ 秋山白兎　(社長)…1538回        スーパーばーちゃん　おはようございます。 焼津にムラサキイモの入った薩摩揚げがありました。 私は元々、お金をだしてまでサツマイモを食べることをしません。 スパム報告 .. 2013年10月17日 06:15   No.1523002

圧力鍋を使わない私は、冬の石油ストーブが重宝します。　コトコトと煮込む料理は私の十八番です。 白兎さん、こんにちは。 おぼろ昆布で小松菜を和えようと思います。 翁(おきな)和えといいます。 スパム報告 .. 2013年10月16日 14:35   No.1522001

++ 秋山白兎　(社長)…1537回        つるちゃん。こんばんは。 椎茸が開ききっていましたね。 戸田漁協の売店ですからオオヒジキはともかく椎茸は林産品で専門外です。 スパム報告 .. 2013年10月16日 18:58   No.1522002

食べたくないです。 白兎さん、皆さん、お早うございます。 スパム報告 .. 2013年10月16日 10:10   No.1521001

++ 秋山白兎　(社長)…1536回        きりちゃん。こんにちは。 ケチャップの料理はあまりすかないです。 トマトは生で食べるのが一番だと思っています。 スパム報告 .. 2013年10月16日 11:10   No.1521002

++ きりちゃん　(部長)…202回        白兎さんに、全く同感です。 スパム報告 .. 2013年10月16日 11:51   No.1521003

石首魚の煮付け しろぐちの別名ですね。白身の美味しい魚ですが骨が 細かいので．．．．でも煮付けは大好きです。 白兎さん、そちらは如何ですか？こちらは風はありますが 青空が広がっています。昨夜の雨は尋常ではありませんでしたが。 スパム報告 .. 2013年10月16日 07:13   No.1520001

++ 秋山白兎　(社長)…1535回        ふきのとうさん。こんにちは。 台風は夜中に海上を通過していったみたいですね。 今回の台風は大型だということで警戒していましたが、おもったほどの風や雨もなく今は青空が広がって暑くなりそうです。 スパム報告 .. 2013年10月16日 09:36   No.1520002

かってはシュウマイといえば横浜崎陽軒が有名で状況の折に買って帰りました。 真空包装や冷蔵保存が発達した今では、スーパーの惣菜売り場で、簡単に買えるようになりました。 スパム報告 .. 2013年10月15日 20:24   No.1519001

++ 秋山白兎　(社長)…1533回        スーパーばーちゃん　こんばんは。 横浜に五年間住んでいましたが、崎陽軒のシュウマイは数回買っただけです。 瓢箪形の焼き物の醤油の容器が可愛かったです。 スパム報告 .. 2013年10月15日 20:30   No.1519002

ラディッシュ。 二十日大根ですね。 台風、大事にならねば良いのですが．．．。 スパム報告 .. 2013年10月15日 18:41   No.1518001

++ 秋山白兎　(社長)…1532回        ふきのとうさん。こんばんは。 ラディッシュの一夜漬けなんか好いですね。 台風が来るということで材料置き場の補強をしました。夜中に来るみたいですが逸れてくれるとよいのですが・・。 スパム報告 .. 2013年10月15日 19:24   No.1518002

牛ホルモン、4番目の胃です。 焼肉屋さんに行くと、私とマスターはホルモンがあれば満足ですので、カルビ等は息子たちが食べます。 白兎さん、こんにちは。 おぼろ昆布の美味しい食べ方を教えてください。 スパム報告 .. 2013年10月15日 10:11   No.1517001

++ 秋山白兎　(社長)…1531回        つるちゃん。こんにちは。 この間、久しぶりに焼肉へ行ってきました。 私はカルビが好きです。 おぼろ昆布は醤油を垂らしてお湯を注して吸い物にするか、味噌汁に入れるくらいですね。 スパム報告 .. 2013年10月15日 15:18   No.1517002

今治独特の食べ物。普通に言えば、鶏の竜田揚げ。 白兎さん、皆さん、お早うございます。 スパム報告 .. 2013年10月15日 10:06   No.1516001

++ 秋山白兎　(社長)…1530回        きりちゃん。こんにちは。 鶏の竜田揚げですか。 この間、ケンタッキーを久しぶりに食べましたが美味しかったです。 鶏の肉は最近美味しくなりましたね。 スパム報告 .. 2013年10月15日 15:03   No.1516002

白兎さん　今晩は 以前にも書きましたが　安倍川が代表格ですね お餅が手元にあれば　必ずこれを食べます スパム報告 .. 2013年10月14日 21:46   No.1515001

++ 秋山白兎　(社長)…1529回        テラマチさん。おはようございます。 お餅が固くなっても、焼いてから湯に浸して黄な粉を塗せば出来上がりです。 安倍川餅の石部屋に行くのは年に一度くらいです。 スパム報告 .. 2013年10月15日 06:34   No.1515002

柿のシーズンがやってきました。柿は大好きです。 渋柿の渋を抜くには �@柔らかくなるまで自然放置 �A干し柿にする。 �Bアルコール(焼酎等)を使う これ以外にほかの方法はありますか？ スパム報告 .. 2013年10月14日 19:52   No.1514001

++ 秋山白兎　(社長)…1528回        スーパーばーちゃん　おはようございます。 湯抜きという方法と炭酸ガスで抜き方法があると思います。 湯抜きと樽柿は同じではないかと思います。 スパム報告 .. 2013年10月15日 06:15   No.1514002

++ きりちゃん　(部長)…200回        柿が渋いのは、水溶性タンニン(カキタンニン)によるものです。舌先で溶けたタンニンを、人は渋く感じるからです。アルコール処理、ドライアイス処理、吊るし処理、熱処理により、タンニンは不溶化し、人は渋く感じなくなります。 １３世紀、うちの近くの川崎市麻生（あさお）区王禅寺で偶然発見された「禅寺丸」が、日本の甘柿のルーツとされてます。 スパム報告 .. 2013年10月15日 13:16   No.1514003

++ 秋山白兎　(社長)…1534回        柿のことを「日々是好舌」に書きました。 スパム報告 .. 2013年10月15日 20:36   No.1514004