【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--豆腐の揚げだし
++ テラマチ (社長)…630回          

白兎さん 今晩は
鍋でも あんかけでも 煮込んでも美味しいですね
.. 2014年01月27日 21:33   No.1973001

++ 秋山白兎 (社長)…2001回       
テラマチさん。おはようございます。
私の豆腐の食べ方は変わっていますよ。
辛子醤油でぐちゃぐちゃにして温かいご飯へかけて食べます。
豆腐のおでんも美味しいですね。

.. 2014年01月28日 08:46   No.1973002

■--びたーなちょこれいと
++ ふきのとう (課長)…173回          

ビターなチョコレート

昨日と打って変って今日は寒かったですね!。
.. 2014年01月27日 20:41   No.1972001

++ 秋山白兎 (社長)…2000回       
ふきのとうさん。おはようございます。
けんちゃんよかったですね。おめでとうございます。
利発な子供さんですからきっとで自分の進む道を切り拓いてゆくことだと思います。
気持ちの中でいつも応援しています。

.. 2014年01月28日 08:34   No.1972002

■--クルマエビ
++ スーパーばーちゃん (部長)…244回          

昨年暮れに高島屋のレストランや食品売り場で、本物と異なる商品や食材を扱った記事が取り上げられました。
たとえばブラックタイガーをクルマエビと表示していたようですね。
でもこれって本当に見分けられる人ってあるのでしょうか?
.. 2014年01月27日 20:16   No.1971001

++ 秋山白兎 (社長)…1999回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
生の殻つきの状態でしたら見分けが付くと思いますが、調理された状態では無理でしょうね。
しかし、トビコとキャビアの違いくらいは見分けて欲しいですね。

.. 2014年01月28日 06:30   No.1971002

■--メンチカツ定食
++ テラマチ (社長)…629回          

白兎さん 今晩は
ランチタイムでのメニュー
フライ関係が出ると 何故か嬉しいのです
.. 2014年01月27日 18:57   No.1970001

++ 秋山白兎 (社長)…1998回       
テラマチさん。こんばんは。
フライは私も大好きで、今日は昼に鯵フライを食べました。

.. 2014年01月27日 20:48   No.1970002

■--バリ麺→め
++ きりちゃん (社長)…298回          

カタ焼麺のこと。

内容は言えませんが、ある会社の調査員になりました。コメントに注意します。

白兎さん、皆さん、こんにちは。
.. 2014年01月27日 12:26   No.1969001

++ 秋山白兎 (社長)…1997回       
きりちゃん。こんにちは。
調査員ですか。報酬はもらえますか。
私は若いころある有名商工リサーチ会社の調査員を3年間やりました。給料は安かったです。

.. 2014年01月27日 16:43   No.1969002

■--津軽そば
++ テラマチ (社長)…628回          

白兎さん 今晩は

津軽地方の郷土料理で
つなぎに大豆をすりつぶした呉汁を使うのが特徴だそうです
.. 2014年01月26日 19:44   No.1968001

++ 秋山白兎 (社長)…1996回       
テラマチさん。こんばんは。
呉汁をつなぎにした津軽そば食べてみたいです。
きっとで美味しいと思いますよ。

.. 2014年01月26日 20:03   No.1968002

■--とんかつ
++ S (大学生)…89回          

キャベツの使い回しのニュースがあってから、外に食べに行ってないですね。あの店に限らず。
まあ、キャベツ云々がなくても最近油物を食べる回数は減ってますが。
.. 2014年01月26日 18:31   No.1967001

++ 秋山白兎 (社長)…1995回       
Sさん。こんばんは。
私が行く豚カツ屋もキャベツと味噌汁とご飯はお代わり自由です。
と、いってもそれほど食べられるものではありませんね。

.. 2014年01月26日 19:51   No.1967002

■--明治軒の『オムライス&串カツ5本セット』
++ テラマチ (社長)…627回          

大阪・南の心斎橋に店を構える明治軒
洋食屋さんの雰囲気が楽しめる数少ない店です

ここのオムライスと串カツ5本セットのメニュー
初めて見た時は驚きました
.. 2014年01月26日 16:09   No.1966001

++ 秋山白兎 (社長)…1994回       
テラマチさん。こんばんは。さすが食い倒れの街大阪ですね。今度、大阪へ行ったら絶対に食べたいのが串カツです。
.. 2014年01月26日 19:46   No.1966002

■--くろまめ
++ ふきのとう (課長)…172回          

黒豆
黒豆茶、先日飲みましたが香ばしくてとても美味しいと
思いました。
黒豆の煮汁は「咳」にも効能あるようですね。
.. 2014年01月26日 09:52   No.1965001

++ 秋山白兎 (社長)…1993回       
ふきのとうさん。こんにちは。
黒豆茶は喫したことがありません。
黒豆を煮たのもこの正月に食べませんでした。

.. 2014年01月26日 10:47   No.1965002

■--いなりと巻きの助六
++ テラマチ (社長)…626回          

白兎さん 今晩は
時々 スーパーで買い求めています
.. 2014年01月25日 20:37   No.1964001

++ 秋山白兎 (社長)…1992回       
テラマチさん。こんばんは。
お稲荷さんはよく食べます。
油揚げは大好物なんです。
焼いて生姜醤油でもよく食べます。

.. 2014年01月25日 21:22   No.1964002

■--リンゴパイ
++ スーパーばーちゃん (部長)…243回          

アップルパイです。
大好きです。
でも今のシーズンは生の林檎を食べる機会が多いです。
.. 2014年01月25日 20:31   No.1963001

++ 秋山白兎 (社長)…1991回       
スーパーばーちゃん こんばんは。
アップルパイは美味しいですね。
私もリンゴは好きですが、このところは果物は意識的にトマトを食べています。

.. 2014年01月25日 21:07   No.1963002

■--かにちり
++ テラマチ (社長)…625回          

白兎さん 今晩は
冬の味覚のカニ
日本海側まで 食べに出かけたいです
.. 2014年01月25日 19:53   No.1962001

++ 秋山白兎 (社長)…1990回       
テラマチさん。こんばんは。
冬はカニですね。
こちらはカニの産地ではありませんが、市場へは生きた毛蟹も届きます。

.. 2014年01月25日 20:55   No.1962002

■--もってのほか
++ ふきのとう (課長)…171回          

食用ぎくですね。
三杯酢で頂きますが好物の一つです。

白兎さん、昨日は良い事がありました。
.. 2014年01月25日 10:42   No.1961001

++ 秋山白兎 (社長)…1989回       
ふきのとうさん。こんにちは。
秋田から食用菊を贈って頂いたことがあります。
やはり三杯酢で食べましたが、独特の風味を味わえました。

このところ良いことが続いていますね。

.. 2014年01月25日 13:29   No.1961002

■--軍鶏鍋
++ テラマチ (社長)…624回          

池波正太郎の小説に
軍鶏鍋出て来ます
食べてみたい鍋の一つです
.. 2014年01月24日 20:59   No.1960001

++ 秋山白兎 (社長)…1988回       
テラマチさん。おはようございます。
鬼平犯科帳に登場する「五鉄」ですね。
平蔵は亭主の三次郎の親仁の代からの常連です。
私は昨年、静岡で軍鶏鍋を食べましたが、鶏肉が固くていけませんでした。

.. 2014年01月25日 08:20   No.1960002

■--いわし
++ S (大学生)…88回          

来月頭の節分に向けてか、
最近スーパーの鮮魚コーナーでいわしを推す棚があったんですが、
その棚に並んでるのはししゃもばかりでした。

いわしと間違ってししゃもを買った客は……
さすがにいないですかね(笑)
.. 2014年01月24日 19:26   No.1959001

++ 秋山白兎 (社長)…1987回       
Sさん。こんばんは。
庶民の魚、鰯が不漁で高級魚になったことがありましたね。
最近ではどうなんでしょうか。
最近では鰯とシシャモの見分けが付かない人もいるかもしれません。
我家の生垣のヒイラギモクセイを節分の柊と間違えて枝を持ってゆく人がいるんです。

.. 2014年01月24日 20:05   No.1959002

■--うにせんべい
++ テラマチ (社長)…623回          

白兎さん 今晩は

生うにを食べる機会が少ないのですが
うにせんべいは 時々食べてます
.. 2014年01月24日 18:37   No.1958001

++ 秋山白兎 (社長)…1986回       
テラマチさん。こんばんは。
ウニは鮨屋で食べる程度ですが、私はマグロを主に食べますのでウニはセットになった鮨のときだけです。
ウニの煎餅は食べてみたいです。

.. 2014年01月24日 19:54   No.1958002

■--ふきのとう
++ つるちゃん (社長)…291回          

一昨日、早々とふきのとうをいただきました。
さっそく天ぷら。
お客様とお義母さんは喜んでおりましたが、
残念ながら私と夫は苦手な食べ物の一つです・・

白兎さん、おはようございます。
.. 2014年01月24日 11:33   No.1957001

++ 秋山白兎 (社長)…1985回       
つるちゃん。こんにちは。
梅の花が咲くころですから、そろそろふきのとうがでますね。
我が家の坪庭でも毎年十数個は採れます。
てんぷらも美味しいですが、蕗味噌もいいですね。

.. 2014年01月24日 16:48   No.1957002

■--コーンスープ
++ テラマチ (社長)…622回          

白兎さん 今晩は
寒い夜にコーンスープ 温まります
.. 2014年01月23日 21:20   No.1956001

++ 秋山白兎 (社長)…1984回       
テラマチさん。おはようございます。
会社の資材置き場の隣に自販機があります。私の同級生の自動車整備工場の社長が設置しているものです。
この自販機で売っているコーンスープが美味いのでよく買って飲みます。
実は、会社にも自販機を設置させてくれと依頼がありましたが親友の邪魔をすることになるので断わりました。

.. 2014年01月24日 05:41   No.1956002

■--ちゃんこ
++ スーパーばーちゃん (部長)…242回          

ちゃんことは大相撲における独特の鍋料理のことですね。
ちゃんこを専門にしているレストランもありますが、まだ行ったことはありません。
.. 2014年01月23日 20:41   No.1955001

++ 秋山白兎 (社長)…1983回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
ちゃんこ鍋は何度か食べたことがあります。量的には十分でしたが味はいまひとつという感じでした。つまり日本料理の繊細さにかけていたということです。

お相撲さんも親方になれる人は引退後も生活できますが、廃業した元力士はちゃんこ料理店でも開くのが手っ取り早いようです。静岡にも以前は「和錦」という人のお店がありました。、

.. 2014年01月24日 05:32   No.1955002

■--コアラのマーチ
++ S (大学生)…87回          

ロッテのお菓子です。これも色々なバリエーションが出されています。
最近買って食べたのは……何だったかな?
覚えてないです。
.. 2014年01月23日 19:25   No.1954001

++ 秋山白兎 (社長)…1982回       
Sさん。こんばんは。
最近たべたお菓子でうまかったには黄な粉チョコです。
コアラのマーチも食べたことあります。

.. 2014年01月23日 19:55   No.1954002

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