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■--京都のおばんざい
++ つるちゃん (社長)…364回
私の好きな料理の先生に、京都の杉本節子さんという方がおります。
杉本さんが出版されてるレシピ本「京町家・杉本家の味 京のおばんざいレシピ 」というのがあるのですが、
今、参考にさせてもらっている中でいちばんのお気に入りです。
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.. 2014年05月23日 10:02 No.2388001
++ 秋山白兎 (社長)…2427回
つるちゃん。こんにちは。
京都は和食の本場ですから他所の地方とは明らかに違いますね。
ちょっとした食堂でも静岡あたりの料亭並みの料理が出てきます。
スパム報告
.. 2014年05月23日 12:07 No.2388002
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