イカのゲソは冷凍してある程度たまったら 和え物などにします。 昨日は、さっと湯がいて中華クラゲ・きゅうり・豆板醤・酢・砂糖で中華風ピリ辛和え物にしました。 白兎さん、こんにちは。 今日は肌寒いので温かいコーヒーが美味しいです。 スパム報告 .. 2014年08月27日 11:31   No.2733001

++ 秋山白兎　(社長)…2779回        つるちゃん。こんにちは。 イカゲソの中華風ピリ辛和え物おいしそうですね。 私はスルメが好きです。特にゲソの付け根部分は大好きです。 今日は涼しかったので、昼には暖かい素麺をたべました。 スパム報告 .. 2014年08月27日 15:26   No.2733002

カサゴの唐揚げ 白兎さん、今日は先日、喫茶店に忘れた日傘を取に 行ってきます。 何とも情けなくてト．ホ．ホです。 スパム報告 .. 2014年08月27日 09:40   No.2732001

++ 秋山白兎　(社長)…2778回        ふきのとうさん。こんにちは。 お忘れになった場所にもよりますが、ついでにまたコーヒーでも飲むつもりで行かれたらまったく無駄にもならないでしょう。 今日は涼しくて過ごしやすい一日となりました。 スパム報告 .. 2014年08月27日 15:16   No.2732002

秋山さん、おはようございます。 今年はまだ西瓜を食べてません。 食べないうちに秋風が吹いてきそうです。 スパム報告 .. 2014年08月27日 06:35   No.2731001

++ 秋山白兎　(社長)…2777回        圭さん。おはようございます。 今年は大玉スイカは一個かっただけです。 カット西瓜は４〜５回たべました。 西瓜は好きな果物ですが、メロンの方が買いやすいです。 スパム報告 .. 2014年08月27日 06:59   No.2731002

かけると揚げものが美味くなります。 が、明らかに体には悪いです。 まあ、体に悪いものは美味いと相場が決まってますがね。 スパム報告 .. 2014年08月26日 21:08   No.2730001

++ 秋山白兎　(社長)…2776回        Ｓさん。おはようございます。 仰る通りです。 糖尿病患者には毒薬にも等しい、酒や汁粉が美味しいのと同じです。 スパム報告 .. 2014年08月27日 06:37   No.2730002

すき焼きの時は、市販のすき焼きのタレを使います。 割り下、自分で作るよりも格段に美味しくできますね。 白兎さん、こんにちは。 ↓私の投稿「香り箱」の「か」はいったいどこから繋げたのでしょう(笑 最近、ボケが入ってる自分に失笑・・・ スパム報告 .. 2014年08月26日 10:02   No.2729001

++ 秋山白兎　(社長)…2775回        つるちゃん。こんにちは。 なんでもありの尻取りですからご愛嬌ですね。 最近、すき焼きたべてないです。 息子がいなくなってから食べ物は格段にランクが落ちました。 それでも体重は増える一方ですから困ります。 スパム報告 .. 2014年08月26日 14:38   No.2729002

ヒラメのえんがわは大好きです。 でも1匹からとれる分は少しですので、いつも私の口には入りません。 スパム報告 .. 2014年08月25日 21:04   No.2728001

++ 秋山白兎　(社長)…2774回        スーパーばーちゃん　おはようございます。 鮃のえんがわ美味しいですね。 回転ずしのは鰈やオヒョウなどのえんがわのよですね。 スパム報告 .. 2014年08月26日 06:40   No.2728002

キクラゲの白和え 白兎さん、なかなか美味しいですよ！ スパム報告 .. 2014年08月25日 18:21   No.2727001

++ 秋山白兎　(社長)…2773回        ふきのとうさん。こんばんは。 木耳はこりこりとした歯ごたえもありますから白和えにしたら美味しいと思います。我が家では卵炒めにして食べます。 スパム報告 .. 2014年08月25日 19:34   No.2727002

我が家では手巻きずしではしんこ巻きも好評です。 スパム報告 .. 2014年08月24日 20:36   No.2726001

++ 秋山白兎　(社長)…2769回        スーパーばーちゃん　こんにちは。 手巻き寿司でパーティーなんかもいいですね。 我が家では持ち帰り寿司をかってくることが多いです。 スパム報告 .. 2014年08月25日 14:58   No.2726002

蟹風味のかまぼこです。 家で手巻き寿司のとき、蟹の代用として買うことが多いです。 食べてみると、本当にズワイガニと間違えますよ。 白兎さん、こんにちは。 スパム報告 .. 2014年08月24日 13:25   No.2725001

++ 秋山白兎　(社長)…2770回        つるちゃん。こんにちは。 蟹カマボコはほんとうに巧く出来ていますね。 私もサラダなどでよく食べます。 本物の蟹はタラバを買うことが多いです。伊豆の戸田漁港で高脚蟹も食べましたが大味でした。 スパム報告 .. 2014年08月25日 15:04   No.2725002

入れるかな スパム報告 .. 2014年08月24日 07:17   No.2724001

++ 秋山白兎　(社長)…2771回        まあちゃさん。こんにちは。 ここの掲示板がサーバーのエラーで混乱してしまいました。 ナスカというんですが一番トラブルが多いです。 無料の掲示板ですから文句は言えません。 スパム報告 .. 2014年08月25日 15:10   No.2724002

長雨で夏野菜が高騰しております。 こんな時、あまり価格変動がないキノコやもやし、海藻を使った料理を心掛けります。 しめじ炒めや昨日も作りました。 スパム報告 .. 2014年08月23日 20:12   No.2723001

++ 秋山白兎　(社長)…2772回        スーパーばーちゃん　こんにちは。 家内が野菜がたかくなったとこぼしていましたが、農家が儲かるわけではなくて、中間の青果問屋などが悪天候に乗じて儲けているんだと思います。ごく限られた期間のことですから工夫して乗り切ってもらいたいものです。 スパム報告 .. 2014年08月25日 15:16   No.2723002

長雨で夏野菜が高くなっております。 こんな時、あまり価格変動がないキノコやもやし、海藻をよく使っています。 しめじ炒めも相手を変えてよくやっています。 スパム報告 .. 2014年08月23日 20:02   No.2722001

シラスと大根おろしで シラス丼が美味しいです。 白兎さんこんにちは 今日はとても涼しくて一息つけました。 スパム報告 .. 2014年08月23日 15:43   No.2721001

白兎さんこんにちは。 シラスと大根おろしで しらす丼を食べます。 美味しいです。(^^♪ スパム報告 .. 2014年08月23日 15:15   No.2720001

++ 秋山白兎　(社長)…2768回        まあちゃさん。こんにちは。 釜揚げのシラス丼もおいしいですが、こちらでは生シラスが食べられます。 生姜醤油で食べる生シラス丼はおいしいですよ。 スパム報告 .. 2014年08月25日 14:24   No.2720002

白兎さん　今晩は 結構好物です＾＾ スパム報告 .. 2014年08月22日 21:04   No.2719001

++ 秋山白兎　(社長)…2767回        テラマチさん。こんにちは。 サーバー内のエラーでしばらくの間書き込みできませんでした。 バームクーヘンはおいしいお菓子ですね。 スパム報告 .. 2014年08月25日 14:13   No.2719002

東北地方の名物ですがわんこサバはまだ経験したことがありません。 ゆっくり食べたいほうですので、機械があっても挑戦はしないと思います。 スパム報告 .. 2014年08月22日 19:48   No.2718001

++ 秋山白兎　(社長)…2766回        スーパーばーちじゃん。こんにちは。 テレビでみたことはありますが私もたべたことはありません。 蕎麦は好きですが、落ち着いて食べたいですね。 スパム報告 .. 2014年08月25日 13:49   No.2718002

白兎さんこんばんは 回転寿司へ行くと必ず頼みます、 大好きなんです。 スパム報告 .. 2014年08月22日 18:43   No.2717001

++ 秋山白兎　(社長)…2765回        まあちゃさん。こんばんは。 回転ずしのヒラメのエンガワは私も好きです。 大葉の風味がよくマッチしてます。 実際には鮃ではなくて鰈やオヒョウのようですね。 スパム報告 .. 2014年08月22日 19:42   No.2717002

昨日のお通しは、オクラの辛子和えでした。 オクラが苦手なお客さまも、これなら！って誉めていただきました。 オクラはガクの固い部分のみクルッと切り、板ずりして 熱湯で好みの柔らかさに湯がいて直ぐに冷水に放ち、 ザルにあげて水を切っておきます。 出汁、醤油、練り辛子で作ったタレに切らずにそのまま 30分ほど漬け込みます。 オクラの下ごしらえで絶対にしてはいけないことがあるのですが、何だか知っていますか？ スパム報告 .. 2014年08月22日 10:58   No.2716001

++ 秋山白兎　(社長)…2764回        つるちゃん。こんにちは。 オクラは特に苦手というほどではありませんが、好んで食べるほどでもありません。 してはいけないのは、ゆでる前に刻んでしまうことではないでしょうか。 スパム報告 .. 2014年08月22日 11:17   No.2716002

++ つるちゃん　(社長)…429回        当たりです♪ 昔、知らないで半分に切って茹でたときに 母に言われました。 スパム報告 .. 2014年08月22日 12:06   No.2716003

イカの塩辛はいつも自家製です。 熟成したものより作ってすぐの新しいものが好きです。 スパム報告 .. 2014年08月21日 19:55   No.2715001

++ 秋山白兎　(社長)…2763回        スーパーばーちゃん　こんばんは。 新鮮な烏賊で作った塩辛が美味しいです。 私は作れませんが友人に上手に作るものがおります。 スパム報告 .. 2014年08月21日 20:40   No.2715002

最近駄菓子らしい駄菓子を買ってないですねぇ。 まあ、所詮駄菓子は駄菓子なので、別に美味しいものではないですけど。 スパム報告 .. 2014年08月21日 19:36   No.2714001

++ 秋山白兎　(社長)…2762回        Ｓさん。こんばんは。 駄菓子といえば、煎餅やおこし、マツタケの形のお菓子や・・・いろいろありました。 最近は麩菓子以外はたべたことがありません。 スパム報告 .. 2014年08月21日 20:30   No.2714002