返信


■--木の芽あえ
++ テラマチ (社長)…708回          

白兎さん 今晩は
ぼちぼち季節ですね
.. 2014年03月24日 21:46   No.2156001

++ 秋山白兎 (社長)…2189回       
テラマチさん。おはようございます。
木の芽といえば山椒ですが、越後ではアケビの芽を木の芽と称しているそうです。
アケビの新芽は苦いですが、苦みを抜いてクルミ和えなどにするときわめて美味な一品となります。

.. 2014年03月25日 06:16   No.2156002
++ テラマチ (社長)…718回       
鞍馬寺へ出かけると
沿道の店で 木の芽を使ったお土産が
いろいろと売られています

.. 2014年03月30日 17:05   No.2156003


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