【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--シュリンプ・スキャンピ
++ つるちゃん (社長)…306回          

ハワイで一番美味しかった料理です。
ニンニクを利かせた海老のバター炒めという感じでしょうか。
それでも特別、、ってほどではありませんでした。
ジャンキーな食べ物が苦手な私は、やはり日本食がホッとします。

白兎さん、こんにちは。
.. 2014年02月19日 12:06   No.2053001

++ 秋山白兎 (社長)…2084回       
つるちゃん。こんにちは。
大雪の被害はどうでしたか?
直接の被害はなくても客足が遠のくなどの影響があったのでないでしょうか?
最近食べた海老料理では台湾料理店の海老マヨが美味しかったです。

.. 2014年02月19日 12:20   No.2053002

■--茶巾寿司 「し」
++ 圭 (大学院生)…125回          

秋山さん、おはようございます。
この寿司は大阪が本場でしょうか。
東京のデパ地下名店街でも売ってます。
.. 2014年02月19日 06:08   No.2052001

++ 秋山白兎 (社長)…2082回       
圭さん。おはようございます。
茶巾寿司は多分、京都か大阪かいずれにしても上方のものだと思います。
私も何度かいただいたことがあります。

.. 2014年02月19日 06:32   No.2052002
++ テラマチ (社長)…664回       
圭さん 白兎さん おはようございます
茶巾寿司は 確かに大阪が 発祥です
関西の寿司屋(箱寿司を食べれる)であれば 大体の店で 食べる事が可能です
 

.. 2014年02月19日 08:16   No.2052003
++ 秋山白兎 (社長)…2083回       
テラさん。ありがとう。
静岡に昔、京樽とかいう関西系の寿司チェーン店がありましたが、食べないものまで請求されたことがあって不愉快でしたがその後撤退したみたいです。
静岡では関西系のすし屋は少ないです。

.. 2014年02月19日 12:15   No.2052004

■--玄米茶
++ テラマチ (社長)…663回          

白兎さん 今晩は
香りがいいですね
.. 2014年02月18日 20:30   No.2051001

++ 秋山白兎 (社長)…2081回       
テラマチさん。こんばんは。
玄米茶は安価な茶葉に焙煎した玄米を混ぜたもので香ばしい香りがします。
私は茶農家の生まれなのでお茶は子供の頃から本山茶の中級品を飲用しています。

.. 2014年02月18日 20:57   No.2051002

■--プデチゲ
++ つるちゃん (社長)…305回          

プデチゲは韓国のチゲ鍋です。
大衆向けで、手軽な食材とラーメンを入れるのが特徴です。
あまり辛いのは好みませんが、チゲ鍋は好きなほうです。

白兎さん、こんにちは。
.. 2014年02月18日 13:03   No.2050001

++ 秋山白兎 (社長)…2080回       
つるちゃん。こんばんは。
今日、淡路島からお米やキムチやお餅などたくさんの品物が届きました。
中にシマサルナシの実があってこれはマタタビ科のサルナシでちょうどキウイフルーツを小さくしたものです。

.. 2014年02月18日 20:48   No.2050002

■--鶏がらスープ
++ 圭 (大学院生)…124回          

秋山さん、おはようございます。

醤油味に刻み葱を入れて食します。
.. 2014年02月18日 05:59   No.2049001

++ 秋山白兎 (社長)…2079回       
圭さん。おはようございます。
今朝は味噌汁の代わりに葱スープでした。
太くてやわらかいネギが入手できたのでスープにしたのですがネギの芯が甘くてとてもよい味に仕上がっていました。

.. 2014年02月18日 08:24   No.2049002

■--鶏モモ肉のロースト
++ テラマチ (社長)…662回          

白兎さん 今晩は
焼きあげた鶏は好物です
.. 2014年02月17日 23:17   No.2048001

++ 秋山白兎 (社長)…2078回       
テラマチさん。おはようございます。
我が家でのクリスマスにはローストチキンが定番です。
近所の”うさぎ屋精肉店”の鶏の手羽先がおいしいので買ってきてビールのあてにします。
最近の鶏肉はおいしくなりましたね。

.. 2014年02月18日 08:15   No.2048002

■--プチトマト
++ スーパーばーちゃん (社長)…257回          

プチトマトは料理の盛り付けに重宝です。
弁当にもよく入れています。
.. 2014年02月17日 19:54   No.2047001

++ 秋山白兎 (社長)…2077回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
私はtマト大好き人間ですが、大きなトマトが好きですね。
ビールを飲むときもスライスして塩をふってつまみにします。

.. 2014年02月18日 06:29   No.2047002

■--とりがらスープ
++ テラマチ (社長)…661回          

白兎さん 今晩は
ラーメンを食べる時 鶏ガラスープの醤油味か
海鮮スープの醤油味の店に出かける事が多いです
.. 2014年02月16日 21:53   No.2046001

++ 秋山白兎 (社長)…2076回       
テラマチさん。おはようございます。
私もあっさりした醤油味のラーメンが好みです。
豚骨などはほとんど食べないです。

.. 2014年02月17日 06:38   No.2046002

■--チョコレート
++ S (大学生)…97回          

あれ、気が付いたら2月16日じゃないですか。
ドキドキワクワクの日は一昨日にはなかったです。
.. 2014年02月16日 18:57   No.2045001

++ 秋山白兎 (社長)…2075回       
Sさん。こんばんは。
バレンタインチョコは今年5個いただきました。
今年67歳になる爺さんですがやっぱり嬉しいですね。
後はお返しで悩むだけです。

.. 2014年02月16日 19:14   No.2045002

■--きな粉餅 「ち」
++ 圭 (大学院生)…123回          

食べてる時にくしゃみをすると
一面きな粉が飛び散ります。
私の好物です。
.. 2014年02月16日 16:25   No.2044001

++ 秋山白兎 (社長)…2074回       
圭さん。こんばんは。
静岡をご通行のみぎりには是非”安倍川餅”をお試しください。
搗きたてのお餅をワサビ醤油で食べても美味しいです。

.. 2014年02月16日 19:03   No.2044002

■--がんもどき
++ テラマチ (社長)…660回          

白兎さん 今晩は
おでんのたねとして 時々食べます
.. 2014年02月15日 23:05   No.2043001

++ 秋山白兎 (社長)…2073回       
テラマチさん。おはようございます。
厚揚げやガンモドキは好物でよく煮て食べています。
今朝は油揚げを食べました。

.. 2014年02月16日 08:57   No.2043002

■--栗落雁
++ スーパーばーちゃん (社長)…256回          

信州小布施のお土産です。
干菓子ですので日持ちがして、お抹茶のお菓子にはもってこいです。
.. 2014年02月15日 20:28   No.2042001

++ 秋山白兎 (社長)…2072回       
スーパーばーちゃん こんばんは。
小布施に行ったことがあります。
北斎の画も見ました。
今日は豆大福でお抹茶を飲みました。
落雁もときどき使います。

.. 2014年02月15日 21:02   No.2042002

■--ラスク
++ S (大学生)…96回          

カリカリしてる方がより美味しいんですが
ポロポロ崩れ落ちるのが玉に瑕です。
.. 2014年02月15日 18:26   No.2041001

++ 秋山白兎 (社長)…2071回       
Sさん。こんばんは。
ラスクは二度焼きパンですね。
私もときどき食べますが、食い散らかしていつも家内に叱られます。

.. 2014年02月15日 19:04   No.2041002

■--モンブラン 
++ 圭 (大学院生)…122回          

秋山さん、こんにちは。
ショート・ケーキで一番の
売れ筋はモンブランだそうです。

そう云えば夕方に行くと売れ切れの
洋菓子店が多いようです。
.. 2014年02月15日 14:39   No.2040001

++ 秋山白兎 (社長)…2070回       
圭さん。こんにちは。
栗をふんだんに使ったケーキですね。
あれの美味しいですが私は生クリームがタップリ入ったシュークリームなんかが好きです。

.. 2014年02月15日 15:39   No.2040002

■--キングサーモン
++ テラマチ (社長)…659回          

白兎さん 今晩は
回転寿司の定番
ハラミは なかなかいけます
.. 2014年02月14日 19:06   No.2039001

++ 秋山白兎 (社長)…2069回       
テラマチさん。こんばんは。
回転寿司では〆鯖や帆立貝柱が好きです。
マグロが好きなので焼津のカネトモでマグロの握りを食べます。

.. 2014年02月14日 20:52   No.2039002

■--ルタオのチーズケーキ
++ つるちゃん (社長)…304回          

北海道小樽に本店があります。
ここのチーズケーキはおいしいです!
旅行したときにも購入しましたが、
お取り寄せもします。

白兎さん、おはようございます。
.. 2014年02月14日 11:57   No.2038001

++ 秋山白兎 (社長)…2068回       
つるちゃん。こんばんは。
チーズケーキはときどき食べますがセブンイレブンの商品です。
チーズは好きです。

.. 2014年02月14日 20:45   No.2038002

■--ミートボール
++ テラマチ (社長)…658回          

白兎さん今晩は
中華で出る 肉団子甘酢のあんかけが好きです
.. 2014年02月13日 22:47   No.2037001

++ 秋山白兎 (社長)…2067回       
テラマチさん。おはようございます。
ミートボールは時々食べます。出来合いのレトルト食品のです。
手軽に食べることができますので買い置きしてありますが、製造業者などはしっかりチェックしています。

.. 2014年02月14日 08:04   No.2037002

■--珍味
++ スーパーばーちゃん (社長)…255回          

日本の三大珍味とは、「このわた」「からすみ」「くちこ」と言われています(ウニを入れるという説もあります)。
どれも辛口で酒のあてですね。
.. 2014年02月13日 20:43   No.2036001

++ 秋山白兎 (社長)…2066回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
鮎の腸の塩辛”うるか”も珍味に数えられるようです。
コノワタとカラスミとウルカは食したことがあります。

.. 2014年02月14日 06:31   No.2036002

■--宍道湖七珍
++ テラマチ (社長)…657回          

白兎さん 今晩は
松江の宍道湖でとれるもの

代表的な7種の魚介類(スズキ、モロゲエビ(ヨシエビ)、ウナギ、アマサギ(ワカサギ)、シラウオ、コイ、シジミ(ヤマトシジミ)等をさすそうです

どれも美味しそうですね
.. 2014年02月12日 22:46   No.2035001

++ 秋山白兎 (社長)…2065回       
テラマチさん。おはようございます。
松江の名物料理”スズキの奉書焼”は食したことがありません。
シジミの佃煮はお土産にいただいたことがあります。

.. 2014年02月13日 06:49   No.2035002

■--メカジキの切り落とし
++ つるちゃん (社長)…303回          

メカジキの切り落とし部分が売っていると迷わずに購入します。
少し濃い目の甘辛煮。
一口大なのでお弁当のおかずになります。

白兎さん、おはようございます。
.. 2014年02月12日 10:33   No.2034001

++ 秋山白兎 (社長)…2064回       
つるちゃん。おはようございます。
煮魚は少し濃い目の煮汁がいいですね。
年に1〜2度、伊豆の戸田まで金目鯛の姿煮を食いに出かけますが、味が薄いとまったくいけません。

.. 2014年02月13日 06:24   No.2034002

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