返信
■--貝新の時雨蛤
++ テラマチ (社長)…819回
白兎さん 今晩は
時雨蛤は はじめ煮蛤と称した蛤の煮付で 遠方まで
土産として持ち帰るために 蛤をよく煮しめて
製造したものだとか
桑名の貝新の商品が有名です
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.. 2014年05月27日 21:45 No.2409001
++ 秋山白兎 (社長)…2448回
テラマチさん。おはようございます。
昨年、春日井にいる弟が我が家へ来たときの手土産が桑名の時雨煮でした。
安い浅蜊が多くて、蛤はほんのちょっぴりでした。
蛤は佃煮にするほど獲れないのだと思います。
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.. 2014年05月28日 06:09 No.2409002
++ テラマチ (社長)…820回
蛤の収穫量は 非常に少なくなっているようですね
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.. 2014年05月28日 06:19 No.2409003
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