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■--リコリス「す」
++ グランマーあいこ　(大学院生)…373回          
　西洋野菜。
(153.246.250.9).. 2026年02月02日 18:03   No.3309001
++ あさこ　(課長)…640回       
ヒガンバナに代表されるリコリス属の植物は、有毒植物として広く知られています。
全草に毒性がありますが、鱗茎と呼ばれる球根には特に多くの毒性物質が含まれています。
含まれているのはリコリンなどのアルカロイド系の毒性物質で、摂取するとおう吐や下痢などの中毒症状を引き起こします。

一方で良質のデンプンも多く含有しており、戦時中は毒を抜く処理をして非常食として利用されていました。

　一応食べられる様ですが、注意が必要です。
(14.132.213.128).. 2026年02月02日 18:16   No.3309002

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