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■--鯉の洗い
++ きりちゃん (平社員)…136回          

柴又帝釈天裏の川甚や長野県の妻籠で食べましたが、独特のコリコリ感があります。

白兎さん、皆さん、お早うございます。
.. 2013年09月06日 10:36   No.1324001

++ 秋山白兎 (社長)…1335回       
きりちゃん。こんにちは。
海の魚が豊富な静岡では鮎・鰻以外の淡水魚を食べる機会は少ないです。
私も鯉の洗いや甘露煮など鯉料理は長野県の佐久で食べたくらいです。
そのときも後を引くほど美味いものとは思いませんでした。

.. 2013年09月06日 16:29   No.1324002


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