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■--ミル貝の温製
++ つるちゃん (社長)…436回
ミル貝はお刺身でいただくより、
中華料理屋さんでいただく「ミル貝の温製」のほうが
好きですね。
サッと湯にくぐらせてあるので甘味も強くなります。
白兎さん、おはようございます。
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.. 2014年08月31日 10:20 No.2753001
++ 秋山白兎 (社長)…2800回
つるちゃん。こんばんは。
貝の刺身というとアワビかサザエが多いです。
それも伊豆の民宿で年に一度か二度です。
普段食べる貝類は蜆か浅蜊ばかりです。
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.. 2014年08月31日 19:21 No.2753002
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