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■--箱寿司
++ 秋山白兎　(社長)…3980回          
木の箱を使い、押して作る大阪発祥の寿司で、農林省の説明によると、天保12年創業の老舗吉野寿司の三代目がタイやエビ、アナゴなどの素材を用いた高級志向の寿司として考案したのが始まりとされています。
.. 2016年02月09日 11:20   No.4242001

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