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■--新幹線の切符購入について
++ タク (社長)…4199回          


新幹線の列車を利用するには、乗車券のほかに特急券が必要となります。特急券は大きく分けると、座席を事前に定めた指定席特急券と自由席車であれば好きな座席に座ってよい自由席特急券との2種類です。グリーン車、普通車それぞれの指定席はJR各社共通の大型コンピュータで管理されています。

なにしろ東海道新幹線の「のぞみ」 1列車だけで指定席の数は1073席もあります。平日に毎日運転される本数だけで164本(2020年3月14日時点) もあり、しかも途中の駅で旅客が入れ替わって同じ座席に座るケースも多いので、指定席の管理は複雑です。

こうした要求に応えるため、鉄道情報システム株式会社 (通称: JRシステム)というJRグループの企業はマルス (MARS:Magnetic electronic Automatic seat Reservation System)501という大型コンピュータを用意し、新幹線はもちろん、在来線の分も含めた指定席を管理しているのです。

マルス505の能力は極めて高く、多いときで1日に1000万回ほどもある座席の照会にもびくともしないといいます。2種類の端末「MR形」「MV形」とは?指定席特急券の発行には、マルス505にアクセス可能な端末と呼ばれる小型コンピュータを操作します。

駅や旅行会社の窓口に置かれ、顧客の要望に応じて駅員や係員が指定席特急券を発行し、販売する端末をMR形といいます。モニタの画面をタッチして希望の列車や座席の種類を選ぶことができ、端末とセットとなったプリンタで指定席特急券が印字されます。2016(平成28)年3月31日時点で2977基が稼働中です。

一方、顧客が自ら操作して指定席特急券を発行可能な端末も存在します。こちらはMV形と呼ばれ、一般には指定席券売機といいます。通常の自動券売機と一緒に置かれていることが多く、プラットホーム上やコンコースに単独で置かれているものも見受けられます。

やはりタッチパネル式となっており、画面や音声の案内に従っていけば指定席特急券が発行される仕組みですが、慣れている人でも手間を要するのが難点かもしれません。なお、画面や音声の案内は、日本語と英語との2カ国語から選ぶことができ、一部は中国語や韓国語にも対応したものもあります。
.. 2025年10月11日 10:01   No.3346001

++ タク (社長)…4200回       
MV形は2016年3月31日時点で2183基が稼働中です。今日、新幹線をはじめとするJR各社の指定席特急券は、わざわざ駅や旅行会社に赴かなくても、インターネットを利用してパソコンやスマートフォンで購入できます。

JRシステムは「JRサイバーステーション」というインターネットプロバイダー事業を展開しており、会員になると指定席特急券の予約が可能です。しかし、インターネットで申し込んだ指定席特急券は乗車当日には購入できないので、やや使いづらいです。

新幹線の営業を行っているJR北海道・JR東日本・JR東海・JR西日本・JR九州の5社は、独自のインターネット座席予約サービスを用意しています。サービスの名称はJR北海道とJR東日本とが「えきねっと」、JR東海が「エクスプレス予約」、JR西日本が「e5489」、 JR九州が「インターネット列車予約サービス」です。

これらは皆、予約した指定席特急券を決められた期日までにクレジットカードなどで支払いを済ませておけば、各社の駅の窓口や指定席券売機できっぷを受け取れ、スムーズに旅立つことができるのです。インターネット座席予約サービスを利用すると、駅の窓口や指定席券売機に寄るのが面倒に思えてくるでしょう。

そこでJR東海は「エクスプレス予約専用ICカード」を用意しています。このカードを利用して予約を済ませておけば、東海道新幹線はもちろん、山陽新幹線でも指定席特急券や乗車券を発券する必要はないのです。具体的には、自動改札機でICカードをタッチするだけで乗車できるのです。これからはラインで切符が購入できるようになります。

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.. 2025年10月11日 10:08   No.3346002
++ 藤岡彰弘 (中学生)…36回       
試論「廃原発事始め」 第14回 (了)
 | 原発回帰と軍備増強は、まさに一体のこと
 | 廃軍、廃核、廃原発
 └──── 藤岡彰弘(廃原発watchers 能登・富山)

1「存原発」の根拠−なぜ原発に固執するのか、固執できるのか?
 【カ】.「日米<核>同盟」と「潜在的核保有大国」の現在に抗して−
  原発回帰と核の共同保有が進められようとするなかで、「廃軍!
  廃核!廃原発!」と、強く声を上げていきたい

・「日米原子力協定」が自動延長期間に入ったことが意味すること

 1968年に締結された「日米原子力協定」は、10年ごとの協定内容の
見なおし期間を経て、2018年に、どちらかからの申し入れがなければ
そのまま継続していく自動延長期間に入り、現在に至っています。
 もし日本が「協定」を破棄したいと望めば、いつでも可能となった
ということです。
 けれど、そんなことはありえないでしょう。
 しかし、アメリカはどうでしょう。今のトランプ政権なら何を言い
出しても不思議ではありません。
 もしアメリカが「協定」を破棄したらどうなるでしょう。
 ウランの購入ができず、原発はすべて停止。六ケ所の再処理施設は
そのまま廃止するしかありません。せっかく完成させたウラン濃縮
施設も無駄になります。

 頭をよぎるのが、イスラエルとアメリカによるイランの核施設への
爆撃です。
 まさか爆撃はされなくても、どんな無理難題を押し付けられるかと、
政府も電力会社も戦々恐々の状態なのではないでしょうか。
 むしろそれを回避するために、アメリカ製の新型原子炉の導入やら、
アメリカ製の武器購入が目的の軍事費加増が進められているのでは、
と勘繰りたくなってしまいます。

・核抑止力として原発を論議せよ−と石破首相は主張し続けてきた

 きわめて単純な図式化ですが、アメリカという国は、敗戦後の日本の、
もう一度大国へという欲求(願い、夢、欲望)につけこんで、「日米
安保体制」や「日米<核>同盟」を築いてきました。
 そして、それを百も承知の上で、あえて受け入れてきたのが日本
だったと思います。
 そういう日米間の欺瞞が、さらに積み重なろうとしています。

.. 2025年10月12日 06:53   No.3346003
++ 藤岡彰弘 (中学生)…37回       
 その典型が、石破首相の「核共有論」です。
 石破首相は、9月16日のインターネットの討論番組で「核共有と
は、意思決定の過程を共有しようとすることだ。」と説明しました。
 米国が核兵器を使用する際に、同盟国もその意思決定に関与する
必要がある。
 逆に言えば、意思決定に関与さえしていれば、それでいいという
ことです。
 これでは、事実上の米国の意志追認となってしまいます。
 米国も日本も後でいくらでも言い逃れができるのですから。

 この「核共有論」は米国の意思で、日本国内から米保有の核爆弾を
発射することに道を開いていくことになりかねません。
 それは、日本が事実上の核武装をすることと何も変わらない、と
私は思います。

 石破首相はかねてから、「原発政策を議論する際には、安全保障問題
としての核抑止力を考慮せよ」と主張し続けてきました。
 原発回帰と軍備増強は、まさに一体のことなのです。
 廃核を求める声に、響きあうのは廃軍、廃原発を訴える声なのでは
ないでしょうか。
 大量生産、大量消費、大量流通、大量廃棄の最悪な商品が原発と核
兵器であり、最新兵器の最悪の消費現場を、私たちは知っているのですから。
 廃軍、廃核、廃原発、 廃軍!廃核!廃原発!!

*ここまでで、試論「廃原発事始め」の[1、存原発の根拠−なぜ原発
に固執するのか、固執できるのか?]の連載を一区切りさせていただきます。
 ご購読いただきありがとうございました。
 しばらくのインターバルを置きまして11月末より、試論の[2,
電気は誰のものかー電気をめぐる闘争史を振り返る]を再び連載さ
せていただきたいと思っております。
          廃原発watchers能登・富山 藤岡彰弘

.. 2025年10月12日 07:01   No.3346004
++ 山崎久隆 (社長)…1831回       
国際水域での拿捕、イスラエル海軍、
 | 非武装支援船団を襲撃         (下)(了)
 | 「イスラエルが民間の医療従事者や報道関係者を標的にしている、
 | 国際的な報道機関や医療界の一部がこうした行為に沈黙、容認
 | している状況に対して、声を上げるための行動」
 | エミリー・ワイルダー(ユダヤ系のジャーナリスト)
 | デモクラシーナウ!放送スクリプトの翻訳
 └──── 山崎久隆(たんぽぽ舎共同代表)

 「恥ずべき蛮行」イスラエル、ガザ支援船団を拿捕し400人以上を拘束
それでも新たな船がガザへ向かう         2025年10月2日

その2

ネルミーン・シェイク:
 サイフさん、先ほどはイスラエルの行動に加担している国々について
お話しいただきましたが、逆に、イスラエルの行為を厳しく批判して
いる国々についてはどうお考えでしょうか。
 たとえば、コロンビアのグスタボ・ペトロ大統領は、国内に残って
いたイスラエルの外交官をすべて国外退去させました。

サイフ・アブケシェク:
 はい、そのとおりです。私は、後者の対応、つまり実際に行動を起
こした国々にこそ注目すべきだと考えます。
 イスラエルによる継続的な国際法違反に対して、懸念を表明したり
非難の声明を出したりするだけでは、もはや不十分です。彼らは長年
にわたり、同じ行為を繰り返してきたのです。
 スペインやイタリアをはじめとする多くの国々は、当初「イスラエル
が船団を妨害したり危害を加えたりすれば、代償を伴う」と警告する
声明を出しました。
 しかし、実際には何の実効的な措置も取られていません。

 その点、コロンビアのグスタボ・ペトロ大統領が取った行動、イス
ラエルの外交官を国外退去させたことこそが、国際社会が追随すべき
模範だと私は考えます。
 私たちはもう限界です。
 連帯運動の主催者としてだけでなく、パレスチナ人としても、22
か月もの間ジェノサイドの下で生きながら、ただ声明や非難の言葉を
聞かされ続けるだけの状況に、深い怒りを感じています。

.. 2025年10月12日 07:07   No.3346005
++ 山崎久隆 (社長)…1832回       
 昨夜、国連の報道官のひとりが「船団の人々に危害が及ばないこと
を望む」と述べましたが、こんな曖昧な声明が国連代表から発せられ
ること自体、無責任で恥ずべきことです。
 パレスチナ人が22か月にわたるジェノサイドと、78年に及ぶ軍事
占領に苦しんでいるというのに、関心が向けられるのは、地中海を
航行している私たちの安全だけなのです。
 これは極めて差別的で不公平な状況です。
 本来なら、イスラエルに対して明確な圧力をかけ、国際法の順守を
迫るべき政治家たちが、何の行動も取らず傍観している。その結果が、
今のこの理不尽な現実なのです。

 ですから、コロンビア大統領がイスラエルの外交官を追放し、欧州
連合との連携協定を停止し、ほぼすべての関係を断絶したような行動
こそが、今求められているのです。
 それなのに、なぜイスラエルは今もなお欧州連合の枠組みの中で自
由に振る舞えているのでしょうか。ロシアが戦争を始めたときには、
ワールドカップから即座に追放されたではありませんか。イスラエル
は22か月にわたってジェノサイドを続けているのに、何の制裁も受
けていません。
 だからこそ、私たちは声を上げなければならないのです。そう、
今こそ行動が必要です。

エイミー・グッドマン:
 サイフさん、ここで別の方にもご登場いただきます。
 イスラエル軍がグローバル・サムード船団の支援船を数十隻拿捕し
ましたが、まだガザに向かっている船があると、先ほどおっしゃっ
ていましたね。
 今、そのうちの一隻「コンシエンス号」に接続します。
 この船は火曜日にイタリアを出航し、ジャーナリストや医療関係者
を乗せています。
 フリーダム船団連合が、イスラエルによる封鎖とメディア遮断に
抗議するために派遣した船です。

 今回お話を伺うのは、ジャーナリストのエミリー・ワイルダーさんです。
 彼女は『ジュイッシュ・カレンツ』(Jewish Currents)』でフリーラ
ンス記者として活動しています。2021年には、スタンフォード大学で
のパレスチナ支援活動を理由に、共和党による中傷キャンペーンの標的
となり、AP通信を解雇されました。

.. 2025年10月12日 07:17   No.3346006
++ 山崎久隆 (社長)…1833回       
エイミー・グッドマン:
 エミリー・ワイルダーさん、あなたはユダヤ系のジャーナリストで、
『ジュイッシュ・カレンツ』に記事を書いていますね。この「コンシ
エンス号」に乗っている理由を聞かせてください。

エミリー・ワイルダー:ええ、ありがとうございます、エイミー。
 はい。現在私は「コンシエンス号」に乗船しています。おっしゃる
通り、この船はフリーダム・フロティラ連合によって組織されており、
イスラエルの封鎖を打破し、ガザの海岸に到達することを目指す、複数
の波に分かれた船団運動に加わっています。
 この「コンシエンス号」の使命は、主に医療従事者と報道関係者に
よって構成されており、イスラエルによる人道支援と報道の封鎖に対
する抗議の意味を持っています。
 イスラエルが民間の医療従事者や報道関係者を標的にしている現状、
そして国際的な報道機関や医療界の一部がこうした行為に沈黙、ある
いは容認している状況に対して、声を上げるための行動でもあります。

 ですから、先ほどお話しした通り、私は『ジュイッシュ・カレンツ』
の記者としてこの船に乗り込み、取材を行っています。
 ここにいる目的は、この歴史的な瞬間、そしてこの歴史的な運動を
目撃し、記録すること。そして可能であれば、ガザ現地からの報道を
行うことです。
 ただし、イスラエルによるガザでの残虐行為や、現地の状況が悪化
し続けていることについて、証拠が不足しているとはまったく思って
いません。
 とりわけ、パレスチナ人のジャーナリストや医療従事者に対する状
況は深刻で、彼らを含むすべての人々にとって、事態は悪化の一途を
たどっています。

エイミー・グッドマン:
 エミリー、残り時間はあと10秒ほどですし、音声も少し途切れて
いますが、ユダヤ教で最も神聖な日、ヨム・キプルに、こうして私
たちに報道してくださっていることには、どんな意味があるのでしょうか。

.. 2025年10月12日 07:23   No.3346007
++ 山崎久隆 (社長)…1834回       
エミリー・ワイルダー:
 今日はこのことをずっと考え続けていました。ヨム・キプルの始ま
りを迎える前夜、イスラエルが武装していない、非暴力の民間人によ
る人道支援ミッションを国際水域で妨害したという事実は、国際人権
法、人道法、海洋法のすべてに反する行為です。
 この出来事は、イスラエルが私の声を代弁していないこと、そして
世界中のユダヤ人を守ろうとしていないことを、これまで以上に明確
に、そして緊急性をもって示しています。
 だからこそ、私自身、そして他のユダヤ人ジャーナリストたちが
この行動に加わり、はっきりとそのことを示すことには、大きな意味
があるのです。

エイミー・グッドマン:
 地中海を航行中の「コンシエンス号」から参加してくださった、
『ジュイッシュ・カレンツ』のフリーランス記者、エミリー・ワイル
ダーさん、ありがとうございました。
 そして、グローバル・スムード船団の運営委員を務めるサイフ・
アブケシェクさんにも、ギリシャからご出演いただき、感謝申し上げます。

.. 2025年10月12日 07:29   No.3346008
++ タク (社長)…4201回       
時間栄養学的な視点では
調理方法によってカロリーや栄養成分も違ってきます。普段の生活で大体わかっていることではあります。大きく分けて7種類、焼く、茹でる、煮る、炒める、揚げる、蒸す、そして和えるという調理法です。

焼く調理法は、基本は火が直接食材に触れる調理法ですが、多くはフライパンやグリル・オーブンなどで間接的に火を当てて、かなり高温で調理します。特に肉類では、焼くことにより油分を落とすのでカロリーは低くなるということでは、夕食の調理に向いているといえそうです。一方、栄養成分が高熱で分解されてしまうものは、栄養学的にはあまり好ましくないといいます。

茹でる調理法は、食材を湯の中で加熱する方法で、後述の煮物と比較すると、単に湯の中で加熱することが茹でることの特徴です。茹でる調理法の利点は、素材の良さを最大限に出す工夫ができる点でしょう。しかしながら、茹でることによって壊れた組織からは、水溶性の成分(糖、苦味、水溶性食物繊維、水溶性ビタミン)などが出ていってしまいます。

そこで、そういった成分も摂るために、茹で汁を使うという手もあります。朝食に摂る水溶性食物繊維が腸内細菌の餌として良い働きをするので、ぜひ茹で汁ごと食べるような料理を工夫したいところです。ただ、食材によっては、たとえば茹でゴボウより、次に出てくる煮物や、炒めるキンピラゴボウなどにする方が、食物繊維も一緒に摂りやすい調理法といえます。

煮る調理法は、水やだし汁に食材を入れて加熱し、加熱した食材とともに煮だし汁も使う調理法で、日本料理などでは煮物として最もポピュラーなものです。煮込みや煮つけなど、細かい調理法の違いはありますが、時間栄養学的な視点では、朝、昼、夕食のいずれでも、摂取時間による体への影響に特徴はない調理法だといえます。

炒める調理法は、一般的には少量の油を使って野菜や肉を混ぜながら加熱する料理です。高温で短時間の油加熱ということになるので、油を使うことにより、たとえば脂溶性のビタミンAを摂取しやすくなります。また、茹でる、煮るなど比較的時間をかける調理法に比べると熱に弱く、水溶性の栄養素、たとえばビタミンCも失われにくく、摂取しやすくなるというメリットがあります。

.. 2025年10月14日 05:08   No.3346009
++ タク (社長)…4202回       
揚げる調理法は、揚げ物とは、高温の多量の油の中で食材を加熱調理することをいいます。「煮る」や「茹でる」と異なり、調理温度は150度から200度近くになります。高温の油に入れるので、表面ではタンパク質の固化という現象がおこり、食したときにサクサク感が残りますが、食材の内部は水分が保たれ柔らかさや風味などが残っています。

グラム当たりのカロリーが高い油で調理するので、どうしても高カロリーの調理法になってしまいます。素揚げや衣をつけない空揚げのような調理方法と比較して、衣をつける唐揚げや天ぷらなどは衣と油の両方のカロリーが加算され、特に天ぷらは高カロリーになるので、時間栄養学的な視点でいえば、夕食の調理には向かないということになります。

蒸す調理法は、蒸気を使って加熱する料理で、茹で料理のように水溶性の栄養素が溶け出すことはなく、また炒め料理のように油を使用することはなく低カロリーとなるので、ヘルシーな調理法といえます。また、100度以上に加熱されないため栄養素の損失が少なく、形も崩さないので素材を生かした調理法でもあります。

欠点としては、調理中に味付がしにくいので、下味を付けたり、タレやソース類で味付けをして食べる工夫がいることです。蒸し器ではなく、スチームオーブンレンジを使ったり、電子レンジで食材の水分で蒸し状態にしたりする工夫もあり、手軽に蒸し料理ができます。時間栄養学的な視点では、遅い夕食や、夜食を摂る必要があるときには、利用したい調理法だといいます。

和える調理法は、下処理をした食材(和え種)を和え衣(酢味噌やドレッシング、ゴマ醤油)とともに和える(混ぜる)処理をする料理法です。日本料理の副菜に相当するものに多く見られます。和え種になる食材はあらかじめ、刻む、茹でる、煮る、炒めるなどの処理をしたものを使います。

食事バランスの観点から、パンやご飯といった主食だけを摂るより、主菜、副菜を摂ることが必要ですが、時間栄養学的な視点では、たとえば朝食に主食だけですませる忙しい人にも、ぜひ一緒に摂るようにすすめたいのがこの和え物の副菜なのです。

.. 2025年10月14日 05:14   No.3346010
++ タク (社長)…4203回       
このように朝忙しい人の場合でも、前日から和え種の食材を用意しておけば、朝食時の副菜として和え衣で和えるだけなので摂りやすくなるのではないでしょうか。豆腐の白和えや、おからを使った卯の花和えなどは食物繊維もタンパク質も摂取でき、おすすめです。

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.. 2025年10月14日 05:21   No.3346011


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