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■--べっこう飴  「め」
++ 秋山白兎 (社長)…4135回          

べっこう飴(鼈甲飴・べっこうあめ・Bekkoame)は、
ザラメ、水飴などを煮溶かして作る飴。

黄色がかった透明感のあるその見た目が、鼈甲に似ていることから、この名がある。
.. 2016年10月14日 07:55   No.5174001



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