名古屋の名物ですが「きし麺」と呼ぶ 地域は少ないようですね。東北や関東では 「ひもかわうどん」の方が通じます。 　ついでながら、きし麺のきしを漢字で書くと 碁石が変化した棋士をあてるそうです。 スパム報告 .. 2013年07月13日 20:26   No.1071001

++ 秋山白兎　(社長)…1075回        圭さん。おはようございます。 名古屋のきしめん大好きです。 静岡ではきしめんはほとんどありません。 家の近所の蕎麦屋にありましたが、そこの店の磯卸しの大根おろしが古くて醗酵していたことから行かなくなりました。 スパム報告 .. 2013年07月14日 08:19   No.1071002