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■--けんさ焼き
++ テラマチ (社長)…831回          

白兎さん 今晩は

新潟県の郷土料理で 味噌をおにぎりに付け
串にしてやく軽食 上杉信玄の時代 徒歩の兵糧として
考えられたようです
.. 2014年06月04日 20:31   No.2440001

++ 秋山白兎 (社長)…2480回       
テラマチさん。こんばんは。
味噌を塗った焼きおにぎりは家でもたまにはしますが上杉謙信公のころの兵糧に起源があるとは知りませんでした。

.. 2014年06月04日 21:00   No.2440002


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