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■--ぐつぐにたつどなべ
++ ふきのとう (社長)…270回
ぐつぐつ煮立つ土鍋
やがて土鍋の活躍する季節ですね。
里いも、全部綺麗で、柔らかく煮えて、とても美味しかったです。
初物でした。
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.. 2014年09月02日 15:30 No.2770001
++ 秋山白兎 (社長)…2817回
ふきのとうさん。こんにちは。
遠州の浜通りは海老芋の名産地と聞きましたが、普通のサトイモもたくさん栽培されています。
貯蔵されたサトイモは傷のところが変色したり固くなったりしますが、収穫したばかりの新芋はそれがないのでおいしく食べられますね。
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.. 2014年09月02日 16:10 No.2770002
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