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■--すじ肉
++ きりちゃん　(部長)…208回          
おでんに関西で入って関東で入らないのは、すじ肉とコロ（鯨の皮部分）です。逆に、関東で入って関西で入らないのは、ちくわ麩です。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年10月21日 08:04   No.1542001
++ 秋山白兎　(社長)…1558回       
きりちゃん。おはようございます。
静岡おでんの特徴は牛筋肉を使うのでおでんの汁が黒いことです。
鯨の皮のおでんは食べたことがないです。
静岡では駄菓子屋なんかにおでんがあるんです。
.. 2013年10月21日 08:30   No.1542002

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