返信
■--チダイ
++ きりちゃん (課長)…162回
関東ではハナダイとも言われます。マダイとの区別がつきにくく、知らず知らずに食べているのでは。
白兎さん、皆さん、お早うございます。
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.. 2013年09月20日 06:32 No.1388001
++ 秋山白兎 (社長)…1401回
きりちゃん。こんにちは。
似たような形状であれば何の疑いもなく食べてしまいます。
食べた後の味については多少の違いがわかるかもしれません。
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.. 2013年09月20日 11:45 No.1388002
++ きりちゃん (課長)…163回
刺身で食べると少し水ぽい気がします。折詰の塩焼きの鯛がこれです。
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.. 2013年09月20日 12:02 No.1388003
++ 秋山白兎 (社長)…1404回
きりちゃん。あれですね。
安い結婚式の折に入っている鯛ですね。折り詰めの数が多いので、蒸した後に焼き鏝で焦げ目をつけるとか聞いたことがあります。
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.. 2013年09月20日 12:34 No.1388004
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