いぎす（イギス・Igisu）は、 イギス目イギス科エゴノリ属の海藻「いぎす草（いご草・えご草・ウゴ・イゴ・エゴ・オゴ・エゴグサ・エゴノリ（恵胡海苔）・ウケウト・オキテン・オキウド・いげし・えげし）」を煮溶かして固めて作る食べ物。鳥取県や、大分県などで食べられている家庭料理。 スパム報告 .. 2016年10月24日 14:08   No.5246001