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■--うま煮「に」
++ グランマーあいこ　(大学院生)…103回          
　関東では根菜類の炊き合わせを「うま煮」と言いますが　関西では何と云うのかしら？

あさこさん　私も同じ何時でも目分量です。
(153.246.250.7).. 2024年06月17日 17:54   No.1220001
++ ようこ　(高校生)…56回       
ネット検索したら、うま煮とは筑前煮の事らしいですね。蓮根、牛蒡、人参、こんにゃく、鶏肉などを一緒に炊きます。
(60.105.202.139).. 2024年06月17日 18:43   No.1220002

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