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■--スルメイカとめかぶの柚子コショウ和え
++ つるちゃん (社長)…329回          

数日前のお通しでした。
新メカブは味がついていないものを選びます。

白兎さん、こんにちは。
.. 2014年03月28日 11:39   No.2162001

++ 秋山白兎 (社長)…2195回       
つるちゃん。こんにちは。
イカとメカブの柚子胡椒和えですか。柚子風味の唐辛子味噌ですね。
日本酒のアテにはよく合うでしょうね。

私の最近の肴は、ワラビの煮浸し、芹の胡麻和え、独活の金平、グジの干物、ままかりの甘酢漬けなどでした。そろそろ竹の子も季節ですね。

.. 2014年03月28日 12:47   No.2162002


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