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■--つきめし
++ 秋山白兎 (社長)…4191回
つきめし(突き飯・Tsukimeshi)は、木でできた四角い型にご飯(酢飯)を入れ、木の棒で突き固めて作る料理。
小豆島でハレの日に登場する「わりご弁当」には欠かせないもの。
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.. 2016年11月14日 09:17 No.5376001
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