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■--クエン酸とクチナシ色素
++ タク (社長)…1285回          

クエン酸はもともとレモンやみかんなどのかんきつ類に多く含まれる酸です。化学的に合成されたものが、酸味料やpH調整剤として使われています。いろいろな食品に使われていますが、最近では、コンビニ弁当の具材に、保存性を高める目的で添加されています。安全性に問題はありません。

クエン酸Naは、クエン酸に、ナトリウムを結合させたものが、クエン酸Naです。安全性に問題はありません。ただし、ナトリウムをとることになるので、その点は頭に入れておく必要があるでしょう。クエン酸と似たような使われ方をしています。

クチナシ色素は、インスタントラーメン、ガム、シロップ、茶そば、リキュールなどに使われています。アカネ科クチナシの実から、温水で抽出したのち、酵素を添加して分解することで得られます。クチナシ黄色素、クチナシ青色素、クチナシ赤色素があります。

ラットに対して、体重1kgあたりクチナシ黄色素5gを口からあたえましたが、死亡例は見られませんでした。解剖で調べたところ、異常は見られませんでした。しかし、別のラットに同様に0.8〜5を口からあたえた実験では、下痢を起こしたほか、肝臓が出血して、それにともなう肝臓細胞の変性と壊死が見られました。

ラットに、クチナシ青色素を5%含む餌を13週間あたえた実験では、体重が減ったり、途中で死亡する例はなく、明らかな毒性は見られませんでした。ただし、細菌に対して、突然変異を起こすことが分かっています。

クチナシ色素の場合、細胞に大量に作用させると、染色体を切断することが分かっています。突然変異や染色体の切断は、細胞のガン化と深い関係があります。これらのデータから、「安全」とは言えません。しかし、「危険」とまでも言えないでしょう。
.. 2020年04月14日 09:09   No.1901001

++ 平宮康広 (小学校低学年)…8回       
新型コロナウィルス感染に脆弱な日本の保健医療構造
 |  日本の保健所は852から472へ半数減となった
 |  新型コロナに立ち向かえる保健所を増やせ、看護士を増やせ
 └──── (信州大学工学部元講師)

◎ 1992年の日本の保健所数は852で、2019年の日本の保健所数は
472である。すなわち、約27年で45パーセント以上の保健所が
削減された。
 僕が住んでいる富山県には、保健所と称する施設がひとつしかない。
設置主体は富山市である。472の保健所は、「保健センター」や
「厚生センター」と称するものも含んでいるが、それら「保健所」の
設置主体は富山県である。
 「厚生センター」等は、おおむね各広域行政圏にひとつの割合で
存在し、面積の広い広域行政圏ではふたつの場合もある。
 同一県であっても、設置主体が異なれば、運営の形態も異なると
考えられ、富山県の保健行政は混乱しているように思う。
 だが、石川県や福井県の形態も同様で、京都府や滋賀県も
同様である。
 したがって、日本のPCR検査件数の少なさは政策の失敗により
生じた構造上の問題である、と考える。

◎ ちなみに、東京23区は各区に保健所があり、設置主体は区である。
すなわち、知事が無能でも区長が有能ならPCR検査等を実施できる
体制が整っている。
 東京都は、オリンピックを開催するためにPCR検査を抑制して
感染者数を少なく見せようとしたかもしれないが、オリンピック開催を
延期した後、各保健所のPCR検査件数が急増したように思う。
 東京都の感染者数が他道府県より突出して多いのは、PCR検査件数
が他道府県より多いためかもしれない。

.. 2020年04月15日 05:39   No.1901002
++ 平宮康広 (小学校低学年)…9回       
◎ 東京都の感染者数は2000人を超えると予想できる。東京都を基準に
すれば、日本の感染者数は2万人を超えるかもしれない。
 だが、昨年秋、厚労省は全国424の公立および公的病院に再編統廃合を
要求し、他方、安倍内閣は全国13万病床の削減を決定して今も撤回して
いない。
 おそらく、厚労省は公立および公的病院を保健所と同様にするつもり
でいる。そのため、公立および公的病院に勤務する医師や看護師の数が
減少したように思う。
 だが、新型コロナウィルス感染者が一般社団法人化した病院に
入院する場面は稀である。したがって、日本の感染者数に対する回復者
数=退院数の割合が12%強で、他方、韓国が68%強なのは、PCR検査
件数同様、政策の失敗により生じた構造上の問題である、と考える。

◎ それにしても、野党の国会質問にはがっかりする。市が設置主体の
「保健所を増やせ」、「13万病床削減を撤回しろ」、「ベッドを増やせ」
と言えないのか。

※関連記事

PCR検査すでに限界 都内感染最多の世田谷 電話相談 倍以上に
指定外来 空きなく 1日2万件のPCR検査(政府発表)は難しい

 新型コロナウイルスの感染の有無を調べるPCR検査が
追いつかない。感染者が東京都内で最も多い世田谷区では、保健所の
相談窓口に電話が殺到し、相談すら難しい状態だ。
 世田谷保健所は急きょ13日から回線を倍に増やしたが、すぐ検査が
増えるわけではないという。検査が進まない要因を探った。(中略)
 検査しようにも、必要な検体の採取が追いつかないのだ。採取は、
指定された医療機関「帰国者・接触者外来」に限られる。病院は
非公表で、相談を受けた保健所が外来を紹介する。(中略)
 今月初めの時点で、ドイツやイタリアの人口1000人当たりの検査数は
いずれも約15人で、日本の30倍に上る。
 (4月14日東京新聞朝刊1面<コロナ緊急事態>より抜粋)

.. 2020年04月15日 05:45   No.1901003
++ 藤井 聡 (幼稚園生)…1回       
新型コロナによる経済被害は
 |  安倍首相が原因の人災である (その1)(5回の連載)
 | 安倍首相の誤ったメッセージ
 |  専門家を無視した根拠なき休校要請
 └──── (京都大学大学院教授)
       (第二次安倍内閣の内閣官房参与だった)

 消費税の10%への増税により、2019年10月より12月期のGDP(国内
総生産)が年率換算で7.1%の大幅下落。そこに新型コロナウイルスが
襲っている。
 この危機に対し、安倍晋三首相の方策は、専門家の意見を無視した
全国一斉休校要請や、基準のない自粛要請。
 これが、日本経済にとってリーマンショックを上回る打撃をもたらす
ことが予想されるのだ。
 大量出血を止める手はあるのか。第二次安倍内閣の内閣官房参与
だった京都大学大学院の藤井聡教授に聞いた。
 藤井教授は自然災害や経済危機の被害を最小化し迅速な回復を果たす
実践研究を行なう「京都大学レジリエンス(強靭さ)実践ユニット」長
でもある。
 新型コロナについては本誌発売までにも、情報が日々更新されて
いるだろうが、基本的な考え方となすべき方向は変わらないだろう。

1.安倍首相の誤ったメッセージ

 新型コロナウイルスは自然に現れた存在ですが、現在の惨状は
明確な“人災”によるものです。
 まず、日本で10人の発症者が公式に発表された1月16日の時点で、
しかるべき対策が適切になされませんでした。1月24日には、在中国
日本大使館のホームページで安倍晋三首相の春節に関する祝辞が
アップされています。春節期に「多くの中国の皆さまが訪日される
ことを楽しみにしています」と、日本への来訪を笑顔で奨励して
いたのです(同月30日まで掲載。武漢が封鎖されたのは1月23日)。

 その後に「自粛」を要請した安倍首相は、まずこの件について釈明
すべきだったと思います。一応、外務省は謝罪していますが、
水際対策と真逆の行為への謝罪ではなく、深刻な時期のメッセージ
として“不適切”だった、という内容です。
 実際、春節期の来訪者数(1月は前年比22.6%増の92万4800人)は
昨年を上回っています。当時の感染者は中国の方だけでしたから、
この水際で止めておけば、日本国内の新型コロナ流行は回避できた
はずだし、少なくともここまでの感染拡大は絶対に無かった。

.. 2020年04月15日 05:51   No.1901004
++ 藤井 聡 (幼稚園生)…2回       
 なぜ国民はこのことをもっと批判しないのか。私は内閣総辞職級の
悪行だと思います。

 春節期の旅行先として、日本で一番の人気スポットが北海道で、
今年も多くの中国人観光客が訪れました。その北海道が、感染拡大で
最初に「緊急事態宣言」を出しています。
 水際で止めないどころか危機を招いた事態は、洪水で言えば堤防を
自ら取り壊したに等しい。堤防が決壊したら二次災害、三次災害が
起きて被害が拡大しますが、堤防さえ決壊しなければ災害はゼロです。
それと同じように、あのときに食い止めていれば、日本における被害は
最小限に抑えられました。
 イベント自粛や、所得補償の議論も全て不要だったでしょう。

2.専門家を無視した根拠なき休校要請

 こうして堤防が決壊したなかで、安倍首相は2月末、今度は小・中・
高校等に休校を要請しました。報道されたように、萩生田光一文部科学
大臣も反対していたようです。菅義偉官房長官も聞いていなかったと
いいます。
 安倍首相と今井尚哉秘書官の二人で決定したのではないかと報道
されていますが、重要なのは、専門家会議の見解と著しく乖離する
決定だったことです。
 専門家会議の見解は、イ.密閉空間、ロ.人の密集、ハ.近距離での
会話や発声の3つが重なったときにクラスターが発生しやすいという
もので、この3点が重なるのを止めるべきと述べたに過ぎません。

 つまり、密閉した空間で人が密集しても至近距離で大声を
出さなければいいし、密集して大声で話しても密閉した空間でなければ
いいというのが、専門家会議が示した基準です。
 この基準に従えば、学校を一斉に休校する必要はないことに
なります。教室が閉鎖空間というなら窓を開ければいいし、密集する
というなら大きな教室を使えばいい。卒業式にしても、参加人数を
少なくして実施している例が実際にあります。そもそも、首相が休校
要請した時点で1人も感染者が出ていない県がいくつもありました。
 それになんと言っても、子どもは重症化するリスクは限りなく
ゼロに近い。
 安倍首相は「子どもの安全のため」だと何度もその理由を説明
しましたが、この説明もまた、科学的知見を無視した暴論だった
わけです。 (その2)へ続く
 (「紙の爆弾」2020年5月号(鹿砦社発行)【特集】
  「新型コロナ危機」安倍失政から日本を守る・より了承

.. 2020年04月15日 05:59   No.1901005
++ 柳田 真 (社長)…534回       
コロナ対策で安倍首相、小池都知事へ≪要請≫します
 |  安倍首相、マスク2枚? 民間企業:月3億枚(1日1000万枚)
 |  小池都知事:「コロナ対策−保健所をバックアップする」の
 | 中味を述べて
 | 『理性へ 彼女(メルケル独首相)は静かに訴える』
 |  ベルリン通信 多和田葉子
 └──── (たんぽぽ舎)

 「新型コロナウイルス」対策で、これまでも「満員電車をなんとか
してくれ」「みんなが困ってるマスクを大増産して」「保健衛生の
予算と人を増やして」…等々をメールマガジンに書いてきました。
 今回は、安倍首相と小池都知事に具体的に≪要請≫します。

1.安倍首相へ−「マスクを2枚全家庭へ(466億円の税金)」は疑問
です。税金の使い方として賛成できない。
「うちで踊ろう」の首相投稿も「政治利用するな」「くつろいでいる
場合じゃない人が日本にはたくさんいるよ」と批判コメントが相次いだ
と報道されています。
 ソフトバンクの孫氏は、月3億枚(1日1000万枚)作り、5月から
販売すると発表しています。1つの企業ができるのに、100兆円以上の
国家予算をもつ首相がなぜできなかったのでしょうか?
 昨年12月に、「新型コロナウイルス」発生以来、今後のマスク不足は
わかっていたのに、この4ヶ月位、何をしていたの?とききたくなる。
 中小企業給付策も中小企業から「遅い」「少ない」と不評です。
「支給は早くても5月半ば」というスローモー。
 軍事費や原発予算をこの際減らせば、かなり「新型コロナウイルス」
対策へまわせるのに。 

.. 2020年04月15日 08:02   No.1901006
++ 柳田 真 (社長)…535回       
2.小池都知事への≪要請≫
 連日、テレビ出演し、「外出自粛」要請ごくろうさまです。4月13日
のテレビで「新型コロナウイルス」対策で、「〔核となる〕保健所の
バックアップをすすめます」と発言された。
ぜひどんどんやってほしい。それで保健所支援の中味−具体策は何か?
と思って、本日14日(火)、都庁の緊急事態措置相談センター
(03-5388-0567、又は都庁大代表03-5321-1111)へ電話して聞いたら
回答は「知事発言はその通りです。中味は今は申し上げられない、
固まっていない」との返事。担当の人になるべく早めに回答の電話を
下さいと伝え、「はい、わかりました」で、電話を切った。
 がっかりした。中味をにつめてから発表するのが当たり前なのに。
 小池さんは調子よすぎる。知事は担当部局と中味をにつめてから
発表してほしい。

3.多和田葉子さんの「ベルリン通信」は人々を激励する・いい
 中味だ。(4月14日朝日新聞) その要点を記します。

・日本がまだオリンピックを実施する気でいた頃、すでにドイツは
「感染ピークは数週間後−6月以降にくる」と判断し対策を取り
始めた。高齢者や弱者を守る目標を立てて。

・国民の不安に答えるように、国の予算が赤字になるのは承知の上で
補助金を出すとメルケル首相が発表した。零細企業は雇用者に払う
給料の一部と家賃を肩代わりしてもらえる。フリーの俳優・作家などは
申請すれば、すぐに9000ユーロの補助金がもらえる、と書かれた手紙が
組合から来た。

・ウイルス研究者や科学者たちの意見を参考にしながら次々と具体的な
対策を打ち出していくメルケル首相が広い層の信頼を取り戻した。
        (多和田葉子さんの全文の1割程度を抜粋)

◎私たちも、メルケルさんのような人を首相にもちたい。
みんなで努力しよう。みんなの未来のために

.. 2020年04月15日 08:14   No.1901007
++ タク (社長)…1286回       
奈良県いろいろ

奈良は四方を山に囲まれた典型的な盆地です。奈良ほど、500年、1000年を経過した木造建設が密集しているところはないでしょう。国宝級の建造物の数は全国第1位で、奈良時代の名所旧跡が点在しているのです。江戸時代には小藩が入り乱れた県で、その後、文化らしい文化は育っていません。

台風、地震、洪水などの自然の脅威とはまったく縁がなく、豊かな地帯であったため、江戸以降は、農民体の土地柄となりました。金持ちはいないが、この件にいれば貧困生活に追い込まれることもありません。奈良は、7世紀に政治の中心地でした。そうした歴史がありながら、明治維新以降、大臣はたった1人しか輩出していません。

かつて奈良に住んだ志賀直哉は、「奈良は男の子を育てるところではい」と言いました。およそ立身出世に向かない県だといえます。その原因は、恵まれすぎた気候と風土にあります。気候は温暖で災害がなく、奈良平野が控えているため、あくせくすることがないからです。奈良の人は結婚になると、100万円もの結納金を交わす土地柄です。

コンビニ1店当たりの売り場は全国平均と比べてもダントツに高く、全国第一位です。県外就業率は全国一位で、通勤通学時間は男性が全国4位、女性が第3位です。そうしたことから夜間に帰宅する人が多くなり、コンビニ利用者が増加しているのです。だが、人口10万人当たりコンビニ数は全国で最も少ないです。

ちなみに人口当たり自殺率最下位は奈良県です。肉の消費額TOP10では、1位 京都府 8,499円 、2位 兵庫県 8,246円 、3位 奈良県 8,226円 、4位 和歌山県 8,216円、5位 滋賀県 8,096円です。

魚の消費額TOP10では、1位 富山県 7,155円、2位 石川県 7,099円、3位 秋田県 6,948円、4位 奈良県 6,796円、5位 三重県 6,781円です。

奈良公園のシカの生息頭数は、過去最多の1388頭です。奈良公園のシカに鹿せんべいを与える際に、じらすなどして攻撃される外国人観光客が増えたといますが、今は観光客が激減して鹿せんべいをあげることがいないので鹿が店を襲っていると言います。

奈良のせんとくん、商業利用無償化だそうです。あのキモキャラでお金取ったら怒るでしょう

.. 2020年04月15日 08:49   No.1901008
++ 熊本一規 (小学校中学年)…10回       
権利に基づく闘い         (連載その5)
 |  「補償なき休業要請」は憲法29条違反
 |  「無補償」は国民の希薄な権利意識に起因
 |  泣き寝入りせず、「補償」を実現させることが大事
 |  国民がお上に従順であるうえ同調圧力が強いという
 |  日本の特殊性につけこんで、特異な政策を作った
 └──── (明治学院大学名誉教授)

◎ 新型コロナ対策をめぐり、休業要請に補償が必要か否かが問題に
なっています。
 国は「日本は民主主義国だから強制できない」と言っています。
 しかし、憲法29条は、公権力が「正当な補償」の下に私権を侵害
(制限や禁止)し得ることを定めていますし、土地収用法による
強制収用は周知のことですから、「強制できない」が嘘であることは
明らかです。
 強制すると「正当な補償」が必要になるため、国は、補償を回避
すべく、コロナ対策の制度(新型インフルエンザ等対策特別措置法)に
狡猾な仕掛けを設けました。

◎ 一つは、いきなり「強制(指示)」するのでなく、その前に
「要請」するとしたことです。
 「要請」で済むならば、要請に応じない自由があることを口実として
「補償しない」と主張することができるからです。
 もう一つの仕掛けは、「要請」を知事に出させるとしたことです。
知事に要請を出させれば、補償が必要になった場合にも補償責任を
都道府県に転嫁できます。

◎ しかし、二つの仕掛けは、国と都道府県の間に大きな軋轢を
生むとともに、制度に欠陥があることが明らかになりつつあります。
 多くの知事が、「補償とセットでなければ効果を発揮できない」と
主張し、国による補償を要求しています。
 また、自治体の財政力の有無で補償に格差が生じてしまうことが
露わになって、国による補償の必要性が明らかになってきています。

.. 2020年04月16日 08:07   No.1901009
++ 熊本一規 (小学校中学年)…11回       
◎ 法的にも、「応じない自由のある要請」ではなく、「強制(指示)
を後に控えた要請」ですから、憲法29条に基づく補償が必要です。
 日本で「補償なき休業要請」という、世界的に特異な政策が採られた
のは、国が、「要請」をつうじて「強制」の場合と同等の効果を
あげられると見込んだからです。
 国民がお上に従順であるうえ同調圧力が強いという日本の特殊性に
つけこんで、特異な政策をつくったのです。
 そんな見込みを国に持たせたことは、「日本人の美徳」として誇り
得ることではなく、むしろ「日本人の権利意識の希薄さ」の表われ
として恥ずべきことなのです。

◎ 実際には、「無補償」によって「補償」の場合と同等の効果を
あげることは不可能ですから、「補償なき休業要請」はコロナ感染の
うえでも国民を苦しめることになります。
 国民の生命を守るという、国の最優先すべき使命に反する暴挙という
ほかありません。

◎ 「要請」により休業や廃業を余儀なくされた業者が「誰が悪いわけ
でもない、悪いのはウィルスだから」と嘆いています。
 しかし、コロナ感染がウィルスに起因するとしても、それを経済苦に
つなげているのは、国の「補償なき休業要請」です。
 業者が、国の狡猾な政策に泣き寝入りしないで憲法29条に基づく
補償を実現させることが、コロナ対策のうえでも経済対策のうえでも、
また、日本人の希薄な権利意識を変えていくうえでも、
きわめて大事です。

.. 2020年04月16日 08:15   No.1901010


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