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■--トンカツ
++ テラマチ (社長)…582回          

トンカツ 各地に美味しい店がありますが
御当地グルメになっているところも 多いようですね
.. 2014年01月03日 21:01   No.1857001

++ きりちゃん (社長)…292回       
私も好きです。フランス料理のポークカツレットが、オランダ経由で日本に伝わったようです。アムステルダムのホテルで豚カツを10日間食べ続けたことがあります。日本の豚カツは大量のラードで揚げますが、外国のポークカツレットはフライパンの中で、少量の油で焼きます。鳥取のレストランで、ヨーロッパ風の豚カツが出て来たときは驚きました。
.. 2014年01月04日 09:23   No.1857002
++ テラマチ (社長)…586回       
老舗の洋食屋さんのカツは 衣を 油で焼くところが多いようですね

.. 2014年01月04日 20:45   No.1857003
++ 秋山白兎 (社長)…1893回       
テラマチさん。こんにちは。
亀レスごめんなさい。
私は最近、勝富の千代幻豚というのにはまっています。

.. 2014年01月07日 13:56   No.1857004


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