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■--プルコギ
++ 秋山白兎 (社長)…3899回          

プルコギは、朝鮮半島の代表的な肉料理の一つ。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの牛肉を、野菜や春雨と共に焼く、あるいは煮る料理であり「朝鮮半島風すき焼き」とも呼ばれる。
.. 2015年12月02日 19:21   No.3927001



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