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■--残り物でリサイクル
++ スーパーばーちゃん (社長)…291回          

たまに冷蔵庫の残り物を使って変わった料理にして好評なことがあります。
今夜もわかたけ煮の残りの筍をきれいに洗って、蕗とシーチキンで煮ましたら結構喜ばれました。
筍にはしっかり味がしみて美味しかったです。
.. 2014年04月17日 20:39   No.2244001

++ 秋山白兎 (社長)…2281回       
スーパーばあちゃん。おはようございます。
料理上手な人は残り物の利用も上手です。
この時期の竹の子と蕗でしたらベストマッチだと思います。
昨日、岐阜県海津市の足場メーカーの営業がきてそちら方面の話題で盛り上がりました。

.. 2014年04月18日 06:11   No.2244002
++ スーパーばーちゃん (社長)…292回       
岐阜県海津市は木曽川舗隔てた隣町です。
海津市のお客様も2人常連でいらっしゃいます。

.. 2014年04月18日 13:53   No.2244003
++ 秋山白兎 (社長)…2282回       
私が海津市を訪ねてゆけば鯰の蒲焼を食わせるといってました。
前任の営業担当者は津島市に住んでいると言ってました。

.. 2014年04月18日 14:44   No.2244004
++ スーパーばーちゃん (社長)…293回       
エッそうなんですか?
意外ですね。
世間は広いようで狭いです。

.. 2014年04月18日 19:50   No.2244005


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