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■--きくらげ
++ テラマチ (社長)…591回
中華料理で よく見かける食材ですが
以外に 栄養価が高いそうです
代表的な物として ビタミンD、不溶性食物繊維
鉄分 カルシウム カリウム ビタミンB2などです
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.. 2014年01月07日 19:32 No.1873001
++ 秋山白兎 (社長)…1899回
テラマチさん。こんばんは。
キクラゲの玉子炒めなんかは美味しいですね。
山で仕事をしているときに野生のキクラゲを採ったことがありましたがニワトコの枯れ木に発生してました。どうもキノコ類は発生する樹木を選ぶようです。
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.. 2014年01月07日 20:03 No.1873002
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