【必読※迷惑書き込みの対処方法をまとめました。】

◆よろず屋お料理教室◆

食べ物・飲み物・お料理に関する言葉で尻取りしてください。最後が「ん」で終わるときは直前の文字でお願します。
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■--ロールキャベツ 「つ」
++ あさこ (社長)…458回          

もう何年も作ってないわ。
.. 2021年12月25日 18:36   No.7619001


■--シトロン(ろ)
++ mf (社長)…893回          

レモンと類縁関係。

レモンをいただいたので
スライスして干したりピールに加工の予定です。
.. 2021年12月25日 10:07   No.7618001


■--ゆべし 「し」
++ あさこ (社長)…457回          

2012
年 東日本大震災の被災地支援で岩手県にお邪魔したさいに、仮説店舗で買って来た「ゆべし」美味しかったです。
.. 2021年12月23日 22:06   No.7617001


■--キルシュ(ゆ)
++ mf (社長)…892回          

あさこさん ありがとうございます。m(__)m

サクランボウを原料にしたブランデー。
家ではレーズン等のドライフルーツを
普通の(安価な)ブランデーに漬けています。
クリスマス菓子 主にシュトレンに大量使用します。
生地に混ぜ込む作業で軽く酔ってしまいます。
これが ちょっと苦痛だったりします。

ちょっと忙しくしておりました。m(__)m
.. 2021年12月23日 08:28   No.7616001


■--クッキー 「き」
++ あさこ (社長)…456回          

缶入りのクッキー 頂くと嬉しい。

mfさん 「しりとり川柳」にmfさんへのコメント入ってます。
.. 2021年12月16日 21:02   No.7615001


■--ラスク(く)
++ mf (社長)…891回          

たまに作ることはありましたが
最近作っていません。
.. 2021年12月11日 08:40   No.7614001


■--イクラ 「ら」
++ あさこ (社長)…455回          

幼い孫3人の好物です。
.. 2021年12月10日 22:21   No.7613001


■--リンゴパイ(い)
++ mf (社長)…890回          

冷凍パイシートで小さいのを焼きました。
個包装しやすく数多く出来ました。
.. 2021年12月08日 09:02   No.7612001


■--きゅうり 「り」
++ あさこ (社長)…454回          

キュウリ、大根、人参 塩麹漬けにしてます。
.. 2021年12月07日 21:38   No.7611001


■--ケーキ
++ mf (社長)…889回          

家の塗装でお世話になった業者の息子さんに
玄関外にいるとき この前のパンのお礼を言われました。
(ときどき息子さんの母上に取りに来てもらっている)
離れていたのにわざわざ 言わなくてもよいのに 好青年。
二人いて 3個入りケーキを貰ってもらいました。


.. 2021年12月07日 14:59   No.7610001


■--椎茸 「け」
++ あさこ (社長)…453回          

干ししいたけ 安いのを買います。
.. 2021年12月06日 22:57   No.7609001


■--煮干し(し)
++ mf (社長)…888回          

煮干し(頭 内臓除く) 鰹節 干しシイタケ 刻み昆布などを乾煎りして
ミルサーで(粉末とまでは出来ませんが)細かくします。
残りわずかなのですが なかなか作れないでいます。
.. 2021年12月06日 11:14   No.7608001


■--炒め煮 「に」
++ あさこ (社長)…452回          

昨日 小松菜の炒め煮作りました。
.. 2021年12月05日 21:08   No.7607001


■--新鮮野菜(い)
++ mf (社長)…887回          

県南部の自然栽培農園の自宅販売に
出かけて来ました。
すぐ隣の畑で大根2本を指さして抜いてもらうという
買い物をしてきました。
放し飼い鶏の卵 みかん ケーキ 味噌など
買って来ました。
.. 2021年12月05日 20:07   No.7606001


■--イカ刺し 「し」
++ あさこ (社長)…451回          

最近イカ お高いですね。
.. 2021年12月04日 22:17   No.7605001


■--香味野菜(い)
++ mf (社長)…886回          

根が付いていたパクチーを切り取って
植えてみました。
少しずつ成長して来ました。
(あまり使わない野菜ですが 興味半分で)
.. 2021年12月04日 18:53   No.7604001


■--きな粉 「こ」
++ あさこ (社長)…450回          

きな粉と、黒すりゴマ混ぜて自家製ヨーグルトに入れて
毎日食べてます。
.. 2021年12月03日 21:07   No.7603001


■--ちまき(き)
++ mf (社長)…885回          

粽には しませんが中華おこわ作りました。
冷凍保存の渋皮煮になるはずだったしくじり栗も
使用しました。
.. 2021年12月03日 16:25   No.7602001


■--鏡餅 「ち」
++ あさこ (社長)…449回          

白兎さん こんばんは
トップの句 変わりましたね。(* ^ー゜)
.. 2021年12月02日 20:47   No.7601001


■--温州みかん(か)
++ mf (社長)…884回          

陳皮だけなら作ったことがありますが
辻仁成さんをまねて 塩や昆布を等を合わせて
調味料作ってみようと思います。
自然栽培の温州ミカンが あるとなおいいですが。
.. 2021年12月02日 18:33   No.7600001


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