これをご飯にかけたのが　ルーローファンと呼ばれます バラ肉など脂身を多く含んだ豚肉を細切れにし　台湾醤油 米酒 (米で作られた酒)　砂糖　油葱酥 (揚げた赤ねぎ) で作った甘辛い煮汁で煮込み 煮汁ごと白米の上に掛けた丼物で　神戸の元町の　台湾料理の店でも 食べる事が出来ます スパム報告 .. 2013年11月19日 00:10   No.1643001

++ 秋山白兎　(社長)…1662回        テラマチさん。おはようございます。 コンビニで売っている豚の角煮を温かいご飯に載せて角煮丼にして食べています。 ルーローファンを食べてみたいです。 スパム報告 .. 2013年11月19日 06:07   No.1643002