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■--湯煎
++ 倉乃助 (漢検 2級)…651回          

火で直接熱する代わりに、湯の中に入れて
間接的に加熱すること。
つぎは「煎」でございます!
(202.232.33.161).. 2014年02月08日 22:59   No.13172001



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