返信
■--雑魚の佃煮
++ テラマチ (社長)…756回
白兎さん 今晩は
他におかずが無くても 佃煮があればご飯がすすみます
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.. 2014年04月23日 20:09 No.2262001
++ 秋山白兎 (社長)…2301回
テラマチさん。こんばんは。
佃煮で美味いのは朝比奈川の鰍の佃煮です。
腹に吸盤のある3〜4センチの小さな魚です。
これを甘辛く煮たのは酒肴にも飯のおかずにも最高ですよ。
市販品では椎茸昆布の佃煮が大好きです。
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.. 2014年04月23日 20:44 No.2262002
++ テラマチ (社長)…757回
鰍の佃煮は まだ食べた事がありません
静岡では 日常に食べられているのでしょうか
非常に食べてみたいです
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.. 2014年04月23日 23:45 No.2262003
++ 秋山白兎 (社長)…2302回
テラマチさん。おはようございます。
鰍の佃煮は市販されていません。藤枝市横内というところに住んでいたとび職の親方が自分で作った仕掛で獲って炊いたものです。
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.. 2014年04月24日 06:34 No.2262004
++ テラマチ (社長)…759回
白兎さん おはようございます
市販されていないのですね
残念です
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.. 2014年04月25日 06:19 No.2262005
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