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■--ごぼうサラダ
++ スーパーばーちゃん (部長)…206回
ごぼうは繊維質が多くビタミンKとビタミンEの成分が高くて、カロリーは高くなくヘルシーな食べ物です。
ただ我々高齢者には堅めなので少し食べ辛い気がします。
もっとも牛蒡を少し柔らかく茹でれば良いでしょうが、それでは美味しさ半減になりそうですね。
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.. 2013年12月02日 18:56 No.1717001
++ 秋山白兎 (社長)…1738回
スーパーばーちゃん こんばんは。
牛蒡は美味しいですね。
田舎にいる頃は牛蒡の掻揚げなんかをよく食べました。
鶏飯には牛蒡が入らないとどうにもなりませんね。
今夜も肉と蒟蒻、牛蒡、人参を煮た物を食べました。
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.. 2013年12月02日 19:16 No.1717002
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