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■--シカの肉
++ スーパーばーちゃん (大学生)…89回          

北海道を旅行した時、釧路の和商市場で見かけましたが、食べてみる気にはなれませんでした。
どんな味でしょう?
.. 2013年05月13日 20:46   No.781001

++ 秋山白兎 (社長)…785回       
スーパーばーちゃん おはようございます。
鹿肉はどちらかといえば癖のない淡白な肉です。
静岡には鹿牧場もあって食べようと思えばいつでも食べることが出来ます。最近では伊豆方面で害獣駆除の肉が市販されているようです。
子供の頃にはニホンカモシカの肉もたべました。
美味しかったですが具体的な味はもうよくおぼえていません。

.. 2013年05月14日 06:11   No.781002


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