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■--ビタミンCについて
++ 仲條拓躬 (社長)…971回          


ビタミンCは熱に弱いはずなのに、なぜ柿の葉茶からビタミンCがとれるのでしょうか。お茶は熱湯を注ぐのに、なぜビタミンCは破壊されないのか。疑問に思われるかもしれません。そこにはアジアの人たちの深い知恵が隠されていると同志である石原莞爾平和思想研究会・元会長の渡辺正博士は語ります。

ビタミンCは、専門用語で「アスコルビン酸」といいます。お茶のビタミンCは、これに「プロ」がついて、「プロ・アスコルビン酸」といい、アスコルビン酸になる前のかたち(前駆体)なのです。

アスコルビン酸そのものではなく、これからなる、というかたちで保存されていて、お茶にして飲むと体内でビタミンCができる、という仕組みです。これがオレンジなどであれば、煮沸すれば、熱に弱いビタミンCは破壊されてしまいます。

また、キャベツなど生野菜であれば、放置しておくと、空気にふれて酸化してしまい、同じくビタミンCは壊れてしまいます。ビタミンCは非常に不安定で、熱や光線、空気などによっても破壊されますし、とくに過熱によって大きく失われる事はご承知のとおりです。

実験によると、ビタミンCはふつうの煮沸において、20〜50%減少し、あく抜きなどの水さらしにおいて、さらにビタミンCの溶出が多くなります。したがって、調理の時間はできるだけ短くし、野菜類はあまり細かく切断せずに、ビタミンCが水に溶け出さないようにすることが大事です。

なお、ビタミンCは長期の低温貯蔵にも壊れやすく、冷凍野菜では約50%に減ってしまいます。このように変化しやすいアスコルビン酸を、保存できるかたちに工夫したのがお茶なのです。

緑茶にしても、プロ・アスコルビン酸というかたちでビタミンCは含有されています。ただし発酵させてつくる紅茶、ウーロン茶にはビタミンCは含まれていません。ビタミンCを摂取して直射日光に当たると肌にシミが出来ますので寝る前に摂取するといいでしょう。

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.. 2024年03月09日 09:17   No.2977001

++ 伊東英朗 (幼稚園生)…1回       
アメリカを動かすことで「核のない世界」の実現を!
| 映画「放射能を浴びたX年後3 SILENT FALLOUT 〜
| 乳歯が語る大陸汚染」
 └──── 伊東英朗(監督・ディレクター)

 2020年、クラウドファンディングに挑戦し、みなさんからご支援を
頂き、そのご支援によって2021年にイギリスを取材、2022年にアメリカ
を取材、そして2023年、映画「SILENT FALLOUT」が完成しました。
本当にありがとうございました。
 2023年5月・6月は、無償でナレーションを申し出てくれたアレック・
ボールドウィンさんのナレーション収録のためニューヨークを訪れ、映画
をアメリカで仕上げ、その足で、セントルイス、ソルトレイクシティ、
セントジョージなどで取材させて頂いた方々を中心に試写を行いました。
 また、10月には、ハンプトン国際映画祭、11月にはセントルイス国際
映画祭での正式上映に参加し、様々なアプローチを試みました。ネット
ワークのない我々にとって、国際映画祭は、数少ない、広く事実を知って
もらう数少ない手立ての一つです。
 上映会場では、反響は大きく、アメリカの人たちは、その事実を衝撃を
もって受け止めていました。
 ぼくは、少しでも多くの人に映画を見てもらえる機会が増えれば、アメ
リカ全域の放射能汚染の実態を自覚し、放射能問題に強い関心をもって
もらえると確信しました。
 アメリカが動き、意識が変われば、世界に大きな影響を与えます。
もちろん日本で起こっている被曝の問題にも大きく影響するでしょう。
 そのためには、より戦略的な方法で、アメリカのメディアへのアプロー
チ、各団体のネットワーク構築をより進め、より訴求できる形での上映
活動を行いたいと思っています。
 映画が完成してもうすぐ1年です。新たな一歩を踏み出したいと思います。

※≪事故情報編集部≫より補足
 昨年11月10日【TMM:No4908】★3.で、この映画の感想が掲載されています。

.. 2024年03月10日 09:29   No.2977002
++ タク (社長)…3342回       
日本国のODAの行方
国連で合意されたODA(政府開発援助)の金額は国民総所得の0.7%を拠出しています。世界には、生活費が1日1ドルという貧困の人が11億人以上、それ以下の食べ物がない状態の子どもが3億人、日本の小学校あたる教育を受けられない子どもが1億人いると言われています。

同じ地球に暮らす人間として、この深刻な問題を解決するためにどうしたらよいのでしょうか。日本国は、食料や資源の殆どを海外からの輸入に依存しており、国内で生産する工業製品を海外に輸出しています。その意味では、国際社会での世界恒久平和は日本国にとっては極めて重要であり、世界の国々との協調という点では運命共同体とも言えます。

現在の日本国の拠出金額は、アメリカに次ぐ世界第2位のODA国です。米国を筆頭に英国、仏国、独国などの先進国の殆どはODAを増額しています。この様な環境の中で、日本国は、国連常任理事国を目指しているところであり、国際社会に対する貢献を拡大するためにODAを増額するのが政府の動きです。

だが、現在の日本国内の財政事情を鑑みると難しい問題ではないでしょうか。年金問題、医療問題などの社会保障関係は危ない状態で消費税のアップを考えている有様です。将来、財政の健全化を図るには、さらに増税による国民の多大な犠牲が必要なのは明らかです。

このように国民の自殺者が減少しない状態で、ODAを増額することはさらに不況を招くのではないでしょうか。日本国の諸事情を国際社会に理解していただき、ODAの拠出は日本国が完全に借金がなくなるまでは減額していただきたいものです。

国際的な理解を得るには、まず、日本国が1990年代、米国を上回る世界最大のODA拠出国であったことを積極的にアピールしていく必要があります。さらに、資金的な協力だけではなく、発展途上国への技術協力や人的貢献を重視して、実際に日本人は世界でこのような素晴らしいことをしているのだという事を解って頂く工夫が必要です。

日本国はもちろんの事、全世界にです。そして、最後に日本人が情熱をかけ、日本国本土は苦しさに耐え国民総生産のすべてを投げ打って巨大遺産を残した満州国も、すべて中国のものになってしまいました。

.. 2024年03月10日 10:01   No.2977003
++ タク (社長)…3343回       
戦後コツコツと世界一の労働時間で働き続け、ついに経済大国として復活し、新たに築き上げた国民の富も、他国への政府経済援助や敵国条項に日本国が記載されている国連への拠出金で経済は衰退して低迷しているのです。

ODAの有償援助分は、返ってくるのでしょうか?イギリスの首相は、G8サミットで、アフリカなどの貧しい国の債務帳消しを訴えています。また、日本は発展している国へ莫大なODAを拠出しています。発展している国に対して、これ以上援助が必要なのであろうか?日本の金を第三国に分配しているのに、援助が必要と言うのはおかしい。

日本のODAは感謝されないどころか、大日本帝国の未清算の歴史として独断的な「歴史認識」を押し付けられているのです。軍事費増強し核実験をして、挙句の果て日本の援助など国民は知らない。核実験を行う国に対する経済援助だけは凍結して欲しいのです。

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.. 2024年03月10日 10:14   No.2977004
++ タク (社長)…3344回       
味噌汁の癌抑制効果
日本人には欠かせない味噌汁には、様々な健康効果があることがわかっています。まず、コレステロールを下げる効果です。味噌の原料である大豆には、サポニンという成分が含まれています。この成分は、脳梗塞や心筋梗塞、血栓症などの原因となる血清コレステロール値を抑制する効果があります。

また、国立がんセンター研究所が、味噌汁の摂取頻度と胃ガン死亡率の関係を調べたところ、男女いずれも、味噌汁を飲む頻度が高いほど胃ガンによる死亡率が低いことが解りました。

さらに、厚生労働省の調査では、大豆に含まれるイソフラボンを多く摂取している女性は、摂取していない女性に比べて、乳がんの発生率が54%も低くなっていたそうです。加えて、骨粗鬆症の予防にも味噌は効果があります。

大豆には、カルシウムが多く含まれているからです。しかも、味噌汁のだしをとるときに使う煮干しや、しゃこ、けずり節にもカルシウムが含まれているほか、具に使う豆腐やワカメ、青菜類にもカルシウムが含まれているので、味噌汁は健康万能食品なのです。

だが、味噌汁の飲み過ぎで気をつけて頂きたいのが塩分です。塩分の取り過ぎが高血圧を招くかどうかは、実際のところ、まだはっきり実証されていません。塩分を控えめでも、高血圧になることも多いのです。

とはいえ、毎日飲む味噌汁ならできるだけ塩分を減らし、塩分を控えめにしたいです。味噌汁に含まれる塩分は、甘口の味噌では5〜7%だが、普通の味噌は12%と高い。しかし、味噌を直接食べるわけではないから、この塩分濃度はそれほど気にしなくてもいい。

一回に食べる味噌汁に含まれる塩分量は、他の食品と比べても、それほど多量とはいえないのです。だが、どうしても味噌汁の塩分を減らしたいというのであれば、料理の工夫をすれば塩分控えめにできます。まず、だしを確りとることです。

だしの成分である旨みが確り出ていれば、塩分が薄くても気にならないのです。次に、具をたくさん使うことです。味噌の使用量を増やさずに具をたくさんにすることで、風味の良い味噌汁になり、塩分の薄いのが気にならないのです。

さらに、具にカリウムを多く含んでいる食品を使うことです。たとえば、野菜やイモ類、海草です。カリウムは、体内の余分な塩分を体外に排泄してくれるので、塩気が多くても、安心です。

.. 2024年03月11日 04:53   No.2977005
++ タク (社長)…3345回       
サブリミナルと潜在意識の罠
フロイトの無意識の研究以来、世界中が潜在意識能力開発に興味を抱きました。願望成就、科学、神秘主義、心理学などにとって潜在意識は、重要なコンセプトになっています。日本でも、雑誌を読めば、潜在意識を利用する広告が掲載されています。

サブリミナル、自己暗示、自律訓練法、イメージトレーニングなど様々です。これらの強調する潜在意識とは重層構造をなっているといいます。通常知られているのは、表層意識と言われるもので、その背後に、無意識すなわち潜在意識というものがあります。

人間は自分の意志で選択して生きているように思えますが、実際は、潜在意識が大きく影響を受けているのです。サブリミナルというのは水面下の意識を表しているのですが、これに有名なアメリカの実験があります。

映画の中に、観ていても静止画面にしなければ、わからない1コマだけ、コカコーラの画面を入れると、販売機のコカコーラが売り切れてしまったと言うのです。人間の目では捕らえられない画面が、潜在意識では確りと、捕らえているということです。

もし表層意識で捕らえられる通常のものであれば、表層意識の判断が働くため、そう簡単にコカコーラを購入するという行動に影響を与えることはできないのです。これは、表層意識と潜在意識が認識力において差があるということを表しているのです。

その力を利用するために、潜在意識・能力開発ということがいわれるのですが、アメリカでは悪用を防ぐために、テレビにサブリミナルメッセージを入れるのを禁止する条例ができたのです。だが、実際にはサブリミナルメッセージは、あちこちに氾濫しているのです。

映画や雑誌広告などに巧みに組み込まれているのです。日本では、雑誌、広告、商品の殆どに性に関するものがまぎれ込まれているのでテレビや新聞・雑誌などの情報を余分に取り入れると、雑念にさいなまれ、精神集中ができなくなるのです。

自分の目的と関係のない情報は極力取り入れないことです。テレビ、マンガなどの多くは、暴力、セックスというもので、自分にとってよくないものが殆どでしょう。どこかで歯止めをかけないと、くだらない事の為に莫大な時間を費やさせられる事になってしまいます。

.. 2024年03月12日 04:36   No.2977006
++ タク (社長)…3346回       
集中力が欠けると人間の意識がサブリミナルメッセージに強く反応して、その商品を印象づけられて必ず手に入れたくなるのです。これは巧みに刷り込まれているため、ちょっと見ただけでは気づかないのですが、パソコンを利用してフィルタをかけると明らかに刷り込まれているのが分かるのです。

このように、気づかないうちに潜在意識にデータを入れられ強い影響を受けているのです。潜在意識が強い影響力を持っているということは、利用法を学ぶ事によって、素晴らしい力を得て、成功する事も可能ですが、逆にサブリミナルのとりこになると、ブランド品がどうしても欲しくししょうがなくなるような感覚や挫折・敗北を生むことに繋がるのです。

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.. 2024年03月12日 04:49   No.2977007
++ タク (社長)…3347回       
コロナワクチンについて
かつて、SNSはバカ発見器と言った方がいました。たしかにフェイスブック・エックス・ミクシィ・インスタグラム・ティックトックなどをやっていると、なぜこんなコメントするのか。なぜこんなに理解力が低い方がいるのかと驚かされます。

また、「愚か者」「身の程知らず」を感じさせる方も多々います。もちろん素晴らしい意見を述べる方、優しい言葉をかけてくださる方や同じ意見を持ってくれる方も多くいます。だが、なぜか私の専門分野に対して、専門家でもない方が、私の研究していることについて説いてくることもあるのです。

何を言っても自由な世界ではあるのですが、私のトップページには批判や反論などは必要ないと書いてあるのだから、せめて自分のホームページにでも書いていただき、私に直接言ってくるのは止めてほしいと思うものです。書きたいだけ書いておいて私が言っていることが正しかったのだが、謝罪などはなく消えていくのです。

しかしSNS以上にバカ発見器として機能しているのが、新型コロナウイルスかもしれません。このウイルスに関連して、おかしなことを言う人が絶えないのです。コロナに多くの人が感染し、それなりの知見も蓄積されたはずなのですが、不思議なくらいおかしなことを言う人は減らないのです。

代表的なものは、ワクチンについての異常なまでの信頼でしょうか。普段は、政府の批判ばかりしている方たちまでもが、ことコロナワクチンに関しては、完全に政府側のスタンスに同調している姿を多く見て呆れたものです。コロナが発生してからの私の日記に時系列でコロナウイルスに関する所見を述べているので読んでいただければ幸いです。

もちろんすべてが正しかったとは言いませんが、それなりに多くの同志たちと共有していたので一貫しているはずだと自負しています。コロナワクチン接種が始まる前までは「ワクチンさえできればコロナは終わる」と考えられていましたが、今でもそれを信じている人はほとんどいないでしょう。

ワクチンを打ったところで感染を避けられないと多くの人が知っています。ワクチンを集中的に打ち始めると感染者が増大します。それでも世界ではワクチン接種など行っていないのに打たないよりはマシだろうと4回目、5回目の接種を希望する人もいます。

.. 2024年03月13日 07:11   No.2977008
++ タク (社長)…3348回       
しかし、愕然とする事実がわかりました。2022年5月11日に開催された厚生労働省の専門家会議 「新型コロナウイルス感染症対策アドバイザリーボード」において、約半数の世代で接種者の方が未接種者より10万人あたりの陽性者数が多い事がわかったのです。

厚労省は毎週新規陽性者の人数を発表していました。4月11日より前の集計では常にすべての世代において接種者より未接種者の陽性者数が多くなっており「やはりワクチンの効果がある」と誰もその結果に疑問を持ちませんでした。それが急に逆転したのです。

コロナに感染するとワクチン接種の有無を確認されます。「ワクチンを打ちましたか?」「はい」「それはいつですか?」「たぶん2ヶ月くらい前だったような」「正確な日にちはいつですか?」「はっきり覚えていません」「なら、接種済と認められません」と未接種にカウントしていたというのです。

普通なら「接種済」「未接種」「不明」と分類するものを、不明と未接種を合算する神経がわかりません。どうしても2つにするとしても、本人が接種したと言っているのですから「接種済」に入れる方がまだ自然です。

こんなことをしていたのでは未接種者が増えるはずです。どう考えてもおかしいこの集計方法を外部からの指摘によって変更したというのですからお粗末なことこの上ありません。私や私の同志に官庁関係の友人もワクチンを一度も打っていません。それは半年足らずで完成したという急ごしらえのワクチンに全幅の信頼を寄せることができないからです。

要は自身の年齢や体質、生活環境を総合的に考え個人が打つ打たないを決めればいいことです。そのためにはいいことだけでなく悪いことも含めた正確な情報が必要です。今回の件は明らかにワクチン信奉者を増やそうと意図したものとしか思えません。国はワクチン接種を盛んに進めています。

その障害となるものはすべて排除しなければと考えたのかもしれません。 全国民の80%以上が接種してしまったワクチンはそれほどまでしないと接種率が上がらない代物だったのではと勘繰りたくもなります。ワクチンを打った方がたくさん亡くなっています。このニュースを聞いて、ワクチンを打たないという自身の判断が間違っていなかったとの思いが益々強くなりました。

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.. 2024年03月13日 07:26   No.2977009
++ タク (社長)…3349回       
21世紀の人工衛星戦争
ウクライナはロシアに侵攻されて以来、ロシア軍の攻撃で携帯電話用の中継基地がいくつも破壊され、携帯電話やインターネットがつながりにくい状況が起きていました。このとき当時のウクライナの副首相兼デジタル転換担当大臣のミハイロ・フェードロフがエックスで、イーロン・マスクに助けを呼びかけました。

「イーロン・マスクさん、あなたが火星を植民地にしようとしている間に、ウクライナはロシアに占領されてしまいます。ウクライナにスターリンクを提供してください」というメッセージを送っています。

スターリンクとは、イーロン・マスクが率いる宇宙スタートアップ「SpaceX」が提供する「衛星インターネットアクセス」のサービスです。非常に低い高度で地球上を実に2000もの人工衛星が取り巻いていて、どこにいても必ず連絡が取れます。

イーロン・マスクは、フェードロフの呼びかけに直ちに反応し、スターリンクの中継器が大量にウクライナに送り込まれました。こうしてウクライナ軍兵士はスターリンクの衛星を経由して戦場においても途切れることなく情報をやりとりすることができました。

ウクライナ市民たちも、ロシア軍が通ると、「○月○日○時○分、ロシア軍の戦車がここを通過」と速報したり、生々しい動画を世界中に配信したりすることができたのです。

余談ですが、かつて安倍政権時代の日本のサイバーセキュリティ担当大臣は、インターネットを使っていない(実際は、自分でパソコンを打つことはないとの発言でした)ことが海外メディアで話題になりました。

話題となったのはある意味、パソコンを開くことがないのでハッカーにやられることもなく無敵だと笑いものでした。この方とはよく声をかけられるのですよね。デジタルの遅れが問題視され、これをきっかけに、現在の「デジタル庁」が発足しました。

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.. 2024年03月14日 08:38   No.2977010


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