返信


■--チダイ
++ きりちゃん (課長)…162回          

関東ではハナダイとも言われます。マダイとの区別がつきにくく、知らず知らずに食べているのでは。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年09月20日 06:32   No.1388001

++ 秋山白兎 (社長)…1401回       
きりちゃん。こんにちは。
似たような形状であれば何の疑いもなく食べてしまいます。
食べた後の味については多少の違いがわかるかもしれません。

.. 2013年09月20日 11:45   No.1388002
++ きりちゃん (課長)…163回       
刺身で食べると少し水ぽい気がします。折詰の塩焼きの鯛がこれです。
.. 2013年09月20日 12:02   No.1388003
++ 秋山白兎 (社長)…1404回       
きりちゃん。あれですね。
安い結婚式の折に入っている鯛ですね。折り詰めの数が多いので、蒸した後に焼き鏝で焦げ目をつけるとか聞いたことがあります。

.. 2013年09月20日 12:34   No.1388004


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