最近はもっぱらレンジで。 茄子は洗ってから竹串で数箇所あなをあけてラップをする。500Wで約2分チン。ラップのまま水に放置して粗熱がとれたら適当に切って、すり胡麻やかつお節を振り、醤油をかけていただきます。 素麺や、お蕎麦の糧にいいですよ。 スパム報告 .. 2013年07月17日 14:08   No.1084001

++ 秋山白兎　(社長)…1088回        つるちゃん。こんばんは。 焼き茄子は皮を剥くのが面倒ですが、レンジでチンして出来るのなら楽勝ですね。 こんど試してみます。 スパム報告 .. 2013年07月17日 18:54   No.1084002