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■--べったら漬け　「け」
++ 圭　(大学生)…84回          
　江戸時代から伝わる東京の
代表的な漬物です。
甘酒と麹で大根を漬けたもので
暮になると日本橋でべったら市があります。
下戸は、これを食べただけで酔っ払う
などとひやかされます。
.. 2013年09月21日 05:26   No.1394001
++ 秋山白兎　(社長)…1408回       
圭さん。おはようございます。
べったら漬は甘いですね。
静岡でも入手はできますが、どちらかというと京都の千枚漬を買う方が多いです。
.. 2013年09月21日 08:32   No.1394002

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