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■--スズキの奉書焼
++ きりちゃん (幼稚園生)…1回          

遅くなりましたが、始めまして。松江名物です。
.. 2013年05月29日 14:14   No.856001

++ 秋山白兎 (社長)…860回       
きりちゃん。こんばんは。
宍道湖で獲れる代表的な7種の魚介類(スズキ、モロゲエビ(ヨシエビ)、ウナギ、アマサギ(ワカサギ)、 シラウオ、コイ、シジミ(ヤマトシジミ))を宍道湖7珍といい、それぞれの頭一文字を取り「 スモウアシコシ」というとか。
奉書焼は食したことがありません。

.. 2013年05月29日 19:21   No.856002


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