【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--そうめんかぼちゃ
++ つるちゃん (社長)…419回          

金糸うりのことですが、茹でて水の中でほぐすと
大根のツマのようになります。
さっぱりとサラダ感覚でいただけますよ。

白兎さん、おはようございます。
.. 2014年08月06日 10:27   No.2673001

++ 秋山白兎 (社長)…2721回       
つるちゃん。こんにちは。
そうめんかぼちゃは昔、田舎の親戚からもらったことがありますが上手に調理できませんでした。
私がいま食べたいと思っているのは糸瓜の味噌汁と炒め物です。鹿児島では糸瓜を普通に食べていると友人に聞きました。

.. 2014年08月06日 11:11   No.2673002

■--ニシン味噌
++ たかりゅう (幼稚園生)…1回          

身欠き鰊の味噌煮、偶に作ります。渋味が良いね。
.. 2014年08月06日 09:15   No.2672001

++ 秋山白兎 (社長)…2720回       
たかりゅうさん。こんにちは。
静岡は鮮魚が入手しやすい所為か身欠き鰊や棒鱈の料理は少ないです。
身欠き鰊の味噌煮を食べてみたいです。

.. 2014年08月06日 11:03   No.2672002

■--佃煮
++ テラマチ (社長)…912回          

白兎さん 今晩は
日本全国 いろいろと美味しい佃煮がありますね
.. 2014年08月05日 23:12   No.2671001

++ 秋山白兎 (社長)…2719回       
テラマチさん。こんにちは。
佃煮というのは味が濃いですからだいたいはうまく感じます。
桑名のしぐれ煮とか瀬戸内のいかなごの釘煮、諏訪湖の公魚の飴煮、焼津のマグロやカツオの角煮なんかは中でもうまいと思います。

.. 2014年08月06日 10:56   No.2671002

■--きりもなくたべてしまうぴーなつ
++ ふきのとう (社長)…260回          

切りも無く食べてしまうピーナツ。

朝の風は湿度も多く、蒸し暑かったのですが、
只今はしつどもあまり無く、清風です。
.. 2014年08月05日 13:09   No.2670001

++ 秋山白兎 (社長)…2718回       
ふきのとうさん。こんにちは。
千葉の友人が送ってくれる八街産の殻付きピーナツがうまいです。
その友人が台湾からの美人留学生に8時間で振られた話などを聞くと腹の皮がよじれてしまいます。

.. 2014年08月05日 17:00   No.2670002

■--銀食器
++ つるちゃん (社長)…418回          

宮内庁御用達。
もちろん我が家にはありません。

白兎さん、こんにちは。
土用にウナギを食べなかったので、昨夜食べました。
いつも頼む鰻屋さんですが、昨年よりも200円値上げされてて、2900円でした。
あまりの美味しさに、三男がガツガツ食べてるのを見て
兄ちゃんたちが、もっとゆっくり味わって食べろ!と嗜めておりました(笑
.. 2014年08月05日 10:46   No.2669001

++ 秋山白兎 (社長)…2717回       
つるちゃん。こんにちは。
ウナギは行きつけのお店に限ります。
私は先日、初めてのお店に行って失敗しました。
高い・不味い・無愛想の三拍子でした。

今度はいつものお店で食べることにいたします。

.. 2014年08月05日 11:28   No.2669002

■--冷麦
++ テラマチ (社長)…911回          

白兎さん 今晩は
暑さ負けしているときでも 食べる事が出来ますね
.. 2014年08月04日 20:51   No.2668001

++ 秋山白兎 (社長)…2716回       
テラマチさん。おはようございます。
私は素麺をよく食べます。茗荷の薬味でさっぱり食べると食欲のない時でもそこそこ食べることができます。
素麺の味噌汁も大好きです。

.. 2014年08月05日 06:07   No.2668002
++ テラマチ (社長)…913回       
白兎さん 今晩は
私も 素麺をよく食べます
あとは この季節 冷やしうどんも
関西に戻ると 食べます

.. 2014年08月06日 00:07   No.2668003

■--レトルト食品
++ スーパーばーちゃん (社長)…371回          

レトルト食品はいろいろ出回っていますが、私たちの年代はあまり好みません。
何でも自家製です。
.. 2014年08月04日 20:28   No.2667001

++ 秋山白兎 (社長)…2715回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
最近、三陸から秋刀魚のみぞれ煮などという食品を取り寄せています。
これがけっこう美味しいので定期購入しています。

.. 2014年08月05日 06:02   No.2667002

■--じゃがいもたっぷりのカレー
++ テラマチ (社長)…910回          

白兎さん 今晩は
カレーにジャガイモの組み合わせ
結構好物です
.. 2014年08月04日 20:10   No.2666001

++ 秋山白兎 (社長)…2714回       
テラマチさん。おはようございます。
同感です。
我が家のカレーはポークカレーですが、ジャガイモ、ニンジン、タマネギがたっぷり入った具の大きなカレーです。

.. 2014年08月05日 05:54   No.2666002

■--えいわれぬあえもののあじ
++ ふきのとう (社長)…259回          

えも言われぬ和え物のあじ
白兎さん、そろそろ雨が欲しいです。
こちらはちっとも降りませんので。
.. 2014年08月04日 18:24   No.2665001

++ 秋山白兎 (社長)…2713回       
ふきのとうさん。こんばんは。
今日の昼過ぎに一時ですが大雨が降りました。
そのあとが蒸し暑くて参りました。

.. 2014年08月04日 19:40   No.2665002

■--京菜といもがらの白あえ
++ テラマチ (社長)…909回          

白兎さん 今晩は
京都の家庭料理です
.. 2014年08月03日 19:44   No.2664001

++ 秋山白兎 (社長)…2712回       
テラマチさん。こんばんは。
芋がらは里芋の芋茎のことでしょうか。
下味をつけて白和えにしたら美味しいことと思います。

.. 2014年08月03日 20:47   No.2664002
++ テラマチ (社長)…914回       
白兎さん おはようございます
はい 茎芋のことです

.. 2014年08月06日 07:03   No.2664003

■--すきやき
++ スーパーばーちゃん (社長)…370回          

寒くなるとすき焼きはよくしますが、今の季節ではねぎも美味しくないし、まだ駄目ですね。
.. 2014年08月03日 19:29   No.2663001

++ 秋山白兎 (社長)…2711回       
スーパーばーちゃん こんばんは。
葉葱のいいのがでると、葱と牛肉だけの煮物を作って食べます。

.. 2014年08月03日 19:41   No.2663002

■--琉球料理 グルクンの唐揚げ明太マヨソース
++ テラマチ (社長)…908回          

白兎さん こんにちは
沖縄の県魚グルクンを唐揚げにした料理です
.. 2014年08月03日 15:55   No.2662001

++ 秋山白兎 (社長)…2710回       
テラマチさん。こんばんは。
沖縄の魚は赤や青や色鮮やかなものが多いですね。
静岡にも沖縄料理店があって2〜3度行ったことがありますが肉料理やゴーヤチャンプルーなどを食べただけです。

.. 2014年08月03日 19:34   No.2662002

■--きりぼしだいこんではりはり
++ ふきのとう (社長)…257回          

切り干し大根ではりはり

白兎さん
久しぶりに土鈴の注文がました!。
.. 2014年08月03日 11:44   No.2661001

++ ふきのとう (社長)…258回       
誤字脱字、ごめんなさい。「注文が有りました」でした。
.. 2014年08月03日 11:49   No.2661002
++ 秋山白兎 (社長)…2709回       
ふきのとうさん。こんばんは。
茶の実土鈴はよくできていますね。率直にいって柄のところが繊細すぎて折れやすいのが弱点かもしれません。

.. 2014年08月03日 18:13   No.2661003

■--すき焼き
++ テラマチ (社長)…907回          

白兎さん こんにちは
暑くなってくると 熱い物を食べて
暑気払いをしたくなります

祇園祭りの時に 親戚と 三条にある
すき焼き屋で 久々に食べました
.. 2014年08月03日 11:25   No.2660001

++ 秋山白兎 (社長)…2708回       
テラマチさん。こんばんは。
すき焼きもいいですね。
土用の丑の日には「う」のつくもので牛でも馬でもいいそうですから鋤焼きはいいんじゃないでしょうか。

.. 2014年08月03日 17:56   No.2660002

■--ミートソース
++ つるちゃん (社長)…417回          

ミートソースはやっぱり牛肉の赤身で作りたいですね。
一度合いびき肉で作ったら、油っぽくて不評でした。

白兎さん、おはようございます。
.. 2014年08月03日 10:27   No.2659001

++ 秋山白兎 (社長)…2707回       
つるちゃん。こんにちは。
ミートソースというのはスパゲッティーのときくらですが、あまりくどくないほうがいいですね。
私はキノコスパとか海鮮スパとかあっさり味が好みです。

.. 2014年08月03日 17:51   No.2659002

■--まながつおのハラミ
++ テラマチ (社長)…904回          

白兎さん 今晩は
新鮮なカツオのハラミ 美味しいです
.. 2014年08月02日 22:01   No.2658001

++ 秋山白兎 (社長)…2706回       
テラマチさん。おはようございます。
鰹の砂磨りの部分を静岡では”はらも”といいます。塩焼きが美味しいです。
居酒屋にこれがあると必ず頼みます。

.. 2014年08月03日 08:30   No.2658002

■--ねぎま
++ スーパーばーちゃん (社長)…369回          

豚肉でもいいし、まぐろも良いですが、最近まぐろは高いのでねぎまは豚肉で作っています。
.. 2014年08月02日 19:35   No.2657001

++ 秋山白兎 (社長)…2705回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
豚肉のネギマもいいですが、我が家ではマグロと青ネギで葱鮪鍋をします。これはけっこう美味しいです。

.. 2014年08月03日 08:14   No.2657002

■--鶏つくね
++ つるちゃん (社長)…416回          

自家製の鶏つくねは、モモ肉と胸肉を半々で作ります。
形成してから蒸して、焼きます。

白兎さん、おはようございます。
.. 2014年08月02日 10:22   No.2656001

++ 秋山白兎 (社長)…2704回       
つるちゃん。こんにちは。
”つくね”は好きです。
焼鳥で一番好きなのは雛皮です。
今晩はカツオの刺身で一杯やるつもりです。

.. 2014年08月02日 14:46   No.2656002

■--とっときのちょこれーと
++ ふきのとう (社長)…256回          

取って置きのチョコれーと

白兎さん、珍しく風が少ない日です。昨日はとても涼しかったのに。ですから「暑かったですね〜ェ」と挨拶された夫は、「ええっ!」とうっかり答えてしまって、挨拶された人に怪訝な顔をされたと、言っています。
.. 2014年08月02日 09:21   No.2655001

++ 秋山白兎 (社長)…2703回       
ふきのとうさん。こんにちは。
昼飯に浅間神社の近くでうな重を食べましたが不味かったです。
やっぱり食べなれたお店へ行くべきでした。

.. 2014年08月02日 14:40   No.2655002

■--チョコレート
++ スーパーばーちゃん (社長)…368回          

\(☆^〇^☆)/ コンバンハ!
チョコレートは大好きです。
甘みが少なくて少し苦いのがいいですね。
.. 2014年08月01日 20:59   No.2654001

++ 秋山白兎 (社長)…2702回       
スーパーばーちゃん。おはようございます。
昔のチョコはほろ苦かったですね、それにひきかえ近頃のチョコは甘すぎます。
年に一度のバレンタインの義理チョコを食べる程度です。

.. 2014年08月02日 09:02   No.2654002

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