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■--柿羊羹 「か」
++ テラマチ (社長)…511回
白兎さん こんんちは
京都・俵屋吉富の柿羊羹
季節商品なので この時期しか食べられません
上品な甘さと 柿の味が感じられ
家の近くの 烏丸店で毎年 買い求めます
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.. 2013年12月03日 17:26 No.1722001
++ 秋山白兎 (社長)…1743回
テラマチさん。こんばんは。
柿羊羹美味しいでしょうね。
和菓子の甘さの基準は元々干し柿の甘さだといいますね。
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.. 2013年12月03日 19:33 No.1722002
++ きりちゃん (部長)…249回
鎌倉・源吉兆庵の柿のお菓子「粋甘粛」も美味しいですよ。信州・市田の干柿を使用してます。
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.. 2013年12月04日 12:45 No.1722003
++ テラマチ (社長)…514回
源吉兆庵 本店は岡山ですね
以前 岡山で仕事をしていたとき
このお店と 洋菓子の白十字を贔屓にしていました
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.. 2013年12月04日 22:42 No.1722004
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