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■--万古焼の土鍋で鍋料理
++ スーパーばーちゃん (社長)…460回
鍋料理に使う土鍋は万古焼が多いですね。
三重県の四日市で作られています。
知人も窯元をやっていましたので、傷物など頂いて使っていましたので、今でも土鍋はいくつもあります。
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.. 2014年12月04日 20:54 No.3231001
++ 秋山白兎 (社長)…3287回
スーパーばーちゃん おはようございます。
土鍋も使い込むと風格が出てきますね。
我が家のは夕立窯の土鍋で少し欠けたところもありますがそのまま使っています。
そろそろ買い替え時なのかもしれません。
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.. 2014年12月05日 08:27 No.3231002
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