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■--煮凝り　「り」
++ あさこ　(平社員)…433回          
魚や肉を煮た後の煮汁が冷えてゼリー状に固まった料理やその状態

　子供の頃　煮魚の煮凝り好きでした。
(14.132.202.82).. 2026年10月05日 21:00   No.1773001

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