【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--キッチン
++ かすみ (社長)…385回          

台所
.. 2016年09月29日 22:44   No.5134001


■--小さな手仕事栗の鬼皮剥き
++ mf (社長)…288回          

栗の渋皮煮冷凍し終えたところに
従妹が立派な栗を届けてくれました。
従妹は もう栗はいいんだそうで(笑)私は
鬼皮剥きとか嫌いじゃないので喜んで貰いました。

明日仕上がるのでこれは誰かに貰ってもらいます。
.. 2016年09月29日 22:23   No.5133001


■--きむち
++ かすみ (社長)…384回          

韓国
.. 2016年09月28日 22:36   No.5132001


■--チーズケーキ
++ mf (社長)…287回          

白兎さん こんばんは。

伊豆の”おおひじき”
(こちらでは瀬戸内産とか愛媛産がよく売られています)
こちらでは”長ひじき”と言っておりますが
同じものかと思います。

好物和食のひとつです。

.. 2016年09月28日 21:06   No.5131001

++ 秋山白兎 (社長)…4128回       
mfさん。こんにちは。

”長ひじき”というんですね。ありがとう。

.. 2016年09月29日 13:09   No.5131002

■--れんもち
++ 秋山白兎 (社長)…4127回          

蓮餅(れんもち・Renmochi)は、
蓮根(れんこん)をすりおろして、適宜片栗粉や大和イモをすりおろしたものなどを混ぜ、さらにエビや銀杏、枝豆などを加えて、蒸したもの。または蒸した後、焼いたり揚げたりしたもの。蓮根餅(れんこんもち)。

そのまま天つゆなどにつけて食べるほか、椀ダネとして、煮物の具の一つとして用いられる。
.. 2016年09月28日 10:26   No.5130001


■--つみれ
++ かすみ (社長)…383回          

.. 2016年09月28日 09:30   No.5129001


■--きがつけばそろそろなべもののきせつ 「つ」
++ ふきのとう (社長)…593回          

気が付けば鍋物の季節

夏が過ぎ、秋が、もうじき鍋物の美味しい季節ですね。
.. 2016年09月28日 09:23   No.5128001


■--煮ひじき
++ mf (社長)…286回          

時々作ります。

こんばんは。


.. 2016年09月27日 19:20   No.5127001

++ 秋山白兎 (社長)…4126回       
伊豆の”おおひじき”が美味しいです。土肥漁協から取り寄せています。
.. 2016年09月27日 19:46   No.5127002

■--いかなごのくぎ煮 「に」
++ 秋山白兎 (社長)…4125回          

いかなごのくぎ煮(いかなごの釘煮・イカナゴ釘煮・いかなごのくぎに・Ikanago no Kugini)は、
スズキ目ワニギス亜目イカナゴ科の魚「イカナゴ」を醤油や酒、みりん、砂糖(ザラメ)、生姜などを加えて
煮た佃煮の一種。

主に、兵庫県の瀬戸内沿岸部(播磨・明石・神戸・垂水および淡路島北部)で
昔から、いかなごの旬(2月下旬から3月下旬)になると作られ、食べられてきた
料理・惣菜で、兵庫県の郷土料理として知られる。
.. 2016年09月27日 18:58   No.5126001


■--べたついているがすだい 「い」
++ ふきのとう (社長)…592回          

べたついているガス台
汚れたら直ぐに拭いておけば良いのですが....。

白兎さん久しぶりの青空です。でも明日は又雨のようですね。
.. 2016年09月27日 16:49   No.5125001


■--場所打ち上げちゃんこなべ
++ かすみ (社長)…382回          

ごっつあんです。。。。
.. 2016年09月27日 08:44   No.5124001


■--妻有そば
++ 秋山白兎 (社長)…4124回          

妻有そば(つまりそば・Tsumarisoba)は、

新潟県十日町市名産のそば。つなぎに布海苔を使っており、独特の弾力とつるりとした食感が特徴。

十日町市の玉垣製麺所へ新そばを頼んであります。
.. 2016年09月26日 19:15   No.5123001


■--もつ
++ かすみ (社長)…381回          

もつの煮込み
.. 2016年09月26日 16:18   No.5122001


■--金時いも
++ 圭 (部長)…191回          

さつまいもです。
.. 2016年09月26日 14:26   No.5121001


■--豚バラのニラ巻き
++ mf (社長)…285回          

アスパラとかエノキダケとかもありますが
ニラ巻きがいちばんです。

こんにちは。
.. 2016年09月26日 13:10   No.5120001


■--りしりこんぶ
++ かすみ (社長)…380回          

利尻昆布
.. 2016年09月26日 11:04   No.5119001


■--きりきりまいのげつまつりょうり
++ ふきのとう (社長)…591回          

きりきり舞いの月末料理
秋刀魚を飽きるほどたべています。
頂いた酢橘が終わるまで.....

白兎さん、お元気ですか?
涼しくなりますから、トレーニングに励んでください。
.. 2016年09月26日 09:31   No.5118001


■--ぶたにくしょうがやき
++ 秋山白兎 (社長)…4123回          

豚肉生姜焼き。
.. 2016年09月26日 09:26   No.5117001


■--ごはんつぶ
++ かすみ (社長)…379回          

ご飯粒
.. 2016年09月26日 06:52   No.5116001


■--うずらのたまご
++ 秋山白兎 (社長)…4122回          

ウズラの卵。
.. 2016年09月25日 20:52   No.5115001


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