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■--素朴な疑問
++ 六 (中学生)…31回          

中国への米の輸出を始めた(再開)が、米の値段は庶民が食べる米の20倍だという。これでは、中国では日本米はぜいたく品だ。米は日本人の主食だし、中国でも主食に近いだろう。それが、こんなに差があるというのは、日本米が美味、優良ということのみに原因があるのではない。日本農家のたすけになるかしらんが、現在のような状況で米を輸出するのは、どこか納得できないものがある。また、前にバリ島に行ったとき、米の値段を聞いて日本とくらべて安いのに驚いた。もっとも、それくらい安くないと、所得も少ないのだ。しかし、生活の質は所得ではかれないものも多い。
.. 2007年08月02日 21:21   No.97001

++ タク (課長)…156回       
日本人はダイエット中のために主食のご飯を減らす努力をしていますが、ご飯は腹もちがいいし、食べ過ぎを防いでくれます。さらに体内の脂肪を燃焼させるにはある程度の炭水化物が不可欠です。特に、玄米や胚芽米は白米よりも栄養素を豊富に含み腹もちが良いです。

ご飯は日本人にとって最適の主食であり、食生活の土台です。ご飯を必要以上に控えると体に必要な栄養素が不足し、それを補給しようとして異常な食欲が湧いてしまいます。お腹も早くすくので、菓子類などに手を伸ばす結果にもなりがちなのです。

しかし、最近は中国と聞くと危ない食べ物と連想してしまいます。

.. 2007年08月03日 08:05   No.97002


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